User manual
Σκάλα
μαγει-
ρέμα-
τος
Χρήση: Χρόνος Συμβουλές
1 Διατήρηση ζεστού του φαγητού που μαγειρέ-
ψατε
όσος
απαιτεί-
ται
Τοποθετήστε καπάκι στο μαγειρικό
σκεύος
1-2 Ολλανδική σως, λιώσιμο: βουτύρου, σοκολά-
τας, ζελατίνας
5-25 λε-
πτά
Ανακατεύετε κατά διαστήματα
1-2 Χτύπημα: αφράτων ομελετών, ψητών αυγών 10-40 λε-
πτά
Μαγειρεύετε με το καπάκι
2-3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων με βάση
το γάλα, ζέσταμα έτοιμων φαγητών
25-50 λε-
πτά
Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον διπλά-
σια ποσότητα από το ρύζι, ανακατεύετε
ενδιάμεσα σε συνταγές που περιέχουν
γάλα
3-4 Λαχανικά, ψάρια και κρέας στον ατμό 20-45 λε-
πτά
Προσθέστε μερικές κουταλιές σούπας
υγρού
4-5 Πατάτες στον ατμό 20-60 λε-
πτά
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ λίτρου νερό
για 750 γρ. πατάτες
4-5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτήτων τροφί-
μων, σούπες και φαγητά κατσαρόλας
60-150
λεπτά
Έως 3 λίτρα υγρό συν τα υλικά
6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, μοσχάρι
cordon bleu, παϊδάκια, κεφτεδάκια, λουκάνι-
κα, συκώτι, κουρκούτι, αυγά, τηγανίτες, ντό-
νατς
όσος
απαιτεί-
ται
Γυρίστε τα από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος
7-8 Δυνατό τηγάνισμα, πατατοκροκέτες, κομμά-
τια παντσέτας, μπριζόλες
5-15 λε-
πτά
Γυρίστε τα από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος
9 Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας, κρέας στην
κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες
Φροντίδα και καθάρισμα
Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.
Χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρικά σκεύη με καθαρό πά-
το.
Οι γρατσουνιές ή οι σκούροι λεκέδες στην υαλο-
κεραμική εστία δεν επηρεάζουν τη λειτουργία της
συσκευής.
Για να αφαιρέσετε τις βρωμιές:
1. – Απομακρύνετε αμέσως:λιωμένο πλαστικό,
πλαστική μεμβράνη και φαγητά που περιέχουν
ζάχαρη. Σε αντίθετη περίπτωση, η
βρωμιά
μπορεί να προκαλέσει βλάβη στη συσκευή.
Χρησιμοποιήστε μια ειδική ξύστρα για το γυα-
λί. Τοποθετήστε την ξύστρα στη γυάλινη επι-
φάνεια υπό οξεία γωνία και μετακινήστε τη λε-
πίδα επάνω στην επιφάνεια.
– Όταν η συσκευή έχει κρυώσει αρκετά, αφαι-
ρέστε:δακτυλίους από άλατα, δακτυλίους λεκέ-
δων από νερό, λεκέδες από λίπη, γυαλιστερές
μεταλλικές αποχρώσεις. Χρησιμοποιήστε ένα
ειδικό
καθαριστικό υαλοκεραμικών εστιών ή
ανοξείδωτων σκευών.
2. Καθαρίστε τη συσκευή με ένα υγρό πανί και
απορρυπαντικό.
9