User manual

•
Když spotřebič vypnete pomocí
, dětská bezpeč-
nostní pojistka se znovu zapne.
Užitečné rady a tipy
Nádobí
Informace o nádobí
• Dno nádoby musí být co nejrovnější a nejsilnější.
• Nádoby ze smaltované oceli nebo s hliníkovým či
měděným spodkem mohou na povrchu sklokeramic-
ké desky zanechávat barevné skvrny.
Úspora energie
Jak ušetřit energii
• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.
• Nádobu postavte na varnou zónu, a teprve potom ji
zapněte.
• Varnou zónu vypněte několik minut před koncem pe-
čení, abyste využili zbytkového tepla.
• Dno nádoby musí být stejně velké jako příslušná var-
ná zóna.
Příklady použití spotřebiče pro přípravu jídel
Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.
Nasta-
vení te-
ploty
Vhodné pro: Čas Tipy
1 K uchování teploty již připraveného jídla podle
potřeby
Nádobu zakryjte pokličkou
1-2 Holandská omáčka, rozpouštění: másla, čo-
kolády, želatiny
5–25 min Čas od času zamíchejte
1-2 Zahuštění: nadýchané omelety, míchaná ve-
jce
10–40
min
Vařte s pokličkou
2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel, ohřívání
hotových jídel
25–50
min
Přidejte alespoň dvakrát tolik vody než
rýže, mléčná jídla během ohřívání občas
zamíchejte
3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20–45
min
Přidejte několik lžic tekutiny
4-5 Vaření brambor v páře 20–60
min
Použijte max. ¼ l vody na 750 g brambor
4-5 Vaření většího množství jídel, dušeného ma-
sa se zeleninou a polévek
60–150
min
Až 3 l vody a přísady
6-7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb, Cor-
don Bleu z telecího masa, kotlet, masových
kroket, uzenin, jater, jíšky, vajec, palačinek a
koblih
dle
potřeby
V polovině doby obraťte
7-8 Prudké smažení, pečená bramborová kaše,
silné řízky, steaky
5–15 min V polovině doby obraťte
9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v hrnci), fritování
hranolků
19