User manual

•A főzőzónákat a főzési ciklus befejeződése előtt zárja
el, hogy a maradékhőt is fel tudja használni.
• Az edényaljak és a főzőzónák méretének mindig meg
kell egyezniük.
Példák különböző főzési alkalmazásokra
A táblázatban szereplő adatok csak útmutatásul szolgál-
nak.
Hőfok-
beállí-
tás
Használat: Idővezé-
relt szárí-
tás
Tanácsok
1 Tartsa melegen az elkészült ételt szükség
szerint
Tegyen fedőt a főzőedényre
1-2 Hollandi mártás, olvasztás: vaj, csokoládé,
zselatin
5-25 perc Időnként keverje meg
1-2 Keményítés: könnyű omlett, sült tojás 10-40
perc
Fedővel lefedve készítse
2-3 Rizs és tejalapú ételek párolása, készételek
felmelegítése
25-50
perc
A folyadék mennyisége legalább kétsze-
rese legyen a rizsének, a tejet keverges-
se főzés közben
3-4 Zöldségek, hal gőzölése, hús párolása 20-45
perc
Adjon hozzá néhány teáskanál folyadé-
kot
4-5 Burgonya gőzölése 20-60
perc
750 g burgonyához max. ¼ l vizet hasz-
náljon
4-5 Nagyobb mennyiségű étel, raguk és levesek
készítése
60-150
perc
Legfeljebb 3 l folyadék plusz a hozzáva-
lók
6-7 Kímélő sütés: bécsi szelet, borjúhús, cordon
bleu, borda, húspogácsa, kolbász, máj, rán-
tás, tojás, palacsinta, fánk
szükség
szerint
Félidőben fordítsa meg
7-8 Erős sütés, burgonyatallér, bélszín, marha-
szeletek
5-15 perc Félidőben fordítsa meg
9 Nagymennyiségű víz forralása, tészta kifőzése, hús barnítása (gulyás, serpenyős sültek), burgonya bő
olajban sütése
Ápolás és tisztítás
Minden használat után tisztítsa meg a készüléket.
Mindig olyan sütőlapot használjon melyeknek tiszta az
alja.
Az üvegkerámián megjelenő karcolások vagy sö-
tét foltok nem befolyásolják a készülék működé-
sét.
A szennyeződés eltávolítása:
1. – Azonnal távolítsa el:a megolvadt műanyagot
vagy folpackot, illetve a cukros ételmaradványt.
Ha ezt nem teszi meg, a szennyeződés károsít-
hatja a készüléket. Használjon üvegfelületekhez
tervezett speciális kaparóeszközt. Állítsa éles
szögben az üvegkerámia felületre a kaparókést,
majd csúsztassa végig a pengét a felületen.
– Akkor távolítsa el, ha a készülék már megfe-
lelően lehűlt:vízkő foltokat, vízmaradványokat,
zsírfoltokat, fémes elszíneződéseket. Használ-
jon üvegkerámia vagy rozsdamentes acél fel-
ületre való tisztítószert.
2. Tisztítsa meg a készüléket enyhén mosószeres
nedves ruhával.
7