User manual

• Dno kuchynského riadu musí byť hrubé a ploché.
• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele s hliníkovým
alebo medeným dnom môže spôsobiť zmenu sfarbe-
nia na sklokeramickom povrchu.
Úspora energie
Ako ušetriť energiu
• Na kuchynský riad podľa možností vždy položte po-
krievku.
• Kuchynský riad položte na varnú zónu pred zapnu-
tím.
• Varné zóny vypínajte pred skončením varenia, aby
ste využili zvyškové teplo.
• Dno varnej nádoby a zvolená varná zóna by mali byť
rovnako veľké.
Príklady použitia na varenie
Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.
Varný
stupeň
Použitie: Čas Rady
1 Uchovávateplotu pripraveného jedla podľa po-
treby
Na riad položte pokrievku
1-2 Holandská omáčka, topenie: maslo, čokolá-
da, želatína
5-25 min Z času na čas premiešajte
1-2 Zahustenie: kypré omelety, praženica 10-40 min Varte s pokrievkou
2-3 Dusenie ryže a jedál s mliečnym základom,
prihrievanie hotových jedál
25-50 min Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny ako
ryže, mliečne jedlá premiešajte
3-4 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa 20-45 min Pridajte niekoľko polievkových lyžíc teku-
tiny
4-5 Varenie zemiakov v pare 20-60 min Použite max. ¼ l vody na 750 g zemia-
kov
4-5 Varenie väčšieho množstva jedla, omáčok a
polievok
60-150
min
Max. 3 l tekutiny plus prísady
6-7 Jemné vyprážanie: rezne, teľacie cordon
bleu, kotlety, mäsové guľky, klobásy, pečeň,
zásmažka, vajíčka, lievance, šišky
podľa po-
treby
Po uplynutí polovice času obráťte
7-8 Vyprážanie pri vyššej teplote, placky, fašírky,
roštenka, rezne
5-15 min Po uplynutí polovice času obráťte
9 Varenie veľkého množstva vody, varenie cestovín, opekanie mäsa (guláš, ragú), prudko vyprážané
hranolčeky
Ošetrovanie a čistenie
Spotrebič vyčistite po každom použití.
Dbajte na to, aby bola dolná časť kuchynského riadu
vždy čistá.
Škrabance a tmavé škvrny na sklokeramike neov-
plyvňujú funkčnosť spotrebiča.
Odstránenie špiny:
1. – Okamžite odstráňte:roztopený plast, plastovú
fóliu a potraviny s obsahom cukru. V opačnom
prípade môžu nečistoty poškodiť spotrebič. Na
sklo použite špeciálnu škrabku. Škrabku prilož-
te na sklenený povrch tak, aby bola naklonená
v ostrom uhle, a čepeľ posúvajte po povrchu.
– Odstráňte po dostatočnom vychladnutí spo-
trebiča: usadeniny vodného kameňa, škvrny
od vody, mastné škvrny, lesklé kovové farebné
fľaky. Použite špeciálny čistiaci prostriedok na
sklokeramiku alebo nehrdzavejúcu oceľ.
24