User manual

minimale modtager kun en del af den effekt, kogezonen
skaber.
Se kapitlet “Teknisk information”.
Lyden under drift
Hvis du kan høre:
• små knald: kogegrejet består af forskellige
materialer (sandwichstruktur).
• fløjtende lyd: du bruger kogezonen på højt
varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer
(sandwichstrucktur).
• brummen: du bruger højt varmetrin.
• klikken: elektronikken arbejder.
• hvislen, summen: bæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget
galt.
Eksempler på anvendelse
Forholdet mellem varmeindstilling og kogezonens
strømforbrug er ikke lineært. Når du øger
varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med
øgningen af kogezonens strømforbrug. Dette betyder, at
en kogezone med middel varmeindstilling bruger under
halvdelen af dens effekt.
Data i tabellen er kun vejledende.
Varmetrin Anvendes til: Tid
(min.)
Råd
- 1
At holde færdigtilberedt mad varm. efter be-
hov
Læg et låg på kogegrejet.
1 - 2 Hollandaise sauce, smelte: smør, cho-
kolade, husblas.
5 - 25 Rør ind imellem.
1 - 2 Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte
æg.
10 - 40 Læg låg på under tilberedningen.
2 - 3 Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter under
tilberedningen.
3 - 4 Dampning af grøntsager, fisk, kød. 20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.
4 - 5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.
4 - 5 Kogning af større portioner, sammen-
kogte retter og supper.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
6 - 7 Nænsom stegning af: schnitzler, cor-
don bleu (kalvekød), koteletter, frikad-
eller, pølser, lever, æg, pandekager,
æbleskiver.
efter be-
hov
Vendes undervejs.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
5 - 15 Vendes undervejs.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites.
Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret.
Vedligeholdelse og rengøring
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
Generelle oplysninger
• Rengør altid kogesektionen efter brug.
9