User manual

Consejos
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
Recipientes
La base del utensilio de cocina debe ser
lo más gruesa y plana posible.
PRECAUCIÓN! No utilice sartenes de
hierro fundido, fuentes de barro cocido o
de cerámica ni placas de grill o de
tostadora. El acero inoxidable pierde
brillo si se calienta en exceso.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Ajuste
del ni-
vel de
calor:
Uso:
Mantener caliente
Ajuste
del ni-
vel de
calor:
Uso:
1 Hervir suavemente / cocer a fuego lento
Hervir / cocer a fuego lento
2 Freír / dorar
Llevar a ebullición
3 Llevar a ebullición / freír rápidamente /
freír en abundante aceite
Mantenimiento y limpieza
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie
no afectan al funcionamiento normal de la placa.
Acero inoxidable
• Para los bordes de acero inoxidable de la placa,
utilice un limpiador especial para acero inoxidable.
• El borde de acero inoxidable de la placa se puede
decolorar ligeramente como consecuencia de la alta
temperatura.
• Lave las partes de acero inoxidable con agua y
séquelas a fondo con un paño suave.
Limpieza de la placa de cocción eléctrica
1. Utilice polvos de limpieza o un estropajo húmedo.
2. Limpie la placa con un paño suave humedecido
con agua y detergente.
3. Caliente la placa a baja temperatura y deje que se
seque.
4. Para mantener la placa en buen estado, frótela con
regularidad con aceite lubricante. Retire el aceite
con papel absorbente.
Solución de problemas
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
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