Hood User Manual

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D. Usare teglie di dimensioni adatte. Utilizzare sempre utensili da cucina idonei alla dimensione

della pentola che si trova sulla superﬁcie del fornello.

E. Tenere pulito il motore, i ﬁltri e la superﬁcie dove si accumula il grasso.

F. Usare il fornello in posizione alta solo quando necessario. Riscaldare l’olio lentamente nella

posizione bassa e media.

F. Non lasciare mai il fornello incustodito durante la cottura..

G. Usare sempre utensili e attrezzi da cucina adatti al tipo e alla quantità di cibo che si sta

preparando.

AVVERTENZA – AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI DANNI A PERSONE IN CASO DI INCENDIO

DEL GRASSO DALLA SUPERFICIE DEL FORNELLO, ATTENERSI A QUANTO SEGUE:

A. SOFFOCARE LE FIAMME con un coperchio ermetico, una lastra da forno o un vassoio metal-

lico, quindi spegnere il bruciatore. FARE MOLTA ATTENZIONE DURANTE QUESTA OPERAZIONE

PER EVITARE SCOTTATURE. Se le ﬁamme non si estinguono subito, EVACUARE L’AMBIENTE E

CHIAMARE I VIGILI DEL FUOCO.

B. NON TOCCARE MAI UNA TEGLIA INFUOCATA – ci si può ustionare.

C. NON USARE ACQUA, inclusi stracci o asciugamani umidi – ne deriverebbe una violenta

esplosione di vapore.

D. Usare un estintore SOLO nel caso in cui:

1. Si abbia un estintore di Classe ABC, e si sappia come farlo funzionare.

2. L’incendio sia di piccole dimensioni e contenuto nell’area in cui è scoppiato.

3. Siano già stati chiamati i vigili del fuoco.

4. Si possano aﬀrontare le ﬁamme con la schiena rivolta verso una via d’uscita.

Una corretta manutenzione della cappa garantisce un perfetto funzionamento dell’uni-

tà.

ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE

AVVERTENZA – AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDIO, SCOSSA ELETTRICA, O DANNI

A PERSONE, ATTENERSI A QUANTO SEGUE:

A. Le operazioni di installazione e collegamento elettrico devono essere eﬀettuate da personale

qualiﬁcato, conformemente alle leggi e alle norme in vigore, incluse quelle per apparecchi

da fuoco.

B. E’ necessario avere una quantità d’aria suﬃciente per una corretta combustione e aspirazione

dei gas attraverso la canna fumaria dell’impianto di combustione del carburante, al ﬁne di evitare

un tiraggio dell’aria dal retro. Seguire le indicazioni del fabbricante dell’impianto di riscaldamento

e le relative norme di sicurezza, come quelle emesse dall’Associazione Nazionale di Protezione

contro gli Incendi (National Fire Protection Association - NFPA), dalla Società Americana dei

Tecnici di Riscaldamento, Refrigerazione e Condizionamento dell’Aria (American

Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers - ASHRAE), e dalle

autorità locali preposte.

C. Durante le operazioni di taglio o perforazione del muro o del soﬃtto, fare attenzione a non

danneggiare i cavi elettrici o altre utenze nascoste.

D. L’apparecchio deve essere sempre collegato a un foro di evacuazione verso l’esterno.

E. L’unità deve essere collegata a terra.

AVVERTENZA – AL FINE DI RIDURRE IL RISCHIO DI INCENDIO, USARE SOLO CONDOTTI

METALLICI.

1. Sicurezza