Operation Manual

56 ME-004_v01
МЕСО ТЕГЛО НИВО ЗА СЛАГАНЕ ФУНКЦИЯ НА ФУРНАТА ТЕМПЕРАТУРА ВРЕМЕ СЪД
Прасе
23
190-210 75-85
Тава
170-190 65-75
180-200 80-85
Заек
1,5 3
180-200 60-65
Тава
160-180 45-50
170-190 45-50
Агнешко
1,5 3
190-210 50-55
Тава
170-190 45-50
180-200 50-55
Свинско печено
1,5 3
170-190 35-40
Плитък огнеустойчив
съд
160-180 30-35
170-190 30-35
Мариновано филе
13
170-190 40-45
Тава
160-180 30-35
170-190 30-35
Пилешко
1,5 3
190-210 50-55
Тава
170-190 45-50
Говеждо печено
13
190-210 35-40
Тава
170-190 30-35
180-200 35-40
Бифтек
13
180-200 35-40
Тава
160-180 30-35
ТЕСТО И ДЕСЕРТИ ТЕГЛО НИВО ЗА СЛАГАНЕ ФУНКЦИЯ НА ФУРНАТА ТЕМПЕРАТУРА ВРЕМЕ СЪД
Бисквит-тесто
0,5 2
170-190 35-40
Тава за тесто
160-180 30-35
Руло
0,3 3
170-190 10-15
Тава
160-180 10-15
Флан
0,5
1
160-170 60-65
Тава за хляб
2
160-170 55-60
Бисквити
0,5 3
160-180 20-25
Тава
150-170 15-20
Вол-о-венти
0,25 3
170-190 15-20
Тава
170-180 15-20
Пасти
0,5 2
160-180 25-30
Тава
150-170 25-30
Печени ябълки
13
180-200 35-40
Тава
170-190 30-35