Manual

K PC-MA3
71
DE
Vorsicht
Vorsichtsmaßnahmen für das Schongaren
●
Die Temperatur der Zutaten muss
während des Garvorgangs die folgenden
Voraussetzungen erfüllen:
• Während des Erhitzens beträgt
die Temperatur in der Topfmitte für
170 Minuten 35–52 °C.
• Während des Abkühlens nach dem Kochen
beträgt die Temperatur in der Topfmitte für
200 Minuten 25– 55 °C.
35
℃
52
℃
25
℃
55
℃
Aufwärmen innerhalb von 170 Minuten
Abkühlen innerhalb von 200 Minuten
●
Verwenden Sie frische Zutaten.
Verwenden Sie für jeden Garvorgang eine
neue Plastiktüte.
●
Achten Sie beim Garen von Fleisch darauf,
das Fleisch in Stücke zu schneiden.
●
Wenn Sie Personen mit einem schwachen
Immunsystem wie Schwangeren,
Säuglingen oder älteren Menschen
Speisen servieren, achten Sie darauf,
die Koch- und Lebensmittelbedingungen
sowie deren Gesundheitszustand
sorgfältig zu überprüfen. Wenn Sie
Bedenken haben, bedienen Sie sie nicht.
Verwendung
Manual (Manuelles Menü) (Slow Cook (Schongaren))
1
Geben Sie die Zutaten in den
Innentopf.
Für das Schongaren
• Bringen Sie die Zutaten auf
Raumtemperatur und legen Sie sie
mit Gewürzen in eine Plastiktüte
mit Reißverschluss. Lassen Sie im
Reißverschluss eine Länge von 1 cm
offen. Legen Sie den Beutel langsam in
den mit Wasser gefüllten Behälter, um
die Luft aufgrund des Wasserdrucks zu
entfernen, und schließen Sie dann den
Reißverschluss vollständig.
Luft ablassen
󰾲
←Reißverschluss schließen
• Verwenden Sie eine Schere, um scharfe
Flossen von Fischen zu schneiden.
Entfernen Sie so viele Gräten wie möglich,
da sie ein Loch in eine Plastiktüte reißen
können.
※
Verwenden Sie für jeden Garvorgang eine
neue Plastiktüte.
• Befüllen Sie den Innentopf mit Wasser.
Es muss so viel Wasser hinzugefügt
werden, bis die Zutaten vollständig mit
Wasser bedeckt sind.
• Legen Sie die Plastiktüte mit den Zutaten
in das Wasser. Wenn sie schwimmt,
beschweren Sie sie mit einem Gewicht.