Instruction Manual

• 切勿空烧锅具，并注意不可完全蒸干食物汤
汁。如不遵守，可能导致食物烧焦、锅具损坏
或 热 源 损 坏。
• 特 别 是 在 少水烹饪 时 应 采用 小火 挡 工作。
• 不要用锅勺或其他厨具敲击锅沿。
• 不带塑料部件的锅子和锅盖也适用于烤箱（
见 下 表 ）。
• 注意锅柄可能被烧烫。请使用垫锅布。
• 如果锅柄松动，则先用家庭常用的螺丝刀重
新拧紧锅柄上的螺丝。在此之前不得再行使
用 锅 具。
• 因使用不当而损坏的塑料锅柄以及损坏的玻
璃盖可由WMF专 业经销 商予 以 更 换。
• 请在玻璃盖温度较高时避免急剧降温。
• 在冷却的时候，锅盖可能会因为所产生的真空
被吸住。可再次略微将锅烧热后揭下锅盖。
用于烤箱时的温度要求
最 大 供 热 量 取 决 于 耐 热 性 最 低 的 零 部 件 ( 锅 柄、
锅 盖 或 锅 体 )。
使用玻璃锅盖时，切勿使用烤箱的烧烤功能。
清洁和保养指南
• 使用完毕后尽快用热水充分冲洗。
• 先将牢固附着的食物残渣泡软，然后用海绵或
毛刷轻轻将其擦除。
• 残 余 食 物 顽 固 粘 牢 时，请 在 锅 具 中 略 加 些 水 和
洗 涤 剂 煮开。
• 不得使用钢丝球或含沙型去污剂。
• 表面材质为 Fusiontec 的锅具可在洗碗机中
（ 锅 盖 和 锅 体 的 ）锅 柄 温度耐受性
塑料/硅胶 70°C (用于保温)
不锈钢 250°C
锅盖
玻璃 180°C
玻 璃，带 不 锈 钢 镶 边 180°C
不锈钢 250°C
带塑料件 70°C
29