Instruction Manual

riscalda a causa del contatto con la base calda
della pentola.
• Qualora il grasso surriscaldato dovesse infiam-
marsi, non spegnere il fuoco con acqua. Usare
una coperta o un estintore.
Indicazioni per l’uso
• Prima del primo utilizzo rimuovere eventuali
adesivi.
• Riempire 2/3 della pentola con acqua, aggiun-
gere 2-3 cucchiai di aceto e cucinare l’acqua e
l’aceto per 5-10 minuti.
• Quindi lavare bene tutti i componenti a mano e
asciugare bene la pentola.
• Utilizzare il livello di calore massimo solo per
riscaldare, impostare il livello inferiore tempesti-
vamente ed effettuare la cottura a livello medio.
• Non riscaldare mai senza il contenuto e fare
attenzione che il liquido degli alimenti in fase
di cottura non sia completamente evaporato.
Non osservando questa indicazione si rischia di
bruciare le pietanze e di provocare danni alla
pentola o alla fonte di calore.
• In particolare, lavorare ad un livello di calore ridot-
to per le cotture a fuoco lento con poca acqua.
• Non battere il cucchiaio o altri utensili da cucina
sul bordo per versare.
• Le pentole e i coperchi senza parti in plastica
sono adatte anche al forno (v. tabella seguente).
• Attenzione! I manici possono raggiungere tem-
perature elevate. Utilizzare delle presine.
• Se il manico della pentola si è allentato, serrare
prima la vite sul manico con un cacciavite per
uso domestico. Solo dopo questo intervento è
possibile usare ancora la pentola.
• I manici in plastica danneggiati da un uso
improprio, e i coperchio di vetro danneggiati,
possono essere sostituiti presso il vostro riven-
ditore WMF di fiducia.
• Evitare shock da temperatura sui coperchi di
vetro caldi.
• In fase di raffreddamento il coperchio potrebbe
attaccarsi tramite il sottovuoto creato. Riscal-
dare ancora una volta lievemente la pentola e
togliere il coperchio.
Indicazioni relative alla temperatura per l’im-
piego in forno
La resistenza massima all’apporto di calore dipende
dai componenti con resistenza alle temperature più
bassa (manici, coperchio o pentola).
Con coperchi di vetro non utilizzare mai la funzio-
ne grill del forno.
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