Operation Manual

61
Betriebsanleitung WMFbistro!
Anhang: Zusatzanleitungen
Anhang: Reinigungsanleitung (Standard)
33 2413 0000 10.2011
Reinigungsanleitung WMF bistro!
Diese Reinigungsanleitung ersetzt nicht die Betriebsanleitung!
Beachten Sie die Übersicht Reinigungsintervalle im Kapitel Pflege der Betriebsanleitung.
Lesen Sie vor der ersten Reinigung das Kapitel Pflege.
Reinigungsprogramm Standard
1 2 3 4 5
0 L
$ X V Z D K O P H Q X H
3 I O H J H
5 H L Q L J X Q J V S U R J 
0 L O F K V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
R K Q H $ E V F K D O W H Q
6 W D U W
M H W ] W V W D U W H Q "
5 H L Q L J X Q J
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Auf tippen Auf (Pflege) tippen
Auf Reinigungsprog.
tippen
Auf mit Abschalten
tippen
Auf Start tippen
Das Reinigungsprogramm
startet.
6 6.1 7 7.1 8
: H L W H U
Y R U E H U H L W H W "
: D V V H U V S O X Q J
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
O H H U H Q
6 D W ] E H K l O W H U
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
H L Q Z H U I H Q
+ D Q G H L Q Z X U I | I I Q H Q
5 H L Q L J H U W D E O H W W H
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
0,5l klares, kaltes
Wasser bereitstellen
Den Milchschlauch
einstecken
Auf
Weiter tippen
Den Satzbehälter leeren Den Handeinwurf
öffnen
Eine WMF Spezial-
Reinigungstablette
einwerfen
8.1 9 10 11 11.1
H L Q J H Z R U I H Q "
5 H L Q L J H U W D E O H W W H
- D
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
5 H L Q L J X Q J V S U R J
0 L O F K V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
5 H L Q L J X Q J V S U R J
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
Den Handeinwurf
schließen
Auf
Ja tippen
Die Milchsystem-Spülung
startet.
Dauer ca. 30 Sekunden.
Die Mixerspülung startet.
Dauer ca. 30 Sekunden.
12 12.1 Schritt 6 und 10:
Nur nach vorheriger
Zubereitung von Getränken
mit Milchanteilen
Schritt 11:
Nur nach vorheriger
Zubereitung von Getränken
mit Choc-Anteilen mit dem
optionalen Mixer.
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Die Maschinenreinigung
startet.
Dauer ca. 8 min.
Milchsystem-Spülung Chocsystem-Spülung
3 I O H J H
5 H L Q L J X Q J V S U R J 
0 L O F K V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
: H L W H U
Y R U E H U H L W H W "
: D V V H U V S O X Q J
5 H L Q L J X Q J V S U R J
0 L O F K V \ V W H P
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
5 H L Q L J X Q J V S U R J
0 L O F K V \ V W H P
3 I O H J H
5 H L Q L J X Q J V S U R J 
0 L O F K V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
5 H L Q L J X Q J V S U R J
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
Im Untermenü Pflege
auf
Milchsystem
tippen
Auf
Start tippen
0,5 l klares, kaltes
Wasser bereitstellen
Den Milchschlauch
einstecken
Auf
Weiter tippen
Die Milchsystem-Spülung
startet.
Dauer ca. 30 Sekunden.
Im Untermenü Pflege
auf
Chocsystem
tippen
Auf
Start tippen
Die Mixerspülung startet.
Dauer ca. 30 Sekunden.
Reinigungsprogramm Plug&Clean
1 2 3 4 5
0 L
$ X V Z D K O P H Q X H
3 I O H J H
5 H L Q L J X Q J V S U R J 
0 L O F K V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
R K Q H $ E V F K D O W H Q
6 W D U W
M H W ] W V W D U W H Q "
5 H L Q L J X Q J
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Auf tippen Auf (Pflege) tippen
Auf Reinigungsprog.
tippen
Auf mit Abschalten
tippen
Auf Start tippen
Das Reinigungsprogramm
startet.
6 6.1 7 8 8.1
: H L W H U
3 & ' R V H J H V W H F N W
X Q G Y H U U L H J H O W "
0 L O F K V F K O D X F K L Q
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Auf Weiter tippen
Milchschlauch nicht
einklemmen!
O H H U H Q
6 D W ] E H K l O W H U
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Den Handeinwurf
öffnen
H L Q Z H U I H Q
+ D Q G H L Q Z X U I | I I Q H Q
5 H L Q L J H U W D E O H W W H
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Den Milchschlauch
mit dem Plug&Clean-
Adapter in die
Plug&Clean-Dose
stecken und verriegeln
Den Satzbehälter leeren
Eine WMF Spezial-
Reinigungstablette
einwerfen
Den Handeinwurf
schließen
Mit
OK bestätigen
9 10 10.1 11 11.1
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
3 O X J & O H D Q
5 H L Q L J X Q J V S U R J
0 L O F K V \ V W H P
& K R F V \ V W H P
5 H L Q L J X Q J V S U R J
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
5 ( , 1 , * 8 1 * / b 8 ) 7
5 H L Q L J X Q J V S U R J
P L W $ E V F K D O W H Q
Die Plug&Clean-Reinigung
startet.
Dauer ca. 2 Minuten.
Die Mixerspülung startet.
Dauer ca. 30 Sekunden.
Die Maschinenreinigung
startet.
Dauer ca. 8 Minuten.
Schritt 8-9: Nur nach vorheriger Zubereitung von Getränken mit Milchanteilen
Schritt 10: Nur nach vorheriger Zubereitung von Getränken mit Choc-Anteilen mit dem optionalen Mixer.
Manuelle Reinigung Kombiauslauf Vor der Reinigung mit der ON/OFF-Taste ausschalten. Den Netzstecker ziehen.
A
B
Achtung!
Den Milchschlauch
vorsichtig abziehen.
Den Hebel hinter dem
Kombiauslauf herziehen
Den gelösten Kombiauslauf
abnehmen
Den Milchschlauch aus dem
Milchgefäß ziehen und vom
Kombiauslauf lösen
Falls vorhanden:
Den Mixerschlauch lösen
5ml WMF Spezialreiniger mit
0,5l warmem Wasser mischen
Kombiauslauf zerlegen
Ein Ende des Milchschlauchs
in die Reinigungslösung
eintauchen
Den restlichen Milchschlauch
der Länge nach in die
Reinigungslösung tauchen
Dieses Vorgehen verhindert, dass
Luftblasen im Milchschlauch
verbleiben.
Teile Kombiauslauf in die
Reinigungslösung legen (3 Teile)
Alle Teile müssen vollständig mit der
Reinigungslösung bedeckt sein.
Nach 5 Stunden alle Teile mit
einer Bürste gründlich reinigen
C
Kombiauslauf und
Milchschlauch sehr gründlich
mit klarem Wasser spülen
Falls vorhanden:
Den Mixerschlauch gründlich
spülen
Kombiauslauf zusammensetzen
Kombiauslauf einsetzen
Den Milchschlauch aufstecken
Falls vorhanden:
Den Mixerschlauch aufstecken
Hinweise
Nach der Plug&Clean-Reinigung:
Der gereinigte Milchschlauch mit Adapter kann im geschlossenen
Kühlschrank aufbewahrt werden.
Milchsystem-Spülung:
Zur Zwischenreinigung siehe umseitig unter „Milchsystem-Spülung“.
Manuelle Reinigung Kombiauslauf mit Plug&Clean:
Mindestens 1 x pro Woche durchführen.
Maschinen mit Schlauchklemmventil: Milchschlauch ausbauen. Einbau in umgekehrter Reihenfolge.
Den Milchschlauch mit
beiden Händen nach
vorne ziehen
Nach oben aus dem
Klemmventil entnehmen