Operation Manual
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Betriebsanleitung WMFbistro!
Inhaltsverzeichnis
Kapitel 4 Sonstige Einstellungen 40
4.1 Klemmventil einstellen 40
4.2 Beschriftung der Getränketasten 40
Kapitel 5 Pflege 41
5.1 Reinigungsprogramm 42
5.2 Reinigung Milchsystem 42
Schäumerreinigung Standard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Schäumerreinigung Plug&Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
5.3 Chocsystem-Spülung 43
5.4 Allgemeine Reinigung 43
5.5 Reinigung Choc-Mixer (optional) 44
5.6 Reinigung Dampfauslauf
(Standard und Steam Milk) 45
5.7 Reinigung Folien Bohnenbehälter 45
5.8 Reinigung Choc-Behälter (optional) 46
Kapitel 6 HACCP-Reinigungskonzept 47
Kapitel 7 Wartung und Entkalkung 49
7.1 Kundenpflege 49
7.2 Wartung 49
7.3 WMF Service 49
Kapitel 8 Meldungen und Hinweise 50
8.1 Meldungen Bedienen 50
8.2 Fehlermeldungen/Störungen 51
8.3 Fehler ohne Fehlermeldung 54
Kapitel 9 Sicherheit 55
9.1 Gefahren für den Bediener 55
9.2 Gefahren für die Kaffeemaschine 56
9.3 Bestimmungsgemäße Verwendung 57
9.4 Richtlinien 58
9.5 Pflichten des Betreibers 59
9.6 Gewährleistungsansprüche 60
Keine Gewähr wird geleistet: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Anhang: Reinigungsanleitung (Standard) 61
Anhang: Technische Daten 62
Technische Daten Kaffeemaschine 62
Einsatz- und Installationsbedingungen 62
Anhang: Zubehör und Ersatzteile 64
Index 66