Operation Manual

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Betriebsanleitung WMF 900
Pflege, Pflegeprogramme aufrufen
6.3 Pflegeprogramme aufrufen
Bitte Ihre Wahl
08:15 06.06.2012
 Programme mit auswählen
Programm wählen
blätt ern: -/+
 Mit bis zum gewünschten Programm blättern
Pege-Prog. wählen
OK: P blättern: -/+
 Das gewünschte Programm mit auswählen
6.4 Connect&Clean Milchsystem-Spülung
20Minuten nach der letzten Getränkeausgabe mit
Milch folgt eine Meldung, die zur Milchsystem
‑Sp
ülung
auffordert.
6.4.1 Milchsystem reinigen
Das Milchsystem besteht aus:
• All
-in-One-Au
slauf
• Milchdüse
• Milchschlauch
Gesundheitsgefahr. Hygiene.
• Milch ist sehr empfindlich. Im Milchsystem
können sich gesundheitsgefährdende Keime
bilden.
> Das Milchsystem täglich reinigen.
> Be
i Kaffeemaschinen ohne Connect&Clean
außerdem 1x täglich nach Betriebsschluss
eine manuelle Reinigung des
All-in-One-Auslaufs durchführen.
> Bei Kaffeemaschinen mit Connect&Clean
außerdem 1xwöchentlich nach
Betriebsschluss eine manuelle Reinigung des
All-in-One-Auslaufs durchführen.
> Den Milchschlauch in regelmäßigen
Abständen austauschen.
> Alle Hygienehinweise beachten.
> Das HACCP-Reinigungskonzept beachten.
Pflegeprogramme aufrufen
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VORSICHT
Kapitel Sicherheit beachten
w ab Seite 75