Operation Manual
1 Zu Ihrer Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . 1
1.2 Gefahrenhinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
2 Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.1 Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.2 Aufstellen und anschließen . . . . . . . . . . . . . 8
2.3 Wasserhärte testen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.4 Wassertank reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2.5 WMF Wasserfi lter einsetzen . . . . . . . . . . . . 11
2.6 Milchschlauch montieren . . . . . . . . . . . . . . 12
2.7 Wassertank füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
2.8 Kaffeebohnenbehälter füllen . . . . . . . . . . . 13
2.9 Ersteinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3 Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3.1 Kaffeevollautomaten ein- und
ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3.1.1 Einschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
3.1.2 Ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
3.1.3 Timerbetrieb
(automatisches Einschalten) . . . . . . . . . . . . 22
3.2 Milch verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
3.2.1 Mit der Milchdüse
(nur bei WMF 1000 S) . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
3.2.2 Mit der Milchlanze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
3.3 Getränke zubereiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
3.3.1 Kaffeespezialitäten per Knopfdruck . . . . . 27
3.3.2 WMF Steam-Jet: Effi ziente
Tassenerwärmung in Sekunden . . . . . . . . . 29
3.3.3 Kaffeestärke für das nächste Getränk
einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
3.3.4 Tassengrößenschnellwahl . . . . . . . . . . . . . . 30
3.3.5 Kannenfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
3.3.6 Kaffeezubereitung über den
Kaffeemehleinwurf . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
3.3.7 Milch und Milchschaum zubereiten . . . . . 34
3.3.8 Heißwasser ausgeben . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
3.4 Getränkezubereitung abbrechen . . . . . . . . 35
3.5 Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . 35
3.6 Einstellungen vornehmen . . . . . . . . . . . . . . 36
3.6.1 Dauerhafte Einstellung der Tassengröße . 36
3.6.2 Getränkeeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . 38
3.6.3 Mahlgradeinstellung:
Perfect Extraction System . . . . . . . . . . . . . 41
3.6.4 Basiseinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
3.7 Zählerstände ablesen . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
4 Pfl ege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4.1 Übersicht Pfl ege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4.2 Pfl egeprogramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
4.2.1 Aufruf der Pfl egeprogramme . . . . . . . . . . . 54
4.2.2 Aufwärmspülung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
4.2.3 Milchsystem-Spülung
WMF Connect & Clean . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4.2.4 Maschinen-Reinigung -
Reinigungsprogramm . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
4.2.5 Wasserfi lter tauschen . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
4.2.6 Kaffeevollautomaten entkalken . . . . . . . . 61
4.3 Manuelle Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
4.3.1 Brüheinheit reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
4.3.2 Reinigung Allgemein . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
4.3.3 Milchsystem reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4.3.4 Dampfdüse reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
4.4 O-Ringe einfetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
4.4.1 O-Ring Wassertank einfetten . . . . . . . . . . . 76
4.4.2 O-Ring Brüheinheit einfetten . . . . . . . . . . 77
5 Displaymeldungen . . . . . . . . . . . . . . . . 78
5.1 Bedienmeldungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
5.2 Meldungen zur Störungsbehebung . . . . . . 81
5.3 Probleme ohne Störungsanzeige . . . . . . . . 86
6 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . 89
7 Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . 90
8 Transport und Entsorgung . . . . . . . . . 92
9 Garantie, Gewährleistung
und Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
10 Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Inhaltsverzeichnis










