Instruction Manual
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INSTRUCTIONS · BELL and HOME
RECETTE DE GAUFRES
2œufs
100g de sucre
2 dl de babeurre
1,5dl de lait
1dl d’eau
350g de farine
1cuillère et demie à café de levure chimique
1cuillère à café de sucre vanillé
Une demi-cuillère à café de poudre de cardamome
120g de beurre fondu
1. Battre les œufs et le sucre ensemble dans un bol
2. Incorporer le lait, le babeurre et l’eau
3. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol séparé et agréger le tout
aux liquides jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Laisser gonfler la pâte pendant 15 minutes.
5. Ajouter le beurre fondu