037_01_NUOVO COMMUTATORE 07/2007 Istruzioni per installazione, uso e manutenzione PENTOLE ELETTRICHE 50 lt AGB 511/WP
INDICE Rappresentazione schematica e dimensioni Avvertenze e notizie generali Collaudo e messa in funzione pag.
Rappresentazione schematica 5 2 1 7 8 C 6 E 4 3 C B F A AGB 511/WP C E F 1 2 3 4 5 6 7 8 Attacco acqua calda da 10 mm Allacciamento elettrico Attacco acqua fredda da 10 mm Selettore Lampada spia verde Manometro Rubinetto di scarico vasca di cottura Rubinetteria carico acqua in vasca Livello acqua intercapedine Lampada spia arancione Termostato di lavoro 037- 01 - Pentole elettriche 50 lt 3
Comandi Manopola selettore 2 1 2 1 1 2 0 1 2 Spento 50% della potenza 100% della potenza Manopola termostato di lavoro A B 60 40 100 80 40 60 100 80 A B Posizione di chiuso Posizione di massimo 037- 01 - Pentole elettriche 50 lt 4
AVVERTENZE E NOTIZIE GENERALI - Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente manuale in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d’installazione, di manutenzione e d’uso. - Conservare con cura il presente manuale d’istruzione. - Queste apparecchiature devono essere utilizzate solo da personale addestrato all’uso. - Il funzionamento dell’apparecchiatura deve avvenire con sorveglianza.
Caratteristiche costruttive - Struttura portante in AISI 430 dotata di 4 piedini regolabili in altezza. - Pannellature in acciao AISI 304, spessore 10-12/10 - Recipiente di cottura in acciaio AISI 316, spessore 20/10. - Rubinetto di scarico della pentola in ottone cromato. - Coperchio in acciaio inossidabile, incernierato e bilanciato a molla in tutte le posizione di apertura. - Boiler e rivestimenti in AISI 304, spessore 15-20/10.
pannello frontale inferiore svitando le viti di fissaggio. Il fermacavo è posto sulla parte bassa del fianco destro. Infilare il cavo attraverso l’apposito fermacavo. Collegare accuratamente i conduttori nei corrispondenti morsetti della morsettiera. Il conduttore di terra deve essere più lungo degli altri conduttori, in modo da scollegarsi per ultimo in caso di forte trazione del cavo o rottura del fermacavo. Serrare il fermacavo. L’apparecchio deve inoltre essere incluso in un sistema equipotenziale.
USO E PULIZIA Avvertenze ed indicazioni per l’utente Il presente manuale comprende tutte le indicazioni necessarie affinché le nostre apparecchiature possano essere impiegate in modo corretto e sicuro. Conservare il presente manuale con cura per successive consultazioni! Questo apparecchio è previsto per l’uso collettivo e pertanto deve essere utilizzato da personale qualificato e debitamente istruito. E’ indispensabile sorvegliare l’apparecchio durante il suo funzionamento.
dita di acqua calda e detersivo appropriato comunemente reperibile sul mercato. Risciacquare sempre bene ed asciugare con un panno morbido. Precauzioni in caso di inattivita prolungata In caso di inattività prolungata dell’apparecchio (ferie, lavoro stagionale) è da pulirlo a fondo eliminando qualsiasi residuo e asciugarlo accuratamente. Lasciare il coperchio aperto, affinché possa circolare l’aria all’interno del recipiente di cottura.
Schema elettrico 2 4 6 R1 1 3 5 RM L1 L2 C1 5 4 P3 P2 1 3 SE P1 TL mA TS 1 2 3 L1 L2 L3 4 N 5 6 2 1 0 PE 400V 3N SE 5 P3 mA 2 Lampada spia verde Max. Termostato sicurezza Teleruttore Lampada spia verde Min.
AVVERTENZA LA CASA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER LE POSSIBILI INESATTEZZE CONTENUTE NEL PRESENTE OPUSCOLO IMPUTABILI AD ERRORI DI TRASCRIZIONE O STAMPA. SI RISERVA INOLTRE IL DIRITTO DI APPORTARE AL PRODOTTO QUELLE MODIFICHE CHE RITIENE UTILI O NECESSARIE, SENZA PREGIUDICARNE LE CARATTERISTICHE ESSENZIALI. LA DITTA COSTRUTTRICE DECLINA OGNI E QUALSIASI RESPONSABILITÀ QUALORA NON VENISSERO STRETTAMENTE OSSERVATE LE NORME CONTENUTE IN QUESTO MANUALE. WHIRLPOOL EUROPE srl V.
