Instruction for Use

KZ3
Пісіру нəтижелері жақсы болуы үшін, таба негізінің диаметрі плита көзінің диаметріне тең болуы керек.
Таба өлшемі
Табаның өлшемін анықтау үшін табаның негізін өлшеп (суретке қараңыз), өте дұрыс
пайдалану жəне дұрыс табаны анықтау үшін төменде берілген ұсынылған таба түбінің ендері
кестесін қараңыз. Əрбір пісіру аймағында табаларлы анықтаудың ең төменгі шегі бар, ол
таба қандай материалдан жасалса, соған байланысты. Сондықтан, табаңыздың диаметріне
жақын пісіру аймағын пайдалануыңыз керек.
Екі кастрөлді бірге пайдаланып жатқан кезде тиімділікті арттыру үшін, оларды мына суреттерге сай қойыңыз:
ЕСКЕРТПЕ:
28 см қос пісіру аймағында (егер болса) қызудың біркелкі таралуын қажет ететін, жылдам пісірілетін
тамақтарды жасаған кезде (мысалы, құймақ), диаметрі 24 см-ден аспайтын кастрөлдерді пайдаланыңыз.
Нəзік пісіру үшін (мысалы, шоколадты немесе сары майды еріту) диаметрі шағын жалғыз пісіру аймақтарын
пайдаланыңыз.
Диаметр (см) Макс. (см) Мин. (см) Диаметр (см) Макс. (см) Мин. (см)
14,5 14,5 10 28 28 17
18 18 12 30 30 17
21 21 15 BRIDGE/CONNEXION 39 - 18 12
24 24 15
26 26 17
ҰСЫНЫЛҒАН КАСТРӨЛ ОРНАЛАСУЫ
ҚУАТ ДЕҢГЕЙІ КЕСТЕСІ
Қуат деңгейі Пісіру түрі Деңгейді пайдалану (пісіру тəжірибесі мен əдеттерін
көрсетеді)
Макс. қуат
Тездету Тез қыздыру
Су немесе тез қызып қайнайтын сұйықтықтар болған кезде тез қайнату үшін
тамақтың температурасын тез көтеруге арналған
9-7
Қуыру - қайнату
Күйдіруге, тамақ пісіруді бастауға, қатқан өнімдерді қуыруға, тез қайнатуға арналған
Жоғарғы қуат
Қайнату - баяу қуыру -
қайнату - грильдеу
Баяу қуыруға, жоғарғы қайнау, пісіру жəне грильдеу температурасын ұстап тұруға
арналған (қысқа аралықта, 5-10 минут ішінде)
7-5
Қайнату - пісіру - бұқтыру -
баяу қуыру - грильдеу
Баяу қуыруға, жоғарғы қайнау, пісіру жəне грильдеу температурасын ұстап тұруға
арналған (қысқа аралықта, 10-20 минут ішінде)
Орташа қуат
Пісіру - бұқтыру - баяу
қуыру - грильдеу
Бұқтыруға, баяу қайнау, пісіру жəне грильдеу температурасын ұстап тұруға арналған
(ұзақ аралық).
4-3
Пісіру - қайнауға дейінгі
температурада ұстау -
қоюлату - кілегейлі паста
Ұзақ уақыт бойы сұйықтықтармен (мысалы, су, шарап, сорпа, сүт) пісіруге (күріш,
соустар, қуырылатын еттер, балық), кілегейлі паста жасауға арналған.
Ұзақ уақыт бойы сұйықтықтармен (литрден аз көлемдерде: күріш, соустар,
қуырылатын еттер, балық) пісіруге арналған
Төменгі қуат 2-1
Еріту - мұз жібіту -
тамақты ыстық күйінде
сақтау -
ризотта кілегейін жасау
Сары майды жұмсартуға, шоколадты аздап жібітуге, шағын өнімдерді жібітуге жəне
жаңа ғана піскен тамақты ыстық күйінде сақтауға (мысалы, соус, сұйық тамақ,
минестроне) арналған
Жаңа ғана піскен тамақты ыстық күйінде сақтауға, ризотталарды кілегейлеуге жəне
берілетін тамақтарды жылы күйде сақтап тұруға (индукцияға жарамды қосымша
құралмен) арналған,
ӨШІРУЛІ
Нөлдік
қуат
пештің беткі бөлігін
күту режимінде өшірулі күйде ұстап тұруға арналған ( “H” белгісімен көрсетілетін,
пісіруден кейінгі қызу қалуы мүмкін)