Svensk BEREIDINGSSET VOOR HOLLE, BUISVORMIGE DEEGWAREN PASTAPRESSE INSTRUKTIONER OG OPPSKRIFTER INSTRUCTIES EN RECEPTEN PASTAPURISTIN PASTA SHAPE PRESS KÄYTTÖ-JA VALMISTUSOHJEET Instructions and Recipes PASTAPRESSE KIT EMPORTE-PIÈCES POUR PÂTES FRAÎCHES Instruktioner og opskrifter Pasta Shape Press MODE D'EMPLOI ET RECETTES INSTRUÇÕES E RECEITAS RÖHRENNUDELNVORSATZ Pastapressa BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE LEIÐBEININGAR OG UPPSKRIFTIR ACCESSORIO PER LA PASTA CORTA ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΖΥΜ
Svensk Innehållsförteckning Inledning Säkerhetsanvisningar för köksmaskintillbehör...........................................................................3 Viktiga säkerhetsföreskrifter.....................................................................................................3 Funktioner och användning Sätta samman pastapressen.....................................................................................................4 Pastapressplattor.................................................
Din och andras säkerhet är en mycket viktig fråga. I denna handbok och på maskinen finns det många viktiga säkerhetsmedde-landen. Läs alltid igenom och efterfölj samtliga. Detta är en varningssymbol för säkerhetsalarm. Denna symbol uppmärksammar dig på eventuella faror som kan skada eller t.o.m. döda dig eller andra. Alla säkerhetsmeddelanden följer efter symbolen för säkerhetsalarm med antingen ordet “FARA” eller “VARNING”.
Svensk Sätta samman pastapressen N E L C F I SPAGHETTI FUSILLI A G J BUCATINI LARGE MACARONI D H K M RIGATONI SMALL MACARONI B AB C DE - Presshus Degskärare med rörlig arm Matningsskruv Ring Förvaringsskål F GHI J Spagettiplatta Bucatini-platta Rigatoni-platta Fusilli-platta Platta för stora makaroner 1.
3. Placera ringen (D) över pressplattan och skruva försiktigt in den för hand tills det tar emot men dra inte åt hårt. Ett kombinationsverktyg (L) med en krok och en fast nyckel medföljer. Den platta änden kan användas för att mata in deg i pressen. Den fasta nyckeln kan användas för att lossa ringen från pressen. Kroken används för att dra ut matningsskruven ur presshuset. RIGATONI D L RIGATONI C A RIGATONI 4.
Pastapressplattor SPAGHETTI Svensk VARNING SMALL MACARONI BUCATINI RIGATONI FUSILLI (PLATTA I) FUSILLI LARGE MACARONI Risk för matförgiftning SPAGHETTI Förvara livsmedel med kort hållbarhet såsom ägg, mejeriprodukter och kött i kylen så att de inte ligger framme längre än en timme. SMALL MACARONI I annat fall kan de orsaka matförgiftning eller illamående.
6. Du kan behöva vrida tillbehöret fram och tillbaka. När tillbehöret är på plats kommer stiftet på presshuset att passa in i skåran i uttagets kant. 7. Dra åt tillbehörsskruven genom att skruva den medurs tills tillbehöret sitter helt fast i köksmaskinen. Innan pastapressen monteras Ta bort etiketten ”Får ej nedsänkas i vatten” och ta bort förvaringsskålen från pastapressens överdel. Montering: 1. Sätt köksmaskinens hastighet till "0" (Avstängd). 2.
4. Använd degskäraren för att skära pastan till önskad längd när den kommer ut ur pressen. Se sidan 6 för rekommenderade längder. Lossa ringen: 1. Om ringen sitter för hårt kan du lossa den genom att trä kombinationsverktyget över ringens skåror. 2. Vrid sedan i pilens riktning för att öppna. SE Svensk Använda pastapressen OPEN CLO OBS! Använd inte kombinationsverktyget för att sätta fast ringen på presshuset. Det kan skada tillbehöret.
5. Låt kvarvarande pastadeg på plattorna torka över natten innan den tas bort. Ta sedan bort de torkade degresterna med rengöringsborsten. Använd en trästicka eller tandpetare för att ta bort eventuell kvarvarande deg. Använd inte metallföremål och diska inte pastapressplattorna i diskmaskin. 6. Matningsskruv, ring, kombinationsverktyg och förvaringsskål kan diskas i diskmaskin. Göra rent: 1. Sätt köksmaskinens hastighet till "0" (Avstängd). 2. Dra ut köksmaskinens stickkontakt eller stäng av strömmen.
Svensk Tips för att göra pasta OBS! Köksmaskinen behöver stå och svalna under minst en timme efter att 900 g pasta har tillverkats. Använda pastapressen med KitchenAid® köksmaskin • Långa nudlar och makaroner kan böja sig i olika riktningar när de kommer ut genom pressplattan. De första 25 cm av böjda nudlar kan tas bort och matas in på nytt. Pasta kommer att matas ut långsamt i början och sedan allt snabbare när mer deg matas ut. Deg • Att lära sig göra hemgjord pasta är bara en fråga om erfarenhet.
Tillsätt 10 ml (2 teskedar) salt och 15 ml (1 matsked) olja (om så önskas) till 5,7 L kokande vatten. Lägg i lite pasta i taget och koka tills pastan är ”al dente” d.v.s. fortfarande har lite tuggmotstånd. Pasta flyter upp när den kokas så rör om då och då för att den ska kokas jämnt. Häll sedan ut den i ett durkslag.
Svensk Små makaroner med zucchini och scampi För 4 1 1 1 300 2 portioner: vitlöksklyfta schalottenlök stor zucchini g scampi till 3 matskedar olivolja salt och peppar 500 g små makaroner persilja, finhackad Beredning: Värm lite olivolja i en teflonpanna över svag värme. Finhacka vitlök och schalottenlök och lägg dem i olivoljan. Tärna zucchinin i små tärningar och lägg i pannan tillsammans med vitlök och schalottenlök. Låt zucchinibitarna puttra i oljan tills de har reducerats.
För 4 portioner: 5 till 6 matskedar olivolja 5 skalade vitlöksklyftor 2 malda torkade peperoncini (spansk peppar) eller Starkt chilipulver (smaksak) En näve riven pecorino (Italiensk fårost) 500 g bucatini Beredning: Värm lite olivolja i en teflonpanna. Finhacka vitlöken och lägg den i oljan. Värm vitlöken tillräckligt. Det är viktigt att du kan känna vitlöksdoften när den värms men det är också viktigt att den inte blir bränd.
Svensk Garanti för tillbehör till KitchenAid® köksmaskin Garantitid: Två års fullständig garanti räknat från inköpsdatumet. KitchenAid kommer att stå för: KitchenAid ersätter inte: Kostnader för komponenter och arbete i samband med reparationer till följd av brister i material eller sammansättning. Service måste utföras av ett servicecenter som är auktoriserat av KitchenAid. A. Reparationer till följd av att pastapressen använts på annat sätt än normal matberedning i hushållet. B.
Svensk Kundtjänst SEBASTIAN AB Österlånggatan 41/Box 2085 S-10312 STOCKHOLM Tel: 08-555 774 00 www.KitchenAid.com ® Registrerat varumärke som tillhör KitchenAid, USA. ™ Varumärke som tillhör KitchenAid, USA. Köksmaskinens form är varumärkesskyddat av KitchenAid, USA. © 2008. Med ensamrätt. Specifikationerna kan ändras utan föregående meddelande om detta.
