BEREIDINGSSET VOOR HOLLE, BUISVORMIGE DEEGWAREN PASTAPRESSE INSTRUKTIONER OG OPPSKRIFTER INSTRUCTIES EN RECEPTEN PASTAPURISTIN PASTA SHAPE PRESS KÄYTTÖ-JA VALMISTUSOHJEET Instructions and Recipes PASTAPRESSE KIT EMPORTE-PIÈCES POUR PÂTES FRAÎCHES Instruktioner og opskrifter Pasta Shape Press MODE D'EMPLOI ET RECETTES INSTRUÇÕES E RECEITAS RÖHRENNUDELVORSATZ Pastapressa Bedienungsanleitung und Rezepte LEIÐBEININGAR OG UPPSKRIFTIR ACCESSORIO PER LA PASTA CORTA ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ I
Inhaltsverzeichnis Einführung Sicherheitshinweis für Zubehör von Haushaltsküchenmaschinen......................................3 Wichtige Sicherheitshinweise...........................................................................................3 Ausstattung und Bedienung Montage des Röhrennudelvorsatzes.................................................................................4 Pastaeinsätze............................................................................................................
Sicherheitshinweis für Zubehör von Haushaltsküchenmaschinen Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer sind von großer Wichtigkeit. Im vorliegenden Handbuch und an Ihrem Gerät befinden sich zahlreiche Sicherheitshinweise. Lesen und beachten Sie bitte immer alle diese Sicherheitshinweise. Dies ist das Warnzeichen. Dieses Zeichen weist Sie auf mögliche Gefahren hin, die zum Tode oder zu Verletzungen führen können. Alle Sicherheitshinweise stehen nach diesem Zeichen oder dem Wort „GEFAHR“ oder „WARNUNG“.
Montage des Röhrennudelvorsatzes N E L C F I SPAGHETTI FUSILLI A G J BUCATINI LARGE MACARONI D H K M RIGATONI SMALL MACARONI B A B C D - Gehäuse SchwenkarmTeigschneider Schraubengewinde Pastaring E F G H I - Aufbewahrungsbehälter Spaghetti-Einsatz Bucatini-Einsatz Rigatoni-Einsatz Fusilli-Einsatz Deutsch 1. Stellen Sie den Vorsatz kopfüber auf die Arbeitsplatte oder einen Tisch. Führen Sie das Kreuzende des Schraubengewindes (C) in das Gehäuse (A) ein.
Montage des Röhrennudelvorsatzes 3. Stülpen Sie den Pastaring (D) über den Einsatz und drehen Sie diesen fingerfest. Achten Sie darauf, ihn nicht zu fest anzuziehen! Zum Lieferumfang gehört ein Kombiwerkzeug (L) mit Haken und Schraubschlüsselfunktion. Das flache Ende kann als Teigstößel verwendet werden. Mit dem Schraubschlüssel können Sie den Pastaring vom Gehäuse lösen. Der Haken hilft beim Herausnehmen des Schraubengewindes aus dem Gehäuse. RIGATONI D L RIGATONI C A RIGATONI 4.
Pastaeinsätze SPAGHETTI WARNUNG SMALL MACARONI Gefahr einer Lebensmittelvergiftung BUCATINI RIGATONI FUSILLI (EINSATZ I) FUSILLI LARGE MACARONI SPAGHETTI BUCATINI Lebensmittel mit verderblichen Zutaten wie Eiern, Milchprodukten und Fleisch dürfen höchstens eine SMALL MACARONI Stunde ungekühlt bleiben. LARGE MACARONI SPAGHETTI KLEINE MAKKARONI (EINSATZ K) SPAGHETTI (EINSATZ F) Trennen frischer Pasta Trennen Sie die Pasta nachdem Sie sie durch den entsprechenden Vorsatz gepresst haben.
Anbringen des Röhrennudelvorsatzes Vor dem Anbringen des Röhrennudelvorsatzes Entfernen Sie den Hinweisaufkleber „Nicht in Wasser eintauchen“ und lösen Sie den Aufbewahrungsbehälter von der Oberseite des Gehäuses. So bringen Sie den Vorsatz an: 1. Schalten Sie den Geschwindigkeitsregler der Küchenmaschine aus (auf „0“). 2. Ziehen Sie den Netzstecker oder trennen Sie die Stromversorgung der Küchenmaschine. 3. Lösen Sie die Zubehörschraube (P) durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn. 4.
Verwenden des Röhrennudelvorsatzes 4. Schneiden Sie die Pasta beim Austreten mit dem Schwenkarm-Teigschneider auf die gewünschte Länge. Längenempfehlungen finden Sie auf Seite 6. Lösen des Pastarings SE 1. Falls der Pastaring sich nicht mehr von Hand öffnen lässt, können Sie das Kombiwerkzeug verwenden. Setzen Sie es über die Riefen am Ring. 2. Drehen Sie den Pastaring in Pfeilrichtung OPEN.
Pflege und Reinigung 5. Lassen Sie Teigreste an Pastaeinsätzen über Nacht trocknen, bevor Sie diese entfernen. Entfernen Sie vollständig getrockneten Teig mit dem Reinigungspinsel. Weitere Teigreste lassen sich mit einem hölzernen Bratspieß oder einem Zahnstocher entfernen. Verwenden Sie keine Metallgegenstände zum Reinigen. Geben Sie die Pastaeinsätze zum Reinigen nicht in die Spülmaschine. 6. Schraubengewinde, Pastaring, Kombiwerkzeug und Aufbewahrungsbehälter sind spülmaschinengeeignet. Reinigung 1.
Tipps zur Pastazubereitung HINWEIS: Nach dem Verarbeiten von 900 Gramm (2 Pfund) Teig muss die Küchenmaschine mindestens 1 Stunde ruhen. Verwenden des Röhrennudelvorsatzes und der KitchenAid®-Küchenmaschine • Lange Nudeln und Makkaroni neigen dazu, sich beim Austreten aus dem Einsatz in verschiedene Richtungen zu rollen. Die ersten 25 cm (10 Zoll) der „Locken“ können daher erneut in den Trichter gegeben werden. Die Pasta kommt zuerst nur langsam aus dem Einsatz.
Pasta Kochen Geben Sie 10 ml (2 Teelöffel) Salz und 15 ml (1 Esslöffel) Öl (bei Bedarf) in 5,7 l kochendes Wasser. Geben Sie die Paste nach und nach hinzu und sieden Sie sie, bis die Pasta „al dente“ (bissfest) ist. Während des Kochens schwimmt Pasta auf der Wasseroberfläche – rühren Sie daher gelegentlich um. Lassen Sie die Pasta in einem Sieb abtropfen. • Getrocknete Pasta: 7 Minuten • Frische Pasta: 2-5 Minuten, je nach Nudeldicke Einfache Eiernudelpasta Geben Sie das Weizenmehl in die Rührschüssel.
Kleine Makkaroni mit Zucchini und Scampi Für 4 Portionen: 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 1 große Zucchini 300 g Scampi 2 bis 3 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer 500 g kleine Makkaroni Petersilie, fein gehackt Vorbereitung: Erhitzen Sie ein wenig Olivenöl in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei geringer Hitze. Hacken Sie Knoblauch und Schalotte sehr fein und lassen Sie sie im heißen Olivenöl köcheln.
Bucatini mit Knoblauch, Öl und Peperoncini Für 4 Portionen: 5 bis 6 Esslöffel Olivenöl 5 Knoblauchzehen, geschält 2 gemahlene, getrocknete Peperoncini (getrocknete, rote Chilischoten) oder Chilipulver (nach Belieben) eine Handvoll geriebener Pecorino (italienischer Hartkäse aus Schafsmilch) 500 g Bucatini Vorbereitung: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Geben Sie die Knoblauchzehen fein gehackt in das Öl. Braten Sie den Knoblauch gut an.
Garantie für Zubehör von KitchenAid®Haushaltsküchenmaschinen Garantiedauer: ZWEI JAHRE Komplettgarantie ab dem Kaufdatum KitchenAid erstattet die Kosten für: KitchenAid übernimmt keine Kosten für: Ersatzteile und Arbeitskosten, um Materialschäden und Fertigungsfehler zu beheben. Die Reparatur muss von einem anerkannten KitchenAidKundendienstzentrum vorgenommen werden. A. Reparaturen, wenn der Röhrennudelvorsatz nicht für die normale Speisenzubereitung im Haushalt verwendet wird. B.
Kundenservice Für Deutschland: Hotline: Gebührenfreie Telefonberatung unter: 0800 5035005 Adresse: KitchenAid Europa, Inc. Postfach 19 B-2018 ANTWERPEN 11 BELGIEN Für die Schweiz: Novissa Haushaltgeräte AG Bernstrasse 18 CH-2555 BRÜGG Tel: 032 475 10 10 Fax: 032 475 10 19 Deutsch www.KitchenAid.com www.KitchenAid.eu ® Eingetragene Marke von KitchenAid, USA ™ Marke von KitchenAid, V.S. Die Form der Küchenmaschine ist eine Marke von KitchenAid, USA © 2008. Alle Rechte vorbehalten.
