Use and Care Guide
1. Procéder selon les Instructions de
montage du hachoir pour assembler le
hachoir y compris le plateau.
REMARQUE: Il est recommandé de
commencer par hacher la viande en
morceaux grossiers avec la plaque
de hachage de 7 mm. Pour hacher la
viande plus nement, passer la viande
par le hachoir une deuxième fois avec la
plaque de hachage de 4,5 mm.
2. Enlever tous les cordons, tendons, os,
etc. de la viande.
3. Pour obtenir de meilleurs résultats,
s'assurer que la viande a été refroidie à
0-1 ºC) avant d'être hachée. NE JAMAIS
LAISSER DE LA VIANDE PLUS
LONGTEMPS QUE REQUIS À UNE
TEMPÉRATURE AMBIANTE. Toujours
suivre les instructions de la section
Salubrité des aliments telles que
stipulées par l'USDA.
4. Couper la viande en morceaux
susamment petits pour pouvoir
passer par la chute d'aliments. En
cubes de 2,5 cm environ.
5. Placer la viande en cube prête à être
hachée sur le plateau. Ne pas surcharger
le plateau, placer une quantité susante
de viande de manière à ce que la zone de
la chute d'aliments soit libre.
6. Placer un plat ou un bol pour récupérer
la viande hachée lorsqu'elle tombe de la
tête du hachoir (FIGURE 4).
7. S'assurer que le hachoir est en position
d'arrêt (OFF). Raccorder le hachoir à la
source d'alimentation.
8. Mettre le hachoir en positon
d'avancement (FWD). Placer
soigneusement des cubes de viande
dans la chute d'aliments. POUR
POUSSER LA VIANDE DANS LA TÊTE,
UTILISER UNIQUEMENT LE POUSSOIR
D'ALIMENTS. NE PAS UTILISER LES
DOIGTS OU UN AUTRE OBJET.
INSTRUCTIONS POUR HACHER
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS
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FIGURE 4
Plateau
Poussoir
des aliments
Tête
Bol pour
viande hachée
Couvercle
moteur
Chute
Boîtier
d'engrenage
w MISE EN GARDE
Risque de brûlure. Le carter d’engrenage et le
couvercle du moteur peuvent devenir chauds pendant le fonctionnement.
Cette condition n’est pas anormale. NE PAS toucher ces pièces pendant le
fonctionnement et attendre qu’elles aient refroidi après utilisation.
w AVERTISSEMENT
Risque de enchevêtrement. Pour éviter les
blessures graves ou mortelles, ne jamais introduire les doigts dans la trémie.
Veuillez toujours utiliser un pilon. Ne jamais faire fonctionner sans que le
plateau soit installé. Veuillez attacher les cheveux longs et les vêtements
amples avant d'utiliser. Débrancher de la source d’alimentation avant
d’assembler. Toujours lire les instructions.