Operation Manual
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Bedienung
m GEFAHR: Lege die herausnehmbare 
Fettauangschale oder die Grillkammer 
NICHT mit Alufolie aus. 
m GEFAHR: Überprüfe die herausnehmbare 
Fettauangschale und die Auangschale 
vor jedem Gebrauch auf Fettrückstände. 
Entferne übermäßige Fettansammlungen, 
um einen Fettbrand zu vermeiden. 
m WARNUNG: Verwende hitzebeständige 
Grillhandschuhe, wenn du den Grill bedienst.
m WARNUNG: Überprüfe deine Grillbürsten 
regelmäßig auf lose Borsten und 
übermäßigen Verschleiß. Ersetze die 
Grillbürste, wenn du auf dem Grillrost oder 
in der Bürste lose Borsten findest. Weber 
empfiehlt, in jedem Frühling eine neue 
Edelstahl-Grillbürste zu kaufen.
m WARNUNG: Wenn du Beschädigungen am 
Schlauch feststellst, darf der Grill nicht 
verwendet werden. Verwende für den 
Austausch ausschließlich einen von Weber 
zugelassenen Ersatz-Schlauch.
Beim allerersten Grillen
Ausbrennen des Grills
Erhitze den Grill vor dem allerersten Grillen bei 
geschlossenem Deckel mindestens 20Minuten lang 
auf der höchsten Stufe . 
Bei jedem Grillen
Regelmäßige Pflege und Wartung
Der Plan für die regelmäßige Pflege und Wartung 
umfasst die folgenden einfachen, aber dennoch 
wichtigen Schritte, die vor jedem Grillen durchgeführt 
werden sollten.
Überprüfen auf Fettansammlungen
Dein Grill ist mit einem Fettauangsystem 
ausgestattet. Dieses leitet das Fett vom Grillgut weg 
in eine Einweg-Tropfschale. Während des Grillens wird 
das Fett über die herausnehmbare Fettauangschale 
in eine Einweg-Schale geleitet, die sich in der 
Auangschale befindet. Dieses System sollte bei 
jedem Grillen gereinigt werden, um Fettbrände zu 
verhindern.
1)  Stelle sicher, dass der Grill ausgeschaltet und 
abgekühlt ist.
2) Entferne die herausnehmbare Fettauangschale. 
Ziehe die Schale dazu aus dem Unterschrank 
heraus (A). Entferne die Fettrückstände mit einem 
Kunststospachtel.
3) Entferne die Auangschale (B). Überprüfe die 
Einweg-Tropfschale in der Auangschale auf 
übermäßige Fettrückstände. Entsorge ggf. die 
Einweg-Tropfschale und ersetze sie durch eine 
neue.
4) Baue alle Bauteile wieder ein.
Überprüfen des Schlauchs
Der Schlauch muss regelmäßig überprüft werden.
1)  Stelle sicher, dass der Grill ausgeschaltet und 
abgekühlt ist.
2) Überprüfe den Schlauch auf Risse, poröse Stellen 
und Einschnitte (C). Wenn du Beschädigungen am 
Schlauch feststellst, darf der Grill nicht verwendet 
werden.
Vorheizen des Grills
Für ein erfolgreiches Grillvergnügen, ist es 
unerlässlich, den Grill vorzuheizen. Das Vorheizen 
verhindert, dass das Grillgut am Grillrost festklebt. 
Es sorgt dafür, dass der Rost heiß genug ist und ein 
ordnungsgemäßes Anbraten ermöglicht. Zudem 
werden so Rückstände vom letzten Grillen abgebrannt.
1)  Öne den Grilldeckel.
2) Zünde deinen Grill in Übereinstimmung mit der 
Zündanleitung dieses Benutzerhandbuchs.
3) Schließe den Deckel.
4) Drehe die Bedienknöpfe aller Brenner in die 
Position HIGH+ 
 und heize den Grill 10 bis 
15Minuten lang vor, bis das Grillthermometer 
260°C anzeigt (D). 
Reinigen des Grillrosts
Nach dem Vorheizen können alle Rückstände vom 
letzten Gebrauch einfacher entfernt werden. Durch 
das Reinigen des Grillrosts verhinderst du zudem, 
dass das Grillgut am Grillrost festklebt. 
1)  Bürste den Grillrost mit einer Edelstahl-Grillbürste 
unmittelbar nach dem Vorheizen ab (E).
GRILLHAND
SCHUHE
Ziehe sie im Zweifelsfall immer an. Gute 
Grillhandschuhe sind isoliert und 
schützen sowohl die Hände als 
auch die Unterarme. 
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