Instructions

118
PRZED ROZPALENIEM
Wybrać odpowiednie miejsce
dlagrilla
Grilla można używać wyłącznie na zewnątrz
pomieszczeń, na dobrze wentylowanym
obszarze. Nie używać w garażu, budynku,
zadaszonym przejściu ani w żadnym innym
pomieszczeniu.
Grill należy zawsze trzymać na solidnej, równej
powierzchni.
Grilla nie należy używać w promieniu 1,5 m od
jakiegokolwiek materiału palnego. Materiały
palne obejmują m.in.: tarasy, patia i werandy z
drewna lub z drewna impregnowanego.
Wybór ilości węgla drzewnego
Wybór ilości węgla drzewnego zależy od tego, co
jest grillowane oraz od wielkości grilla. W przypadku
grillowania małych, miękkich kawałków potraw,
trwającego krócej niż 20 minut, należy odnieść się
do tabeli Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego
w metodzie bezpośredniej. W przypadku grillowania
większych części mięsa, trwającego 20 minut lub
dłużej lub potraw delikatnych, należy odnieść się do
tabeli Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w
metodzie pośredniej. Do odmierzenia odpowiedniej
ilości węgla drzewnego należy użyć dostarczonego
z grillem kubka. Więcej szczegółowych informacji
na temat różnicy między metodą bezpośrednią
i pośrednią można znaleźć w rozdziale METODY
GRILLOWANIA.
Pierwsze grillowanie
Zaleca się, by przed pierwszym gotowaniem
grill był rozgrzany, a paliwo utrzymane w stanie
rozgrzania do czerwoności przy założonej
pokrywie przez co najmniej 30 minut.
B
F
E
C
D
A
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w metodzie pośredniej
*Do odmierzenia grubego węgla drzewnego należy użyć dostarczonego z grillem kubka.
Średnica
grilla
WEBER Brykiety węgla
drzewnego
Brykiety węgla
drzewnego
Gruby węgiel drzewny
z drewna bukowego*
Gruby węgiel
drzewny mieszany*
Brykiety
przez
pierwszą
godzinę
(na stronę)
Brykiety
do dodania
po każdej
dodatkowej
godzinie
(na stronę)
Brykiety
przez
pierwszą
godzinę
(na stronę)
Brykiety
do dodania
po każdej
dodatkowej
godzinie
(na stronę)
Węgiel
drzewny
przez
pierwszą
godzinę
(na stronę)
Węgiel drzewny
do dodania
po każdej
dodatkowej
godzinie
(na stronę)
Węgiel
drzewny
przez
pierwszą
godzinę
(na stronę)
Węgiel drzewny
do dodania
po każdej
dodatkowej
godzinie
(na stronę)
47cm 10brykietów 4brykietów 15brykietów 7brykietów ½kubka
(0,30kg)
1garść ½kubka 1garść
57cm 15brykietów 4brykietów 20brykietów 7brykietów ½kubka
(0,30kg)
1garść ½kubka 1garść
67cm 20brykietów 6brykietów 30brykietów 8brykietów ¾kubka
(0,42kg)
1garść ¾kubka 1garść
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w metodzie bezpośredniej
*Do odmierzenia grubego węgla drzewnego należy użyć dostarczonego z grillem kubka.
Średnica
grilla
WEBER Brykiety węgla
drzewnego
Brykiety węgla
drzewnego
Gruby węgiel drzewny
z drewna bukowego*
Gruby węgiel
drzewny mieszany*
47cm 25brykietów 30brykietów 1kubek (0,56kg) ¾kubka
57cm 30brykietów 40brykietów 1¾kubka (0,98kg) 1¼kubka
67cm 45brykietów 60brykietów 4kubki (2,24kg) 2¾kubka
Przygotowanie grilla do rozpalenia
1. Zdjąć pokrywę i umieścić ją z boku grilla,
używając do tego haka pokrywy znajdującego się
w jej wnętrzu lub uchwytu pokrywy TUCK-AWAY
(w zależności od modelu grilla).
2. Zdjąć ruszt do gotowania (górny) z grilla. Dla
wygody ruszt do gotowania można powiesić
na misie, tylnym panelu lub ramie grilla za
jego zakrzywiony uchwyt (funkcja niektórych z
naszych grillów) (A). Jeżeli grill jest wyposażony
w ruszt do żywności GOURMET BBQ SYSTEM,
należy najpierw wyjąć z grilla demontowaną
część środkową, a następnie pełny ruszt do
gotowania.
3. Wyjąć ruszt na węgiel drzewny (dolny), a
następnie usunąć popiół i kawałki starego
węgla drzewnego z dna misy. Do spalania
węgiel drzewny wymaga tlenu, dlatego
należy się upewnić, że nic nie zatyka otworów
napowietrzających. W przypadku grilli z
systemem czyszczenia ONE-TOUCH należy
poruszać uchwytem do przodu i do tyłu, aby
przemieścić popiół z dna grilla do popielnika(B).
4. Jeżeli grill posiada standardowy popielnik,
należy zwolnić klips na nodze w celu wyjęcia
popielnika (C), a następnie wyrzucić popiół.
Jeżeli grill posiada popielnik o dużej pojemności,
w celu zdemontowania go z grilla należy ścisnąć
uchwyt popielnika (D).
5. Otworzyć otwór napowietrzający misy,
przesuwając uchwyt maksymalnie w prawo (E)
lub przestawiając uchwyt w położenie otwarcia
(F) (w zależności od modelu grilla).
6. Ponownie zainstalować ruszt na węgiel drzewny
(dolny).
Uwaga! Instrukcja użycia podpałki w płynie została celowo
pominięta w niniejszej instrukcji obsługi. Podpałka w płynie
zostawia nieporządek i może przenieść chemiczny posmak
do potraw, podczas gdy podpałka w kostkach (sprzedawana
oddzielnie) nie ma tej wady. W przypadku wykorzystania
podpałki w płynie należy przestrzegać instrukcji producenta.
NIGDY nie wolno jej dodawać do płonącego ognia.