MASTER-TOUCH E-5750 C-5750 SE E-5755 SE C-5755 DE Benutzerhandbuch für Holzkohlegrill Nicht wegschmeißen. Dieses Benutzerhandbuch enthält wichtige Sicherheitshinweise (Gefahr, Warnung und Vorsicht). Hinweise zur Montage sind in der Montageanleitung angegeben. Den Grill nicht in Innenräumen verwenden! Besuche www.weber.com, wähle dein Land aus und registriere jetzt deinen Grill.
SICHERHEIT Ein Nichtbeachten der mit GEFAHR Verwende den Grill NICHT in Garagen, Gebäuden, GEFAHR, WARNUNG und VORSICHT überdachten Durchgängen oder anderen gekennzeichneten Sicherheitshinweise geschlossenen Bereichen. in diesem Benutzerhandbuch kann zu Verwende niemals Benzin, Alkohol oder andere flüchtige Flüssigkeiten, um die Holzkohle zu schweren oder tödlichen Verletzungen entzünden.
INHALTSVERZEICHNIS GARANTIE 2 Vielen Dank, dass du dich für ein WEBER-Produkt entschieden hast. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067, USA („WEBER“) steht für sichere, langlebige und zuverlässige Produkte. GARANTIEFRISTEN DES PRODUKTS Diese freiwillige Garantie von WEBER ist für dich kostenlos. Sie beinhaltet sämtliche Informationen, die du benötigst, wenn du dein WEBER-Produkt im unwahrscheinlichen Fall einer Störung oder eines Defekts reparieren lassen musst.
GRILLSYSTEM Wir haben uns intensiv Gedanken zum Design dieses Holzkohlegrills gemacht. Unsere Grills sind so konzipiert, dass du dir niemals Sorgen um Stichflammen, heiße und kalte Bereiche oder angebranntes Grillgut machen musst. Dich erwarten eine hervorragende Leistung, eine einfache Bedienung und ausgezeichnete Ergebnisse – jedes Mal. A B Deckel und Kessel A Kessel und Deckel jedes Holzkohlegrills von WEBER bestehen aus porzellanemailliertem Stahl.
BESONDERHEITEN Je nachdem, welches Modell du gekauft hast, kann dein Grill mit den Funktionen und Merkmalen ausgestattet sein, die auf dieser Seite beschrieben sind. A A GOURMET BBQ SYSTEM Es ist möglich, dass dein Grillrost mit einem besonderen Teil in der Mitte versehen ist, der herausgenommen werden kann.
BESONDERHEITEN H Gebogene Grillrost-Haken Hänge den Grillrost an einem der gebogenen Haken an der Seite des Kessels auf. I H Lüftungsöffnungen im Kessel zum Räuchern Die neue Form dieser Lüftungsöffnungen lässt genau die richtige Menge Luft zum Räuchern und Grillen bei niedrigen Temperaturen in den Grill. J Griff am Deckellüfter Für eine einfachere Verwendung des Deckellüfters wird die Wärme vom Griff weggeleitet.
VOR DEM ANZÜNDEN Einen geeigneten Standort zum Grillen auswählen • Verwende den Grill ausschließlich im Freien in einem gut belüfteten Bereich. Verwende den Grill NICHT in Garagen, Gebäuden, überdachten Durchgängen oder anderen geschlossenen Bereichen. • Verwende den Grill ausschließlich auf einem sicheren, ebenen Untergrund. • Verwende diesen Grill niemals, wenn sich in einem Umkreis von 1,5 m brennbare Materialien befinden.
HOLZKOHLE ENTZÜNDEN Bevor du die Holzkohle entzündest, entscheide dich für eine Grillmethode. A C Vorbereiten deines Grills für direkte Hitze Die Holzkohle mit einem Anzündkamin entzünden Der einfachste und gründlichste Weg, Holzkohle zu entzünden, ist die Verwendung eines Anzündkamins; oder genauer gesagt des Anzündkamins RAPIDFIRE von WEBER (separat erhältlich). Beachte die Sicherheitshinweise (Warnung und Vorsicht), die dem Anzündkamin RAPIDFIRE beiliegen, bevor du die Holzkohle entzündest. 1.
HOLZKOHLE ENTZÜNDEN Vorbereiten deines Grills für indirekte Hitze Wenn du die indirekte Grillmethode verwendest, kannst du die Kohlen direkt auf den Holzkohlerost (unten) geben und sie dann auf gegenüberliegenden Seiten im Kessel anordnen oder die Holzkohlekörbe CHAR-BASKET von WEBER verwenden. m Die Holzkohle sollte sich dabei nicht in der Nähe der Deckel- und Kesselgriffe und nicht direkt unter dem Thermometer und Deckellüfter befinden.
GRILLMETHODEN – DIREKTE HITZE Vorbereiten der Holzkohle für direkte Hitze A B 1. Trage beim Umgang mit deinem Holzkohlegrill stets hitzebeständige Grillhandschuhe (mit einer Kontaktwärmebeständigkeit der Stufe 2 oder höher gemäß DIN EN 407). Hinweis: Der gesamte Grill wird sehr heiß. Dies gilt auch für die Griffe und die Hebel für die Lüftungsöffnungen/ Lüfter. Trage daher Grillhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
GRILLMETHODEN – INDIREKTE HITZE/RÄUCHERN Vorbereiten der Holzkohle für indirekte Hitze/das Räuchern A B 1. Trage beim Umgang mit deinem Holzkohlegrill stets hitzebeständige Grillhandschuhe (mit einer Kontaktwärmebeständigkeit der Stufe 2 oder höher gemäß DIN EN 407). Hinweis: Der gesamte Grill wird sehr heiß. Dies gilt auch für die Griffe und die Hebel für die Lüftungsöffnungen/ Lüfter. Trage daher Grillhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
GRILLMETHODEN – INDIREKTE HITZE/RÄUCHERN Räuchern Wenn du räuchern möchtest, befolge die Anweisungen unter Indirektes Grillen, um deinen Grill vorzubereiten. 1. Trage beim Umgang mit deinem Holzkohlegrill stets hitzebeständige Grillhandschuhe (mit einer Kontaktwärmebeständigkeit der Stufe 2 oder höher gemäß DIN EN 407). Hinweis: Der gesamte Grill wird sehr heiß. Dies gilt auch für die Griffe und die Hebel für die Lüftungsöffnungen/ Lüfter. Trage daher Grillhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden. 2.
GRILLFÜHRER ROTES FLEISCH Die Garzeiten für Rind und Lamm beziehen sich auf die Definition der Garstufe Medium der USDA (United States Department of Agriculture), sofern nicht anders angegeben. Bei den genannten Angaben in Bezug auf Schnitt, Dicke, Gewicht und Garzeiten handelt es sich lediglich um grobe Richtlinien. Auch Faktoren wie die Höhe über dem Meeresspiegel, der Wind und die Außentemperatur können sich auf die Garzeiten auswirken. Rezepte und Grilltipps findest du auf www.weber.com.
TIPPS & TRICKS ZUM ERFOLGREICHEN GRILLEN UND RÄUCHERN Grillhandschuhe tragen Den Deckel zuklappen Immer sauber bleiben Trage beim Umgang mit deinem Holzkohlegrill stets hitzebeständige Grillhandschuhe (mit einer Kontaktwärmebeständigkeit der Stufe 2 oder höher gemäß DIN EN 407). Lüftungsöffnungen, Lüfter, Griffe und der Kessel werden beim Grillen sehr heiß. Schütze daher deine Hände und Unterarme vor der Hitze. Es gibt viele gute Gründe dafür, dass der Deckel möglichst geschlossen bleiben sollte: 1.
ERSATZTEILE 57cm_Master-Touch_E-5750 / C-5750 / C-5755 / SE_E-5755_XV_EU_080118 1 14 2 15 3 4 16 5 6 17 7 8 16 9 10 11 18 19 20 12 21 22 23 13 www.weber.
INTERNATIONALE HÄNDLER Seriennummer Trage die Seriennummer deines Grills in das obige Kästchen ein, um sie künftig schnell zur Hand zu haben. Die Seriennummer befindet sich auf dem Deckellüfter. AUSTRALIA Weber-Stephen Products LLC R. McDonald Co. PTY. LTD. +61.8.8221.6111 AUSTRIA Weber-Stephen Österreich GmbH +43 (0)7 242 89 0135 service-at@weber.com BELGIUM Weber-Stephen Products Belgium Sprl +32 15 28 30 90 service-be@weber.
