User Manual

10
PROBLEEM CONTROLEREN OPLOSSING
De elektrische barbecue gaat niet aan. Is de temperatuurregelaar goed in de connector
geplaatst?
Verwijder en plaats vervolgens de temperatuurregelaar
opnieuw.
m Steek de temperatuurregelaar altijd volledig in de
barbecue, voordat u de stroomkabel in het stopcontact
steekt.
Brand het rode lampje en staat de temperatuurknop
op HIGH?
Werkt het stopcontact? Controleer de elektrische stroomvoorziening.
Indien de problemen blijven bestaan na deze methoden, dient u contact op te nemen met de klantendienst in uw regio via de contactinformatie op uw internetpagina.
Meld u aan op www.weber.com
®
.
U dient de barbecue voor te verwarmen (20 minuten)
voordat u ermee aan de slag kunt.
Een dunne laag olie geeft uw eten een egaal bruine
kleur en zorgt dat het niet aan het barbecuerooster blijft
plakken. Smeer of spuit uw eten altijd in met olie en doe
dit niet direct op het rooster.
Wij raden aan dat u grilt met gesloten deksel. Waarom?
Omdat hierdoor de kans op brand vermindert en uw eten
sneller en gelijkmatiger gaar wordt.
Bij gebruik van een marinade, saus of glazuur met een
hoge suikerconcentratie of andere ingrediënten die snel
verbranden, moet u dit alleen gedurende de laatste 10 tot
15 minuten op het eten aanbrengen.
Vergeet niet om uw barbecuerooster regelmatig schoon te
borstelen en de lekbak onder de barbecue te legen.
De volgende soorten, diktes, gewichten en baktijden voor
het eten zijn bedoeld als richtlijn en vormen geen vaste
regel. De baktijden worden beïnvloed door factoren als
wind, buitentemperatuur en de gaarheid van het eten.
Bak gedurende de aangegeven tijd in de tabel of volgens
de mate van gaarheid en draai eenmaal halverwege de
baktijd. De baktijden voor rundvlees en lamsvlees geven
een “medium” baktijd aan, tenzij anders aangegeven.
Laat dikke karbonades en steaks 5 tot 10 minuten rusten
voordat u ze aansnijdt. De interne temperatuur van het
vlees zal met 5 tot 10 graden stijgen gedurende deze
rusttijd.
Ga voor meer baktips en recepten naar
www.weber.com
®
.
Rundvlees
Soort Dikte en/of gewicht Gemiddelde baktijd
Steak: fillet, biefstuk
of entrecote
2 cm (3/4 inch) dik
2,5 cm (1 inch) dik
2,5 – 3 cm (1 tot 1-1/2 inch) dik
10 tot 14 minuten op High
14 tot 16 minuten op High
18 tot 20 minuten op High
Kebab 2,5 – 3 cm (1 tot 1-1/2 inch) blokjes 12 tot 14 minuten op High
Hamburger of rissole 2 cm (3/4 inch) dik 12 tot 16 minuten op High
Lamsvlees
Lamskarbonades 3 cm (1-1/2 inch) dik 20 minuten op High
Botloos lamsbout 1,4 -1,6 kg (3 tot 3-1/2 lb) 1 uur 30 min. tot 1 uur 40 minuten
op Medium
Lamsrug 35 tot 40 minuten op Medium
Varkensvlees
Karbonade: ribstuk, lendestuk of
schouderstuk
2–2,5 cm (3/4 tot 1 inch) dik 20 tot 30 minuten op Medium
Lendestuk, botloos 2–2,5 cm (3/4 tot 1 inch) dik 16 tot 18 minuten op Medium
Worst 28 tot 32 minuten op Medium
Gevogelte
Kippenborst, zonder bot en huid 175 g (6 oz) 12 tot 14 minuten op Medium
Kebab 2,5 – 3 cm (1 tot 1-1/2 inch) blokjes 14 tot 16 minuten op High
Kip, halve 550 – 675 g (1-1/4 tot 1-1/2 lb) 1 tot 1-1/4 uur op Medium
Kipstukken, met bot borst/vleugel 40 minuten op Medium
Kipstukken, met bot poot/dij 40 tot 50 minuten op Medium
Vis & Schaal-
en schelpdieren
Vis, fillet of stuk 1-2,5 cm (1/2 tot 1 inch) dik
2,5 -3 cm (1 tot 1-1/4 inch) dik
8 tot 10 minuten op High
10 tot 12 minuten op High
Garnalen 2 tot 5 minuten op High
Hele vis 450 g (1 lb)
1 kg (2 tot 2 1/2 lb)
15 tot 20 minuten op Medium
20 tot 30 minuten op Medium
Groenten
Asperges 8 tot 10 minuten op High
Hele maïs (Corn on the Cob), in
bladeren
12 tot 14 minuten op High
Hele maïs (Corn on the Cob), in
bladeren
25 tot 30 minuten op High
Paddestoel: Portabello 12 tot 15 minuten op High
Paddestoel: Hoed 10 tot 12 minuten op High
Ui, 0,64 cm (1/4 inch) plakjes 10 tot 12 minuten op High
Aardappel, 0,64 cm
(1/4 inch) plakjes
10 tot 12 minuten op High
Aubergine, 1,27cm (1/2 inch)
plakjes
10 tot 12 minuten op High
Paprika (Heel) 12 tot 15 minuten op High
Paprika (in vieren) 8 tot 10 minuten op High
Courgette 1,27 cm (1/2 inch) 8 tot 10 minuten op High
Courgette (gehalveerd) 12 tot 14 minuten op High
KOKEN OP UW ELEKTRISCHE BARBECUE
OPLOSSEN VAN PROBLEMEN