Operation Manual



Jordgubbscup‐cakes,ca8stycken
65gsmör
85gströsocker
2ägg
135gmjöl
1tskbakpulver
65gjordgubbar
35mlmjölk
1tskvaniljsocker
Salt

Läggsmörochsockerienskålochröromordentligt.Tillsättäggenettitagetochblandatill
en jämn smet. Tillsä
ttmjölkenoch vaniljsockret. Mosa ¼ av jordgubbarnaoch rör ner det i
smeten.
Pudraresten av jordgubbarna med lite mjöl,  lägg ner dem i smeten och rör omordentligt.
Placera pappersformarna i muffinsplåten om så önskas. Fyll varje form/hål till hälften med
smet.Gräddamuffinsentillsdeärgyllenbruna,ca7‐10min
uter.

Chokladcup‐cakes,ca8stycken
260gmörkchoklad,ibitar
30gmjuktsmör
130gfarinsocker
3ägg
30gmjöl
Salt

Smältförstchokladenimikrovågsugnenica30sekunder.Rörtillschokladenär mjuk.Dukan
även smälta chokladen au bain‐marie. Vispa smör
et tillsammans med farinsockret. Tillsätt
mjölet och en nypa salt. Slutligen, lägg i den smälta chokladen. Placera pappersformarna i
muffinsplåtenomsåönskas.Fyllvarjeform/håltillhälftenmedsmet.Gräddamuffinsentills
deärgyllenbruna,ca7‐10minuter.

Halloncup‐cakes,ca8stycken
95gsjälvresandemjöl
1tskk
anelpulver
40gströsocker
1ägg
75ghallon
2msksolrosolja
2mskmjölk
2tskrörsocker

Vispaägget.Blandamjöl,kanelochströsockerienskål.Göretthåli mittenavblandningen
och häll i det vispade ägget, solrosoljan och mjölken. Blanda ordentligt. Tillsätt sedan