Specification Sheet

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PIEZAS
1. Tapa de acero inoxidable con asa de plástic
termoresistente – Cierre la tapa durante la cocción para
mantener la temperatura y evitar la evaporación.
2.
Sistema elevador – Permite sacar la rejilla y las bolsas de la
cuba. Para asegurar una cocción uniforme, coloque las bolsas
sobre la rejilla de manera que el agua pueda circular libremente
todo alrededor.
3. Rejilla universal – Garantiza que los alimentos permanezcan
completamente sumergidos y evita que las bolsas grandes se
toquen (lo que podría afectar la cocción).
4. Cuba de cocción – Cuba con capacidad de 16 L/25 L (agua/
agua y alimentos)
5. Asas – Asimétricamente posicionadas para facilitar el vaciado
de la cuba.
6. Manguera de desagüe – Permite vaciar la cuba.
6a. Palanca de desagüe – Abre y cierra el orificio de desagüe.
7. Entrada de agua – Orificio por el cual el agua está aspirada
y filtrada antes de circular otra vez.
7a. Salida de agua – Orificio por el cual el agua regresa a la cuba
tras haber sido filtrada.
8. Línea “MIN” – Indica el nivel de llenado mínimo de la cuba.
Siempre llene la cuba hasta más arriba de esta línea.
9. Ganchos de almacenaje – Permiten guardar el cable y la
manguera de desagüe.