User manual

24
OPSKRIFTER
Tyskland
CAMEMBERTTOAST
Samlet tilberedningstid: ca. 1
1
/2-2
1
/2 minut
Kogegrej:
Ingredienser
4 skiver brød til ristning
2 spsk. smør eller margarine (20 g)
150 g camembert
4 tsk. tranebærgelé
cayennepeber
. Rist brødet, og kom smør på.
2. Skær camembertosten i skiver, og fordel den
ovenpå det ristede brød. Læg tranebærgelé midt
på osten, og drys med cayennepeber.
3. Anbring det ristede brød på en tallerken, og
opvarm i
1
1
/2-2
1
/2 Min. 800 W
Tip:
Du kan ændre denne opskrift alt efter behag. Du
kan f.eks. bruge friske champignoner og revet ost
eller kogt skinke, asparges og emmentaler.
Holland
CHAMPIGNONSUPPE
CHAMPIGNONSOEP
Samlet tilberedningstid: ca. 13-17 minutter
Kogegrej: Skål med låg (2 liter)
Ingredienser
200 g champignoner i skiver
1 løg (50 g), finthakket
300 ml kødbouillon
300 ml fløde
2
1/
2
spsk. mel (25 g)
2
1/
2
spsk. smør eller margarine (25 g)
salt & peber
1 æg
150 g cremefraiche
1. Anbring grønsagerne og bouillonen i en skål,
læg låg på og tilbered.
8-9 Min. 800 W
2. Blend alle ingredienserne i blenderen.
3. Bland mel og smør til en dej, og rør den ud i
suppen. Krydr med salt og peber, læg låg på, og
start mikrobølgeovnen. Rør rundt, når suppen er
færdig.
4-6 Min. 800 W
4. Bland æggeblommen med fløde, og rør det i
suppen lidt efter lidt. Opvarm et kort stykke tid,
men lad ikke suppen koge!
1-2 Min. 800 W
Lad suppen stå i ca. 5 minutter efter endt
tilberedning.
VS-22D-EU Danish 20/05/2004 13:46 Page 24