User manual

12.5 Souffleer og gratiner
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Pastaretter Over- undervar-
me
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Over- undervar-
me
180 - 200 25 - 40 1
Grøntsagsgra-
tin
1)
Turbogrill 210 - 230 10 - 20 1
Småt gærbrød
med smeltet ost
Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Søde souffleer Over- undervar-
me
180 - 200 40 - 60 1
Fiskegratiner Over- undervar-
me
180 - 200 30 - 60 1
Fyldte grøntsa-
ger
Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Forvarm ovnen.
12.6 Bagning på flere ribber
Brug funktionen: Varmluft.
Bagværk på bageplader
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Vandbakkelser/flødeka-
ger
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1 / 3
1)
Forvarm ovnen.
Kiks/småkager/tørkager/boller
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Lagkagebunde af mør-
dej
150 - 160 20 - 40 1 / 3
Short bread /Mørdej-
skage/Kagesnitter
140 25 - 45 1 / 3
Lagkagebunde af rørt
dej
160 - 170 25 - 40 1 / 3
Marengs 80 - 100 130 - 170 1 / 3
Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 3
www.voss.dk26