Indbygningsovn IEL 9220-rf 944111127 325 88-7461 rev.
VOSS ønsker Dem tillykke Kære kunde, Tillykke med Deres nye VOSS ovn. Det er vigtigt at De lærer ovnens funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye ovn. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med W . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker. Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge ovnen ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Indhold Service og reservedele Side nr. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe apparatet. Til Brugeren Indgreb i apparatet under reklamationsperioden må kun udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation godkendt af førnævnte. Opstår der problemer med apparatet findes der forslag til afhjælpning i afsnittet “Før De tilkalder service”.
Før De tilkalder service - Tekniske råd Sikkerhedsinformation Skrotning Ovnen er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis den bruges på anden måde, er der fare for ulykker. Hjælp med at undgå ulykker når ovnen skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved ovnen, og sæt børnesikringen ud af funktion. Børn Hold opsyn med børn, når ovnen er i brug. Ovnen bliver meget varm ved brug, og forbliver varm et stykke tid efter der er slukket.
Service Beskrivelse af produktet Ovnen Før De tilkalder service - Praktiske råd Problemer Afhjælpning Brød, boller og bløde kager bliver flade......................................................................... For lav temperatur. Bagværket hæver og synker derefter sammen. Hæv temperaturen. STOP interval GRILL Betjeningsknapper til ovn De har brugt for lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om De har brugt nok. Børnesikring Fedtstof/væskeblandingen har været for varm.
Ovnen Sikkerhedsudstyret Oplysning om hvordan ovnen benyttes findes i afsnittet: “Sådan bruger De”. Det er muligt at vælge imellem følgende ovnfunktioner: Ovnlågen er udstyret med børnesikring, som gør det sværere for børn at åbne ovnlågen. Ovnen er udstyret med elektronisk børnesikring, som har to funktioner. Når ovnen er slukket kan den først tændes, når børnesikringen er koblet fra. Når ovnen er i brug kan indstillingen ikke ændres før børnesikringen er koblet fra.
Montering Easy-Access I ovnrummet er nogle af ribberne monteret med Easy-Access. Når De placerer mad eller bagværk på en plade på Easy-Access har De mulighed for at trække pladen ud af den varme ovn, når De skal tilse maden eller bagværket. De undgår hermed at De skal have hånden ind i den varme ovn. EasyAccess er monteret med et stop hhv. forrest og bagest på hver skinne, samt et styr lige bag det forreste stop.
Udpakning Før De går i gang Bortskaffelse af emballage Kontrollér at produktet er fejlfrit og udbeskadiget ved levering. Indstil uret Hele emballagen kan genbruges. Kontakt din kommune hvis du er i tvivl om, hvor du skal aflevere emballagen. Ovnen virker kun, når uret er indstillet. Transportskader Efter tilslutning eller efter en strømafbrydelse blinker pilen udfor “Tidsindstilling” .
Fejl og mangler / Afhjælpningsret Afhjælpningsretten omfatter ikke Afhjælpning af fejl eller skader, der direkte eller indirekte kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes elektriske installationer eller defekte sikringer. Afhjælpningsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service.
Sådan bruger De Rengøring af lampeglas Den elektroniske ovnstyring 1. Læg lampeglassene i blød i varmt vand og håndopvaskemiddel. 2. Skrub dem rene, og tør efter. Tidsvisning Tænd altid for ovnen ved at trykke på tænd/sluk tasten. Lyset i ovnen tænder, så snart der er valgt en ovnfunktion. Når den valgte temperatur er nået, lyder der et signal. Sluk altid for ovnen ved at trykke på tænd/sluk tasten.
Ovntilbehøret Ovnen har følgende funktioner: Aftagning af ribber S LYS R VARMLUFT 175°C U TRADITIONEL 200°C U LAVENERGISTEGNING 200°C T PIZZA 220°C Z INTERVALGRILL 175°C Y GRILL 250°C V UNDERVARME 120°C U HOLDE VARM 80°C X OPTØNING 30°C 1. Træk ribberne ud/op i pilenes retning. 2. Løft ribberne op. interval GRILL Rengøring af ribber og rist Vask ribber og rist af i hånden eller i opvaskemaskine.
Uret Påsætning af ovnlåge Minutur 1. Tag fat i lågen med begge hænder og med den indvendige side af lågen mod ovnen.(2) 1. Tryk på tasten ) indtil pilen blinker ud for B. STOP 2 2. Hold lågen under en vinkel på ca. 60° mod ovnen. (3) 3. Før lågehængslerne samtidigt, så langt som muligt, ind i de to huller forneden på ovnen. 3 4. Sænk lågen til den møder modstand, og åben den derefter helt. 5. Klap klemmearmene tilbage på plads og luk ovnlågen. 5 2.
Isætning af indvendige låge glas Automatisk stop af ovnen Glas 2 Sæt ét glas i ad gangen. 1. Før glas 3 skråt fra oven ind i holderne ved lågens håndtag.(1) 2. Skub glasset mod fjerderpåvirkningen ved håndtaget, indtil det kan lægges ned i holderne ved lågens underkant.(2) 3. Skub glasset ind under holderne. Vær opmærsom på at glasset sidder fast.(3) 4. Isæt glas 1 og 2 på samme måde som glas 3. Glas 3 1. Vælg ovnfunktion og temperatur. STOP 2. Tryk på tasten / ) indtil pilen blinker ud for .
Aftagning af indvendige lågeglas Automatisk start og stop af ovnen Med denne funktion kan De programmere ovnen til at starte og slukke på et senere tidspunkt. STOP 1. Vælg ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk på tasten /. ) Håndtér glassene varsomt. Glassene er hærdet, men tåler ikke stød og slag samt ridsende rengøringsmidler. Sådanne påvirkninger kan bevirke at glassene springer øjeblikkeligt eller på et senere tidspunkt. Aftag kun lågeglas, når ovnlågen er taget af ovnen.
Ovnlågen Ændring af klokkeslæt Tør ovnlågen af indvendigt og udvendigt med en ren klud, varmt vand og håndopvaskemiddel. Tryk på tasten ) indtil pilen blinker ud for A. STOP Ved kraftig tilsmudsning af indersiden: 1. Åben ovnlågen og spray indersiden med et ovnrensemiddel. 2. Luk ovnlågen og lad ovnrensemidlet sidde på i mange timer, min. 12 timer. 3. Vask af med varmt vand og en klud. Efter denne proces kan det være en fordel at tage ovnlågen af ovnen og afmontere de indvendige lågeglas.
Stegetermometeret Ændring af pyrolyseprogram Kødets centrumtemperatur kan indstilles mellem 30°C og 99°C. Stegetermometerets plastdele skal under brug være mindst 4 cm fra varmelegemerne i ovnens top. Stegetermometeret må ikke anvendes ved grillning. Føler stikkes i maden for at måle den indre temperatur. Vigtigt: Spidsen af stegespyddet skal være placeret i midten af stegen. Kun det medfølgende stegetermometer må anvendes i ovnen. Brug kun originale reservedele i tilfælde af udskiftning. 1.
Rengøring og vedligeholdelse Rustfrit stål Under denne proces bliver ovnen meget varm. Børn må under ingen omstændigheder komme i nærheden af den. Den daglige rengøring foretager De med en hårdt opvredet klud. Ved kraftigere tilsmudsning anvender De en klud eller en blød plastsvamp og håndopvaskemiddel eller universalrengøringsmiddel. Brug aldrig renslet, metalsvampe, hårde plastsvampe, skurepulver eller andre ridsende og ætsende rengøringsmidler.
Traditionel ovn Ekstra funktioner Ovnen har varmelegeme i top og bund. Varmelegemerne afgiver strålevarme direkte til madvarerne. Bag og steg på én plade ad gangen. Valg af sprog Sproget i displayet kan ændres. De kan vælge imellem tre forskellige sprog: dansk, tysk og engelsk. Ovnen er fra starten indstillet til dansk. STOP dANSK = tasten. Tryk samtidig på tasterne = og ) . Drej + og - knappen for at vælge sprog. 1. Tænd for ovnen, tryk på 2. Lavenergistegning 3.
Sikring af ovnfunktionen Grill Med denne funktion kan De sikre at der ikke ved en fejltagelse bliver ændret på den indstilling ovnen er tændt på. Et grillvarmelegeme i toppen af ovnen afgiver strålevarme direkte til madvarerne. Brug rist og bradepande i ovnen. De kan altid slukke for ovnen ved et enkelt = . tryk på tasten 1. Tænd for ovnen og vælg en ovnfunktion 2. Tryk samtidig på tasterne * og K. STOP fUNKTION SIKRING 3. I displayet står der: FUNKTION SIKRING.
Bagning/madlavning Tilkobling af mekanisk børnesikring Stik i bløde kager ca. 5 min. før fuld tid, så har De mulighed for at afkorte/forlænge bagetiden. Resultatet kan påvirkes af opskriften, formenes materiale, farve, form og størrelse. Træk palen ud, til den går i hak (1). For at åbne ovnlågen skal De nu trykke ovnlågen lidt ind og samtidig trykke palen ind. De kan frakoble børnesikringen ved at trykke palen ind, til den går i hak (2).
Tilbered på bageplade Lasagne =. Tryk på tasten * . Drej på knappen 3 indtil LASAGNE vises i Indstillingsskema bagning 2 4 25 - 35 3. 15 - 25 2. 500g lasagneplader Tid min 15 - 20 15 - 20 - 1. Tryk på tasten Ingredienser: Ingredienser: 1 tsk. timian 2 tsk. salt 40g margarine 1 bdt. persille 70g mel 1 spsk. olie ½ ltr. mælk (500g) 1 tsk.
1 2 **Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end der er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30 + 10 = 40 min 3 5 4 *Når De steger eller koger fisk i ovnen er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt og gennemsigtigt Prøv at stikke ved rygbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let, er fisken færdig.
Fisk (fiskegratin) Pizza Stegning Ingredienser: Ingredienser: 600-700g lakse stykker uden skin. Dej: 1 citron 30g gær 150g revet ost 2 dl lunken vand (200g) 2 ½ dl fløde 2-2 ½ dl mel (300g) 50g rasp 1/2 tsk. salt (4g) Denne ovn er velisoleret. Det bevirker at der bliver en relativ høj fugtighed i ovnen. Derfor skal der ikke tilsættes vand ved stegning. Hvis De ønsker stegesky til sovs, så læg stegen i et ovnfast fad der passer til stegen, og hæld max 5 dl vand ved.
Indbygget kogebog 24 Opskrifter Sandkage Franskbrød Ingredienser: Ingredienser: 185g margarine 200g sukker 1 knsp. vaniliesukker (1g) 3 æg (170g) 375g hvedemel 3 tsk. bagepulver (15g) 1 knsp. salt (1g) 1 dl mælk (100g) 1 spsk kakao (7,5g) 50g margarine 50g gær 5 dl mælk (500g) 1 tsk. salt (7g) 1 spsk. sukker (14g) 750g hvedemel 1 2 * Kødet skal forbrunes på pande, 2 min på hver side. Sæt derefter kødet ind i kold ovn, og indstil ovnen ifølge skema. ** Evt. efterbruning ved grill i ca. 5 min.
Grillning Indbygget kogebog Når De anvender den indbyggede kogebog, indstiller ovnen sig automatisk på den rigtige ovnfunktion og den rigtige temperatur. I displayet får De en angivelse af hvilken ribbe maden skal placeres på. STOP Kartoffel Gratin Først tilbereder De retten efter de opskrifter, som De finder i det efterfølgende afsnit. Dernæst indstiller De ovnen: 1. Tryk på tasten . 2. 3. Tør maden, der skal grilles, af med køkkenrulle.
Indstillingsskema grillning Råd og tips ved brug af ovnen 1. side 2. side Tid i min. 9 - 11 8 - 12 25 - 30 4-5 15 - 20 10 - 15 3-4 ialt 10 min Tid i min. 5-7 6-8 20 - 25 2-3 15 - 20 5-7 2-3 Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet.