Brugsanvisning ETM 3123-hv 948 231 018 323 88-0073 rev.
VOSS ønsker Dem tillykke. Service og reservedele Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe apparatet. Kære kunde, Tillykke med Deres nye VOSS komfur. Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er mærket med . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker. Gem brugsanvisningen.
Indholdsfortegnelse Problemer Afhjælpning Sikringerne springer hele tiden...... Der er evt. for mange el-apparater i brug samtidigt. Er komfuret tilsluttet en 10 amp. sikringsgruppe, er risikoen for overbelastning stor. Kogeplader varmer for lidt............ Kogegrejet skal passe til kogepladestørrelsen. Kontrollér at kogegrejet har plan bund, f.eks. ved at holde det mod kanten af køkkenbordet. Bring en liter vand i kog i en gryde med låg. Kogepladen skal stilles på højeste trin. Koger vandet efter ca.
Indhold Side nr. Rengøring og vedligeholdelse af Emaljerede flader ............................................................................... 27 Kogepladerne ..................................................................................... 27 Ovnen ................................................................................................. 28 Magasinskuffen .................................................................................. 33 Service Før De tilkalder service - Praktiske råd .
Service Før De tilkalder service - Praktiske råd Problemer Brød, boller og bløde kager bliver flade............................................... Afhjælpning For lav temperatur. Bagværket hæver og synker derefter sammen. Hæv temperaturen. De har brugt for lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om De har brugt nok. Fedtstof/væskeblandingen har været for varm. Temperaturen skal være 37˚C for frisk gær og 45-50˚C for tørgær. Brød, boller og bløde kager bliver for tørre............................
Installation Udpakning El-installation Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke kan lege med den. Transportsikring af skuffe fjernes før brug. Installationen må kun foretages af en autoriseret elinstallatør eller en af producenten autoriseret person. Arbejde udført af en ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe komfuret. Installation Installation af komfuret må kun udføres af en autoriseret el-installatør.
Beskrivelse af produktet Komfuret Montering af tippesikring Ovnventil Tippesikringen skal forhindre, at komfuret kan tippe forover. Overplade Væg Sådan gør De: 1. Skru det vedlagte vinkelbeslag fast i gulvet som vist. 2. Tag skuffen ud af komfuret og skub komfuret på plads. 3. Skru den medfølgende skrue i hullet i vinkelbeslaget ved at række armene ind, hvor skuffen sad. 4. Sæt skuffen i komfuret.
Montering Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give en lavere ydertemperatur. Ovnlågen kan skilles ad for rengøring. Kogepladerne Tre af kogepladerne er lynkogeplader, der er mærket med en rød cirkel midt i pladen. Mærket forsvinder når komfuret har været i brug et stykke tid. Ovnrummet er udført i glat og rengøringsvenlig emalje. Den bagerste kogeplade til venstre er en termostatplade.
Udpakning brugsanvisning, så er det nemt at finde, hvis der bliver brug for service. Kontrollér at produktet er fejlfri og udbeskadiget ved levering. Transportskader Eventuelle transportskader, fra en transport De ikke selv har foretaget, skal senest en uge efter modtagelsen meddeles til forhandleren. På typeskiltet, som er placeret ved produktets bagside, findes oplysning om produktets serienr. Skriv serienr. på forsiden af denne Bortskaffelse af emballage Hele emballagen kan genbruges.
Før De går igang Produktansvar Dette produkt er omfattet af "Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt. Tilkobling af børnesikring På ovnlågen Børnesikringen er placeret inde i venstre side af håndtaget. De tilkobler børnesikringen ved at dreje på den lille skrue, der sidder indvendig på lågen. Brug en mønt når de skal dreje skruen.
Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Hvidevare-Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service" Afhjælpningsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service. Omfang og bestemmelser Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
Sådan bruger De Tætningslisten skal være tør inden den igen sættes på. Sæt listen på ved at hænge krogene i hullerne og ret listen op, så den følger parallelt med siderne i ovnen. Listens samling skal være nederst. Kogepladerne Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes. Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand. Kontrollamperne Disse lamper er af glimlampetypen. Ved evt.
Udskiftning af ovnpære Termostatpladen Betjeningsknappen kan indstilles trinløst fra 1 - 12, hvor 12 er højeste trin. Start på det trin De ønsker at anvende. Termostatpladen varmer op til det trin De har valgt at bruge og holder indstillingen på dette trin. Se indstillingsskema. Sluk for hovedafbryderen til produktet. Der må ikke være strøm til produktet når ovnpæren udskiftes. Skru lampeglasset og pæren af i pilens retning. Indstillingsskema til termostatplade: Anvend kun originale pære.
Ovntilbehøret Valg af kogegrej Kogegrej til massekogeplader skal: - Dække hele kogepladen, det må gerne være lidt større. - Være plant eller bue let indad (max. 1 mm), da bunden ved opvarmning vil bue udad. - Være tykbundet: - Aluminiumsgryder min. 3,5 mm bundtykkelse. - Stålgryder min. 5 mm bundtykkelse. - Pander min. 5-7 mm bundtykkelse. Aftagning af ribber 1. Træk ribberne ud/op i pilenes retning. 2. Løft ribberne op. Rengøring af ribber og rist Vask ribber og rist af i hånden eller i opvaskemaskine.
Mellemste lågeglas Læg et tætsluttende låg på gryden. Bring i kog på højeste trin og skru ned på lavest mulige trin, når det damper kraftigt ved låget. Beregn kogetiden fra De skruer ned. Vent med at kigge til kartoflerne / grønsagerne indtil kogetiden er gået. Råd og tips ved brug af kogepladerne 1. Tag fat i fjedrene i hver side af glasset. 2. Løft glasset af. Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet. Udvendig lågeglas 1. Lad ovnlågen ligge ned på bordet.
Stikkontakten Max 1400 W (6,3A) Stikkontakten er beregnet for tilslutning af 230V husholdningsapparater. Strømmen tilsluttes så snart en 2- eller 3 benet stikprop er sat i. Ovnlågen Rengør emaljen med en ren klud, varmt vand og håndopvaskemiddel. Aftagning af ovnlågen 1. Sæt ovnlågen i udluftningsstilling. 2. Træk den skråt op imod Dem selv. 3. Læg ovnlågen på et sikkert underlag på et bord. Stikkontakten er børnesikret.
Vær omhyggelig med at rustbeskyttelsen kommer overalt på kogepladen, og godt ned ved den blanke ring. Tilbehøret De er velkommen til at bruge de i handelen værende midler (helst indeholdende grafit). Benyt vejledningen for pågældende middel. ˚C På bagepladerne og bradepanden er der lavet to markeringer, én i hver side. Sæt bagepladerne og bradepanden ind i ovnen, således at begge markeringer vender ind mod ovnrummet Max 1400 W (6,3A) Ovnen Ovnrummet er udført i rengøringsvenlig glat emalje.
Rengøring og vedligeholdelse af Ovnen Tippesikringen virker kun når komfuret er skubbet på plads, og skruen er monteret. Vær opmærksom på dette når komfuret flyttes ved rengøring bag komfuret. Af hygiejniske og sikkerhedsmæssige årsager skal pladerne og ovnen holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning, og kan i værste tilfælde medføre brand. Læg aldrig alu-folie, en bageplade eller en bradepande direkte på ovnbunden. Emaljen kan tage skade p.g.a. overophedning.
Udluftningsstilling Traditionel ovn Hver gang De har brugt ovnen skal den sættes i udluftningsstilling. Hvis ovnen ikke bliver sat i udluftningsstilling er der risiko for at fugt i ovnrummet kan forårsage rustdannelse. Ovnen har varmelegeme i loft og bund. Varmelegemerne afgiver strålevarme direkte til madvarerne. Bag og steg på én plade ad gangen. Bagning/madlavning Ved temperaturforskelle og/eller ujævn placering af madvarer på bagepladerne kan pladerne "slå sig".
Indstillingsskema bagning / madlavning ˚C Bagning Minut Boller Grovboller Småt gærbrød m/fyld Kringle Franskbrød Rugbrød Flûtes Bradepandekage Sandkage Roulade Vandbakkelser Småkager Lagkagebunde Marengs Kransekage i ringe 3 3 3 3 1 1 3 2-3 1 3 3 3-4 3 3 4 200-225 200 200-225 200-225 180-200 185-195 220-225 175-200 175 200 200 160-200 200-225 100 220 8-12 15-20 10-12 10-15 35-40 85-95 15-20 30-60 50-60 10-12 30-40 6-15 8-12 50-60 8-12 ˚C Minut Madlavning ca. 60 Fisk, kogning 160-170 1-2 ca.
Stegning Indstillingsskema grillning Grillning Svinekotelet Lammekotelet T-bone steak Kylling parteret Grillpølser Revelsben (forkogt 20 min.) Ristning af brød Fisk, torsk, laks 3-4 3-4 2-3 2-3 3-4 Tid min 1. side 7-9 7-10 7-10 20-25 3-4 Tid min 2. side 4-6 5-6 6-8 15-20 1-2 2-3 3-4 3 15-20 2-3 10 15-20 1-2 5 Ribbe Skemaet er vejledende. De kan regulere varmen ved at placere risten med kortere eller længere afstand til grillelementet. Denne ovn er velisoleret.
Grillning Indstillingsskema stegning Stegning ˚C ˚C I ovnen Minut i kødet Oksekød 2 Roastbeef 65 3 Culotte, bruning 65 Viderestegning 2 70-75 Oksesteg gammeldags Kalvekød 3 Filet 65 Lammekød 3 Kølle/bov/ryg 65 Svinekød Flæskesteg/ribbensteg* 3 65 Flæskesteg, langtidsstegn.* 3 65 2 65-70 Skinke Fjerkræ 3 Kylling, parteret 2 And* 2 And, langtidsstegn.* 1-2 Kalkun, helstegt, farseret 3 Kalkunbryst 62 pr. kg.
