ELI14340HV USER MANUAL DA Brugsanvisning Komfur
www.voss.dk INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED......................................................................................3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.............................................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE....................................................................................................8 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE............................................................................................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.voss.dk • • • • • • • • • • • • • • Dette apparat skal sluttes til stikkontakten med et kabel af H05VV-F-typen for at modstå bagpanelets temperatur. Dette apparat er beregnet til brug op til en højde på 2000 m over havets overflade. Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt på skibe, både eller fartøjer. Undlad at installere apparatet bag en dekorativ dør for at undgå overophedning. Apparatet må ikke installeres på en platform.
DANSK • • • • • • • • • • • 5 Efter brug skal der slukkes for kogesektionen med funktionsvælgeren - stol ikke på gryderegistreringen. ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
www.voss.dk • Træk aldrig i apparatet i håndtaget. • Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål. • Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. • Installér apparatet et sikkert og velegnet sted, der opfylder installationskrav. • Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele berøres. • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde.
DANSK • De dampe, som meget varm olie udsender, kan forårsage selvantændelse. • Brugt olie, der kan indholde madrester, kan forårsage brand ved en lavere temperatur end olie, der bruges for første gang. • Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette. • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen. • Åbn apparatets låge forsigtigt.
www.voss.dk beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. 2.6 Service • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. 2.7 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.
DANSK 3.3 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. • Bageplade Til kager og lagkagebunde. • Grill/bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. • Professionelle plader 9 Til boller, saltkringler og små kager. • Stegetermometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. • Teleskopskinner Til riste og plader. • Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen er under ovnrummet. 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.
www.voss.dk 4.7 Åbning og lukning af lågen med den mekaniske dørlås 1 Den mekaniske dørlås er som standard aktiveret. Skub sikringen mod højre for at åbne ovnlågen. 2 4. Hold lågelisten B i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen. Luk lågen uden at trykke på låsearmen. 4.8 Deaktivering af den mekaniske dørlås 1. Tryk på lågelisten B på hver side. Det frigiver låsen.
DANSK 11 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 5 6 8 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. 1 2 3 Sensorfelt Funktion Kommentar - Display for varmetrin Visning af varmetrinnet. - Kogezoneindikatorer for ti- Viser den kogezone, som du har tidsindstilmer let. - Timerdisplay Viser tiden i minutter. - Vælger kogezone. - Øger eller mindsker tiden.
www.voss.dk Display Beskrivelse PowerBoost er i brug. Der er en funktionsfejl. + tal / / OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator): Tilbereder stadig/ holde varm/restvarme. Lås /Børnesikring af ovnen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på kogezonen. Automatisk slukning er i brug. 5.3 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator) ADVARSEL! / / Forbrændingsrisiko ved restvarme. Kontrollamperne viser niveauet af restvarme for kogezonerne, du bruger.
DANSK 5.7 Opkogningsautomatik Ved at aktivere denne funktion kan du opnå et ønsket varmetrin på kortere tid. Funktionen vælger det højeste varmetrin i et stykke tid og skruer derefter ned til det ønskede niveau. For at aktivere funktionen skal kogezonen være kold. Sådan aktiveres funktionen for en kogezone: drej knappen for en tændes på kogezone til positionen A. displayet. Indstil derefter straks det ønskede varmetrin. Sådan deaktiveres funktionen: stil knappen på positionen "sluk". 5.
www.voss.dk Når nedtællingen er slut, høres en lyd, og 00 blinker. Sådan deaktiveres funktionen: Sådan stoppes lyden: Tryk på 4 sekunder, indtil kogesektionen skal slukkes. Rør ved . Sådan tilsidesættes funktionen til en enkelt tilberedning: tænd en kogezone. Funktionen påvirker ikke betjeningen af kogezonerne. tændes. Berør i 4 sekunder, indtil tændes for alle zoner. Indstil varmetrinnet inden 4 sekunder. Kogesektionen kan betjenes.
DANSK 15 • Varmetrindisplayet for de reducerede zoner skifter mellem to niveauer. 6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.1 Kogegrej For induktionskogezoner skaber et stærkt elektromagnetisk felt hurtigt varme i kogegrejet. Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. Induktionskogezoner tilpasser sig automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Kogezonens effektivitet er relateret til kogegrejets diameter.
www.voss.dk Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt. 6.4 Öko Timer (Øko-timer) For at spare energi bør kogezonens varmelegeme slukkes, før minuturet lyder. Forskellen i betjeningstiden afhænger af det indstillede varmetrin og varigheden af tilberedningen. ikke lineær. Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af strømforbruget. Dette betyder, at en kogezone med middel varmeindstilling bruger under halvdelen af dens effekt.
DANSK 17 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • Rengør altid kogesektionen efter brug. • Brug altid kogegrej med en ren bund. • Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. • Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen. • Brug en speciel skraber til glasset. 7.2 Rengøring af kogesektionen snavs forårsage skader på kogesektionen.
www.voss.dk Symbol Ovnfunktion Egnet til Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Bruning Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. Fugtig varmluft Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Se kapitlet "Råd" vedrørende tilberedningsanvisninger, Fugtig varmluft.
DANSK 19 4. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 5. Sæt maden i apparatet, og luk ovnlågen. FORSIGTIG! Fyld ikke rummets prægning med vand under tilberedning, eller når ovnen er meget varm. 6. Drej apparatets funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen for at slukke for apparatet. 7. Fjern vandet fra rummets prægning. ADVARSEL! Sørg for, at apparatet er afkølet, inden du fjerner det resterende vand fra rummets prægning. 8.
www.voss.dk Med teleskopskinnerne er det nemmere at isætte og fjerne ovnristene. Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover. • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 8.
DANSK 21 9. OVN - URFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Urfunktioner Timer Urfunktionstast Indikator for termometer 9.2 Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Indstilling af tiden. UR Indstilling af en urfunktion. PLUS Indstilling af tiden. 9.3 Tabel for urfunktionstaster Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. VARIGHED Til indstilling af, hvor længe apparatet skal være tændt.
www.voss.dk 3. Tryk på tiden. eller Displayet viser for at indstille . 4. Når tiden er gået, blinker , og der udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 6. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. 9.6 Indstilling af UDSKUDT TID 1. Vælg en ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk gentagne gange på , indtil begynder at blinke. 3. Tryk på eller for at indstille tiden for VARIGHED. 4. Tryk på . 5.
DANSK 23 10.2 Bagetip Bageresultater Mulige årsager Løsning Kagens bund er ikke bagt nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnrille. Kagen falder sammen Der er for høj ovntemperaog bliver klæg eller med tur. vandstriber. Bagetiden er for kort. Vælg en lidt lavere ovntemperatur den næste gang. Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Vælg en højere ovntemperatur den næste gang. Bagetiden er for lang. Vælg en kortere bagetid den næste gang. Kagen bliver ujævnt bagt.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 165 - 175 30 - 40 2+4 Tærte, frossen færdigret 175 25 - 352) 2+4 1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig. 2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Hel fisk 200 g 180 25 - 35 3 Fiskefilet 300 g 180 25 - 35 3 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kød i pose 250 g 200 25 - 35 3 Kødspyd 500 g 200 30 - 40 3 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Cookies 180 25 - 35 3 Makroner 160 25 - 35 3 Muffins 180 25 - 35 3 Salte kiks 170 20 - 30 3 Småkager af mørdej 150 25 - 35 3 Tarteletter 170 15 - 25 3 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 29 Madvare Temperatur (°C) Vand i ovnrummets prægning (ml) Tilberedningstid (min.) Tid (min.) Ovnrille Småkager, scones, croissant 160 150 10 10 - 20 2 Frugtkage, kanelsnegle 160 150 10 70 - 80 2 Madvare Temperatur (°C) Vand i ovnrummets prægning (ml) Tilberedningstid (min.) Tid (min.) Ovnrille Pizza 200 100 10 15 2 Croissant 170 50 10 25 2 Lasagne 200 200 10 35 - 45 2 Madvare Temperatur (°C) Vand i ovnrummets prægning (ml) Tilberedningstid (min.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Vand i ovnrummets prægning (ml) Tilberedningstid (min.) Tid (min.) Ovnrille Flæskesteg 180 200 - 65 - 70 2 Roastbeef 1 - 1,5 kg 200 1. Rød 2. Medium 3. Gennemstegt 200 - 1. 2. 3. 2 Stegt kalkun 200 - 70 - 85 200 10.10 Stegning 50 - 55 60 - 65 65 - 70 2 Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden. Brug varmeresistent ovngrej. Steg magert kød tildækket. Steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller mere).
DANSK 31 Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.12 Stegning med over- og undervarme Kalvekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.
DANSK 33 10.15 Oplysninger til testinstitutter Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Tilbehør Ovnrille Små kager i form (20 små kager pr. plade) Over-undervarme 170 20 - 30 Plade 3 Små kager i form (20 små kager pr. plade) Varmluft 150 20 - 35 Plade 3 Små kager i form (20 små kager pr.
www.voss.dk 11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.1 Bemærkninger om rengøring Aftør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre.
DANSK 11.4 Rengøring af ovnrumsprægningen Rengøringsproceduren fjerner kalkrester fra ovnrummets prægning efter tilberedning med damp. Sørg for, at tappene på teleskopskinnerne vender fremad. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. FORSIGTIG! Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen. For funktionen: Varmluft PLUSvi anbefaler at udføre rengøringen som minimum hver gang, der er udført 5 10 madlavningscyklusser. 1.
www.voss.dk 1. Hold i begge sider af lågelisten B i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 4. Montér dækglasset. Sidelampen Du finder lampeglasset til venstre i ovnrummet. 2 B 1 1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgang til pæren. 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). 2. Træk i lågelisten, og tag den ud. 3. Hold i overkanten af hvert enkelt af ovnlågens ovnglas, og træk dem opad og ud af skinnen. 4. Rengør lågens ovnglas.
DANSK 37 12. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Hvis noget går galt... Problemer Mulige årsager Løsning Du kan ikke tænde for appa- Apparatet er ikke sluttet til ratet. en strømforsyning, eller det er forkert tilsluttet. Kontrollér, om apparatet er tilsluttet korrekt til strømforsyningen. Du kan ikke tænde for appa- Sikringen er sprunget. ratet. Tjek om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk.
www.voss.dk Problemer Mulige årsager Løsning vises på kogesektionens display. Automatisk slukning er aktiveret. Sluk og tænd for kogesektionen. vises på kogesektionens display. Børnesikringen eller funktionslåsen er slået til. Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug". vises på kogesektionens display. Der står ikke kogegrej på ko- Sæt kogegrej på kogezonen. gezonen. vises på kogesektionens display. Der er brugt uegnet kogegrej. Brug egnet kogegrej.
DANSK 39 Problemer Mulige årsager Løsning Vandet kommer ud af ovnrummets prægning. Der er for meget vand i ovnrummets prægning. Sluk for ovnen, og sørg for, at apparatet er koldt. Tør vandet op med en klud eller en svamp. Tilføj den rette mængde vand i ovnrummets prægning. Se "Aktivering af varmluft PLUS-funktionen". 12.2 Serviceoplysninger Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet. Typeskiltet er placeret på ovnrummets frontramme.
www.voss.dk 13.3 Tippesikring FORSIGTIG! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande. Tippesikringen fungerer kun, hvis apparatet er monteret korrekt. Dit apparat har symbolerne vist på billederne (hvis relevant) for at minde dig om installationen af tippesikringen. Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
DANSK 14.2 Kogesektion Energibesparelse Du kan spare energi ved madlavning i hverdagen, hvis du følger nedenstående råd. • Når du opvarmer vand, bør du kun bruge den nødvendige mængde. • Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt. 41 • Inden du aktiverer kogezonen, skal du stille kogegrejet på den. • Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner. • Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. • Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. 14.
www.voss.dk Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. Fugtig varmluft Funktion beregnet til at spare energi under madlavning. Holde mad varm Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt. 15. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug.
DANSK 43
867338496-A-452018 www.voss.
