DEK 2425-al 949 601 401 325 88-7870 rev.
VOSS ønsker Dem tillykke Kære kunde, Tillykke med Deres nye produkt. Det er vigtigt at De lærer produktets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af produktet. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket med . Dette er advarselstekster for at undgå ulykker. W Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge produktet ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Indhold Side nr. Til Brugeren Voss ønsker Dem tillykke................................................................................ Sikkerhedsinformation.................................................................................... Beskrivelse af produktet ................................................................................ Glaskeramikpladen.................................................................................. Kogezonerne....................................................
Indhold Side nr. TIl installatøren Udpakning ........................................................................................................ Tekniske data .................................................................................................. Installation........................................................................................................ Montering ........................................................................................................
Sikkerhedsinformation Kogesektionen er beregnet til brug i en normal husholdning. Hvis den bruges på anden måde, er der fare for ulykker. Service Service og reparation skal udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte. Børn Hold opsyn med børn, når kogesektionen er i brug. Lad aldrig børn røre ved eller lege med betjeningsknapper/taster.
Beskrivelse af produktet 1. Dobbelt kogezone Ø 120 / 180 mm, 700 / 1700 W. 2. Dobbelt kogezone Ø 120 / 180 mm, 700 / 1700 W. 3. Enkelt kogezone Ø 140 mm, 1200 W. 4. Triple kogezone Ø 120 / 175 / 210 mm, 800 / 1600 / 2300 W. 5. Betjeningspanel. 3 1 2 4 5 Betjeningspanelet 7 6 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 2 8 2 3 5 4 7 4 3 2 8 7 2 2 Tænd/sluk. Indstilling af trin. AUTOMAX. Indstilling af minutter. Minutur. Børnesikring. Display for indstilling af kogezone. Display for minutter.
Glaskeramikpladen Glasset er hårdt, hærdet mod varme, kulde og temperaturchok, men som alt glas, følsomt overfor slag. Stå ikke på glaskeramikpladen, den kan ikke tåle unormale belastninger. Kogezonerne Glaskeramikpladen har en enkelt kogezone, to dobbelt kogezoner og en triple kogezone. Når der tændes for en kogezone lyser den i forskellige intervaller afhængig af hvilken indstilling, der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.
Før De går i gang Beskyt glaskeramikpladen Inden kogesektionen tages i brug første gang rengøres den for produktionsrester som støv, smuds o.l. Læg en beskyttende hinde over glaskeramikpladen inden De anvender den. På denne måde bliver det nemmere at rengøre pladen, og De forhindrer at evt. overkog brænder sig meget fast. Sådan gør De: 1. Hæld nogle dråber af det medleverede rengøringsmiddel på et stykke køkkenrulle, og gnid hele pladen ind i rengøringsmidlet. 2. Póler pladen med en ren klud til den er tør.
Sådan bruger De Aftør altid kogegrejet før det sættes på glaskeramikpladen. Den farvede dekoration på selve glaskeramikpladen kan slides og ridses alt efter brug. Glaskeramikpladen Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog og/eller rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til apparatet og kontakt service. Anvend ikke glaskeramikpladen uden aluminiums listen er monteret. Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen.
Fingertouchbetjening Tasterne skal berøres i min. 1 sekund før de aktiveres. Automatisk gryderegistrering Under glaskeramikpladen ligger en føler i alle kogezonerne, som registrerer grydens materiale og størrelse. De skal tænde for den kogezone De ønsker at anvende inden gryden placeres på kogezonen. Hvis gryden placeres på kogezonen inden der tændes for kogezonen vil gryden ikke blive registreret. I displayet vises "F". Når en gryde placeres på en kogezone bliver grydens materiale registreret.
Kogezonerne Kogezonerne kan indstilles fra 0-9, hvor 9 er højeste trin. k tasten. Tryk på l eller m tasten for at 1. Tryk på 2. indstille den kogezone, De ønsker at anvende. Indstilling af kogezoner skal ske indenfor 10 sekunder, ellers slukker kogesektionen igen. m Ved tryk på tasten indstilles kogezonen i trin fra 0-9. l tasten, indstilles Ved tryk på kogezonen i trin fra 9-0.
Restvarmeindikator For hver kogezone er der en restvarmeindikator. Når kogezonen slukkes, lyser "H" i displayet indtil kogezonen er blevet koldere. "H" advarer om at der stadig er vame på kogezonen.
Automax Med AUTOMAX er De fri for at skrue ned. Når De benytter AUTOMAX får kogezonen fuld varme i en bestemt tid, derefter skruer kogezonen automatisk ned til den indstilling De har valgt. For at indstille AUTOMAX, skal De gøre følgende: 1. Tænd for kogesektionen, tryk på . k 2. Indstil den ønskede kogezone på dét trin, De ønsker at videretilberede ved, dog ikke "9" da det er den indstilling som AUTOMAX anvender. 3. Tryk på N. Når AUTOMAX er indkodet vil kontrollampen for "A" lyse.
AUTOMAX Indstillingstrin Trin for tilberedning Type af tilberedning 0 1 2 3-4 4 5-6 6-7 7 Holde varm Smeltning Opvarmning Simring Svag kogning Kogning Brasering Bruning 7-8 Bruning, viderestegning 8 Bruning 14 Eksempler Holde små portioner varme. Husblas, chokolade, smør. Opvarmning, hollandaise o.l. Ris, mælkeretter. Kogning af fond, suppe o.l. Viderekogning af grøntsager og kartofler. Lever, pølser, brødterninger viderestegning af bøffer. Spejlæg, koteletter, frikadeller grøntsager, kartofler.
Opskrifter til AUTOMAX Tips når De anvender AUTOMAX Kogning af kartofler (1 kg) Gryde i rustfri stål med bunddiameter 18 cm, og med tætsluttende låg. Kogegrejets materiale kan have indflydelse på hvilken indstilling De skal anvende. Kogegrej af aluminium skal som regel have en højere indstilling end kogegrej af rustfrit stål. * Ved opskrifterne har vi skrevet, hvilket materiale gryden eller panden er lavet af. Under vores afprøvninger er opskrifterne tilberedt i gryder/pander af det nævnte materiale.
Kogning af løse ris Gulyás Aluminiumsgryde med bunddiameter 14 cm, og med tætsluttende låg Gryde eller sautépande med bunddiameter 22 cm, og med tætsluttende låg. Støbejern eller rustfrit stål. 4 dl løse ris (parboiled) 8 dl vand 1 tsk salt 500 g skært oksekød ca. 30 g margarine 2 hakkede løg 1 fed knust hvidløg 1-2 tsk mild paprika 1 ds flåede tomater, hvor væden er siet fra 4 dl oksebouillon 1 tsk salt 1 knsp peber 1 tsk merian 1 dl creme-fraiche til jævning Kom ris, vand og salt i gryden samtidig.
efter halvdelen af tiden. Tag kødet op og pak det i alufolie. Sluk for kogezonen og si skyen over i en skål. Mørbrad med minimajs og druesauce (6 prs.) Gryde eller sautépande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm og tætsluttende låg. Sauce: Kom margarine i sautépanden. Sæt panden på kogezonen og indstil på AUTOMAX 2. Sautér skalotteløgene indtil AUTOMAX holder op med at blinke. Tilsæt hvidvinseddike og portvin/madeira, lad det koge op. Tilsæt skyen fra kødet og jævn med saucejævner.
Kogning af kødboller Karrysauce (til boller i karry) Gryde eller sautépande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm, og med tætsluttende låg. Gryde eller sautépande i rustfrit stål med bunddiameter på 22 cm ½ finthakket løg 20 g margarine 1 lille madæble skåret i små tern 1 - 3 tsk karry 2 - 3 spsk hvedemel ca. 6 dl vand fra kødboller evt. ½ tsk esdragon 1 ltr. vand evt. 2 løvstikkeblade eller selleritop 1 tsk salt 500 g hakket kalve- og svinekød 1 dl hvedemel ca.
Bechamelsauce Bearnaisesauce Aluminiumsgryde med bunddiameter 14 cm Aluminiumsgryde med bunddiameter 14 cm 30 g margarine 2 spsk hvedemel 1 tsk salt 5 dl mælk 1 brev Knorr-bearnaise 100 g smør 2,5 dl mælk Placér gryden på kogezone med diameter 14 cm. Læg smørret i gryden. Indstil på AUTOMAX 3. Lad smørret smelte. Tilsæt pulveret og pisk godt. Tilsæt langsomt mælken og lad saucen varme igennem. Rør i saucen med jævne mellemrum. Placér gryden på en kogezone med diameter 14 cm. Kom margarinen i gryden.
Frikadeller Hakkebøffer Pande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm. Pande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm. 500 g hakket svinekød 1 dl hvedemel ca. 2 dl væske ( mælk, vand eller bouillon) 1 æg 2 tsk salt 1 knsp peber 1 hakket løg 20 g margarine til stegning Margarine eller olie til stegning Form 4 bøffer af 500 g hakket oksekød. Placér panden på dobeltkogezone med diameter 21 cm. Indstil på AUTOMAX 4. Lad margarinen smelte og brune og lad fedtstoffet blive godt varm.
Pandekager Pande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm. 3½ dl hvedemel 1 tsk sukker ½ tsk salt ½ tsk kardemomme 3 æg ca. 4 dl mælk 3 spsk øl (eller vand) Smeltet margarine til stegning Rør pandekagedejen sammen. Lad den hvile i ca. 30 min. Placér panden på dobbeltkogezone 21 cm. Kom 1 spsk smeltet margarine på panden. Indstil på AUTOMAX 7. Hold øje med det blinkende lys for AUTOMAX. Når det holder op med at blinke, er panden klar til bagning.
dejen, vend og bag til de tre blinis er gyldne. Læg de færdige blinis i et fad og hold dem varme. Fortsæt bagningen med ½ spsk olie og tre klatter dej ad gangen. Der bliver 12 blinis af portionen. Ved servering lægges 3 blinis på hver tallerken. Læg en spsk cremefraiche på og top med caviar. Drys hakket rødløg og purløg over. Servér evt. ekstra creme fraiche og caviar til.
Æbleskiver Smeltning af chokolade Æbleskivepande i aluminium med plan bund og bunddiameter 14 cm 200 g kogechokolade Aluminiumsgryde med bunddiameter 14 cm 4 æg ½ ltr. kærnemælk 4 dl hvedemel ½ dl sukker ¾ tsk salt 2½ tsk bagepulver ¼ tsk natron Placér gryden på kogezone med diameter 14 cm. Bræk chokoladen i tern og kom chokoladen i gryden. Indstil på AUTOMAX 2. Hold øje med chokoladen. Rør i den når den begynder at smelte i bunden.
Sikkerhedslukning Hvis en af tasterne aktiveres i mere end 10 sek. (f.eks af et barn, kogegrej, overkogt mad o.l.) slukkes automatisk for kogesektionen. Autostop Hvis en eller flere kogezoner, ved en fejltagelse ikke er slukket, vil Autostop automatisk slukke efter en vis tid. Tidsperioden er afhængig af indstillingen. Se skemaet herunder. Når Autostop har været i funktion blinker kontrollampen for . Tryk på for at nulstille Autostop. k k Trin 1-2 3-4 5 6-9 Max.
Børnesikring Med børnesikringen kan De forhindre at børn eller andre utilsigtet kommer til at tænde for kogesektionen. Når børnesikringen er tilkoblet kan De stadig benytte tasten og minuturet. k Tilkobling af børnesikring 1. Tænd for kogesektionen, tryk på tasten. k j tasten i 3 sekunder. 2. Tryk på Kontrollampen for børnesikring tænder. Hvis De forsøger at tænde kogesektionen, når børnesikringen er tilkoblet, vil kontrollamperne for og lyse. j Tryk igen på k k for at slukke.
Børnesikringen er frakoblet så længe De anvender kogesektionen. Når De slukker for kogesektionen, tilkobles børnesikringen automatisk. Frakobling af børnesikring k tasten. Tryk på j tasten i 3 sekunder. 1. Tryk på 2. Kontrollampen for børnesikring slukker.
Minuturet Indstilling af minuturet Minuturet kan kun vælges, når timeren ikke er i brug. 1. Tænd for kogesektionen, tryk på . k A. Tryk på l eller m tasten til 2. Tryk en gang på 3. den ønskede tid vises i displayet. Når tiden er udløbet kommer et akustisk signal. Frakobling af minuturet Ønsker De at afbryde minuturet, før tiden er gået, skal De gøre følgende: Tryk samtidig på i 3 sekunder. l og m tasterne I displayet vises "0". Efter få sekunder slukkes displayet.
Timeren Denne funktion kan automatisk slukke for en kogezone på et givent tidspunkt. Når dette ikke er valgt kan uret bruges som minutur. (Se afsnittet "Minuturet"). Timer og minutur kan ikke bruges samtidig. Indstilling af timer 1. Tænd en kogezone. Timer for bagerste kogezone Timer for forreste kogezone A 2. Tryk på tasten 2 eller 3 gange for at vælge dén kogezone, timeren skal styre. Kontrollampen for den aktuelle kogezone lyser. I displayet vises "0". l m 3.
A Tryk på for at se tiden for den anden kogezone. Når den indstillede tid er gået, lyder et akustisk signal. Timeren og kogezonen kobles automatisk fra. Kontrollampen for den anden kogezone vil blinke, mens den først timer er igang. Når tiden for den første kogezone udløber, vil resttiden for den anden kogezone vises i displayet. Frakobling af timer Ønsker De at afbryde timeren, før tiden er gået, skal De gøre følgende: Tryk samtidig på og tasterne i 3 sekunder. I displayet vises "0".
Valg af kogegrej Kogegrej til glaskeramikpladen skal: - Dække hele kogezonen, det må gerne være lidt større. - Være plant eller bue let indad (max. 1 mm), da bunden ved opvarmning vil bue udad. - Være tykbundet: - Aluminiumsgryder min. 3,5 mm bundtykkelse. - Stålgryder min. 5 mm bundtykkelse. - Pander min. 5 mm bundtykkelse. - Have helt glat eller fintmønstret bund. Kontrollér kogegrejets planhed ved at stille kogegrejet med bunden opad på en bordplade og holde en lineal på bunden.
Råd og tips ved brug af kogezonerne Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet. ! Kogegrejet skal dække hele kogezonen. Det må gerne være lidt større. Husk at der kan være lidt i en stor gryde. ! Kogegrejets bund skal være plan - den må gerne bue lidt indad -. Hvis bunden buer udad forlænges kogetiden betydeligt. En skæv bund kan øge elforbruget med 50%. ! ! Brug tætsluttende låg på gryden. Uden låg på gryden bruges der over 3 gange så meget el.
Rengøring og vedligeholdelse 3. Tør pladen ren med en fugtig klud eller køkkenrulle. Genstridige pletter fjernes ved at gnide kraftigt over pletten med rengøringsmidlet på et stykke køkkenrulle. Aluminium Den daglige rengøring foretager De med en hårdt opvredet klud. Ved kraftigere tilsmudsning anvender De en klud eller en blød plastsvamp og håndopvaskemiddel eller universalrengøringsmiddel. 4. Aftør overskydende rengøringsmiddel med en fugtig klud.
Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet “Service”.
Produktansvar Dette produkt er omfattet af “Lov om produktansvar”. Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt. Forbehold Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forbehold: At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsanvisning. At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.
Udpakning Kontrollér at produktet er fejlfrit og udbeskadiget ved levering. Transportskader Eventuelle transportskader, fra en transport De ikke selv har foretaget, skal senest en uge efter modtagelsen meddeles til forhandleren. På typeskiltet, som er placeret på produktets bagside, findes oplysning om CE mærket og produktets serienr. Skriv serienummer på forsiden af denne brugsanvisning, så er det nemt at finde, hvis der bliver brug for service. Bortskaffelse af emballage Hele emballagen kan genbruges.
Tekniske data Model DEK 2425-al: Produktmål: Bredde: Dybde: Højde: 720 mm 520 mm 49 mm Indbygningsmål Bredde: Dybde: Højde: 700 mm 490 mm 38 mm Mål/effekt Forreste venstre kogezone: Forreste højre kogezone: Bageste venstre kogezone: Bageste højre kogezone: Total effekt: 120/180 mm 120/175/210 mm 120/180 mm 140 mm 36 700/1700 W 800/1600/2300 W 700/1700 W 1200 W 6900 W
Installation El-installation Installationen må kun foretages af en autoriseret elinstallatør eller en af producenten autoriseret person. Arbejde udført af en ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe produktet. Apparattilslutning 2 fase - Nul - Jord (min 16A) Ledningstype: 1,5 mm² HO5VV-F Ledningens udvendige diameter skal være mellem 7,5 og 10,5 mm. L Installationen skal overholde evt. specielle krav fastsat af det stedlige forsyningsselskab.
Montering Enheden kan monteres i enhver type køkkenbordplade med en tykkelse fra 28 til 40 mm. Udskæring Ved montering af dette produkt: Læs vejledningen på denne side. Ved montering af dette produkt sammen med andre enheder: Læs vejledningen på næste side. Til montering af dette produkt skal De anvende en stjerneskruetrækker og de medleverede fastspændingsbeslag (Se fig.) Fastspændingsbeslag Afstand til væg: Min. 150 mm til brandbart materiale Min. 50 mm til ikke brandbart materiale. 1.
Montering af flere enheder Mindste afstand til væg: 150 mm Mindste afstand til væg (ikke brandbart materiale): 50 mm m 0m 49 Forstærkningsbjælker Udskæring Målet på hullet til den valgte kombination udregnes på følgende måde: Dybde: 490 mm. Bredde: 1. Udregn summen af samtlige enheders breddemål. 2. Træk 20 mm fra det samlede breddemål. Eksempel: En kogesektion på 720 mm + en bordemhætte på 180 mm + en gas kogesektion på 360 mm. 1. 720+180+360 = 1260 mm. 2. Hullets bredde: 1260 - 20 = 1240 mm.
Montering: Ved montering af flere enheder sammen, skal De anvende en forstærkningsbjælke imellem hver enhed, samt den medleverede silicone. (Se fig) 1. Sav et hul i bordpladen ifølge det beregnede mål. 2. Læg produktet med bunden opad på et blødt underlag. Pas på at oversiden ikke bliver ridset. 3. Montér fastspændingsbeslagene i hullerne i siderne på bundkasserne. (Se fig.) 4. Læg produktet ned i hullet. 5. Kom silicone på de to hjørner, som støder mod det næste produkt. (Se fig.
For at optimere samlingen mellem de installerede enheder, er det muligt at fuge spalten mellem glassene med silikone: 1. Fjern aluminiums panelerne på enhederne. 2. Kom en stribe silikone i spalten mellem de to glas. Brug kun den medleverede silikone, da den er beregnet til at klare apparatets høje temperaturer. (Fig 1) 3. Sprøjt en smule sæbevand (håndopvaskemiddel) på silikone striben 4. Gummiklodsen presses hårdt mod glassene og trækkes langsomt fra bagkanten til forkanten (Fig 2) 5.
Oversigt over enhedernes udvendige breddemål: 180 mm Bordemhætte. 360 mm Glaskeramisk kogesektion med 2 zoner. Gas kogesektion med 2 blus. Induktionskogesektion med 2 zoner. Grill. Grill / Fritøse. Wok. 580 mm Glaskeramisk kogesektion med 4 zoner. Gas kogesektion med 4 blus. 720 mm Glaskeramisk kogesektion med 4 zoner. Gas kogesektion med 4 blus. Induktionskogesektion med 4 zoner.
Service Før De tilkalder service - Tekniske råd Problemer Afhjælpning Kogesektionen virker ikke............. Kontrollér om der er tændt for kogesektionen. Kontrollér husets HPFI/HFI-relæ. Kontrollér sikringer til kogesektionen. Overpladen bliver varm................. Overpladen bliver op til 80°C. Den kan dog blive varmere, hvis De anvender kogegrej, der ikke har plan bund eller ikke passer til kogezonestørrelsen. Sikringerne springer hele tiden...... Der er evt.
Problemer Afhjælpning Kogezonen der tændes er større end gryden..... Registreringen afhænger af grydens material og størrelse. Kogezonerne vil ikke tænde. I displayet vises: Børnesikringen er tilkoblet. De kan enten trykke samtidig på tasten hver gang De trykker en indstilling, eller De kan frakoble børnesikringen, se afsnittet "Sådan bruger De...Børnesikringen" Kogezonerne vil ikke tænde, i displayet vises: Autostop er tilkoblet. Tryk på tasten. Kogesektionen er nu klar til brug.
Service og reservedele Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe apparatet. Indgreb i apparatet under reklamationsperioden må kun udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation godkendt af førnævnte. Opstår der problemer med apparatet findes der forslag til afhjælpning i afsnittet “Før De tilkalder service”. Tilkalder De service til et problem, hvor løsningen er beskrevet i dette afsnit, risikerer De at komme til at betale for servicebesøget.
