IEL9302 Brugsanvisning Ovn
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Om sikkerhed 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
Sikkerhedsanvisninger • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. SIKKERHEDSANVISNINGER Installation ADVARSEL Apparatet må kun installeres af en sagkyndig. • • • • • • • • Fjern al emballagen. Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat. Følg den medfølgende brugsanvisning. Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.
Sikkerhedsanvisninger 5 Brug ADVARSEL Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion. • • • • • • • • • • • • • • Brug apparatet i et husholdningsmiljø. Apparatets specifikationer må ikke ændres. Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede. Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det. Sluk altid apparatet efter hver brug. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer.
Sikkerhedsanvisninger • Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand. • Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande. • Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen. • Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. Pyrolytisk rensning ADVARSEL Risiko for brand og forbrændinger.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE 2 3 4 5 6 1 7 8 9 5 4 14 3 10 2 1 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Betjeningspanel Funktionsvælger, ovn Strømindikator/symbol Elektronisk programur Termostatknap Strømindikator Stik til stegetermometer Varmelegeme Ovnpære Blæser Varmelegeme i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Ovnriller 7
Produktbeskrivelse Ovntilbehør • Grillrist Til service, kageforme, stege. • Nonstick-bageplade Til kager og småkager. • Nonstick-grill /-bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. • Madlavningstermometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
Før ibrugtagning 9 • Teleskopudtræk Til riste og bakker. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring". Første tilslutning til lysnet Når apparatet tilsluttes til lysnettet første gange, tændes alle symboler i displayet i nogle sekunder. I de efterfølgende få sekunder vises softwareversionen i displayet.
Daglig brug DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Derefter kommer knappen ud. Aktivering og deaktivering af apparatet 1. 2. 3. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. Drej termostatknappen / for at indstille en temperatur. Apparatet slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger til SLUK-position ("0") .
Urfunktionstaster 11 Hurtig opvarmning-funktion Med hurtig opvarmning-funktionen reduceres opvarmningstiden. 1. Indstil hurtig opvarmning-funktionen. Se tabellen over ovnfunktioner. 2. Drej termostatknappen / for at indstille en temperatur. 3. Der udsendes et lydsignal, når temperaturen er nået. Den hurtige opvarmningsfunktion frakobles ikke efter lydsignalet. Du skal selv frakoble funktionen manuelt. 4. Vælg den ønskede ovnfunktion.
Urfunktionstaster SYMBOL Tryk på FUNKTION BESKRIVELSE AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det indstillede klokkeslæt. Se under "Indstilling af klokkeslæt". VARIGHED Bruges til at indstille, hvor længe ovnen er tændt, når ovnfunktionen er valgt. SLUTTID Bruges til at indstille sluttiden, når ovnfunktionen er valgt. Du kan bruge Varighed og Sluttid sammen (Udskudt start), hvis apparatet skal tændes og senere slukkes automatisk.
Brug af tilbehøret 13 Hvis du indstiller MINUTURET, når VARIGHED eller SLUTTID er aktiveret, tændes symbolet i displayet. Optællingstimer Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe ovnen er tændt. Den aktiveres, når ovnen begynder at varme. Nulstil optællingstimeren: Tryk på og hold og nede. Timeren begynder at tælle opad igen. Funktionen Optællingstimer kan ikke bruges, når Varighed eller Slut tid er aktiveret. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Brug af tilbehøret 5. 6. 7. 8. Tryk på . Ellers gemmes indstillingerne automatisk efter 10 sekunder. Når kødet har nået den indstillede centrumtemperatur, blinker symbolet for centrumtemperaturen og madlavningstermometeret. Der udsendes et lydsignal i to minutter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå lydsignalet fra. Tag stikket til madlavningstermometeret ud af stikkontakten. Tag kødet ud af apparatet. Sluk for apparatet.
Brug af tilbehøret Isætning af grillristen sammen med grill / bradepanden Læg risten oven på bradepanden. Skub grill / bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. Teleskopudtræk – Indsættelse af ovntilbehør Anbring bagepladen eller den dybe bradepande på teleskop udtræksskinnerne. Anbring pladen på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Den hævede kant rundt om pladen gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud.
Ekstrafunktioner EKSTRAFUNKTIONER Børns sikkerhed Du kan ikke tænde for apparatet, hvis børnesikringen er aktiveret. Sådan aktiveres/deaktiveres børnesikringen: 1. Undlad at vælge ovnfunktion. 2. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. 3. Der udsendes et lydsignal. SAFE tændes/slukkes i displayet (når børnesikringen aktiveres/deaktiveres). Hvis ovnen har en "Pyrorensefunktion" er lågen låst. SAFE tændes i displayet, når du drejer eller trykker på en knap.
Nyttige oplysninger og råd Ovntemperatur Slukningstid 120 - 200 °C 8,5 t. 200 °C - 250 °C 5,5 t. 250 °C - maks. °C 3,0 t 17 Tryk på en vilkårlig knap efter en automatisk slukning for at tænde for apparatet igen. Den automatiske slukning fungerer sammen med alle ovnfunktioner, bortset fra Termometer, Varighed, Slut tid og Udskudt start. Mekanisk lågelås Lågelåsen er ikke aktiv, når du køber apparatet. Sådan aktiveres lågelåsen: Træk lågelåsen fremad, indtil den låses fast.
Nyttige oplysninger og råd Bagning Generelle bemærkninger • Din nye ovn kan måske have andre bage-/stegeegenskaber end det apparat, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser. • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes. Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen.
Nyttige oplysninger og råd 19 Bagning på ét niveau: Bagværk i form Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min. Bradepandekage, (tør) Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smør-/sukkerkager, bistik Over- undervarme 3 190 - 210 1) 20 - 30 Frugttærte (på gærdej/rørt dej) 2) Varmluft 3 150 35 - 55 Frugttærte (på gærdej/rørt dej) 2) Over- undervarme 3 170 35 - 55 Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Over- undervarme 3 160 - 180 1) 40 - 80 Frugtkager på mørdej Gærkager med blødt fyld (f.eks.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min. Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Souffleer og gratiner Ret Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd 23 Svinekød Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Bov, nakkekam, skinkesteg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kotelet, hamburgerryg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90 Farsbrød 750 g -1 kg Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60 Flæskeskank (forkogt) 750 g -1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120 Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. And 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 180 - 200 80 - 100 Gås 3,5 - 5 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 180 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 1 140 - 160 150 - 240 Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Madvarer, der grilles Ovnrille Tid i min. 1. side 2. side 5 1-3 1-3 4 6-8 - Ristposition Temperatur °C Tid i min. Pizza (tynd bund) 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pizza (med meget fyld) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
Nyttige oplysninger og råd Optøningstid i min. Yderligere optøningstid i min. Jordbær, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløde, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den 60 60 Ret Kage, 1400 g Kommentar - Henkogning - Undervarme Husk: • Brug kun tilgængelige standardglas af samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug 1. rist fra neden til denne funktion.
Nyttige oplysninger og råd 27 Tørring - varmluft Læg bagepapir på ovnens riste. Sådan opnår du det bedste resultat: sluk ovnen, når halvdelen af den nødvendige tid er gået. Åbn apparatets låge, så apparatet kan køle ned. Efter dette kan du afslutte tørringen.
Vedligeholdelse og rengøring Får/lam Madvare Centrumtemperatur °C Bedekølle 80 - 85 Bederyg 80 - 85 Lammesteg, -kølle 70 - 75 Dyreryg Madvare Centrumtemperatur °C Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Dyreryg 70 - 75 Dyre-/hjortekølle 70 - 75 Fisk Madvare Centrumtemperatur °C Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner maden (især hvis den indehold
Vedligeholdelse og rengøring 29 Den pyrolytiske rensning kan ikke starte: • Du har ikke taget ovnribberne eller teleskop udtræksskinnerne ud (hvis de er til stede) displayet viser "C1" på visse modeller. • Du har ikke lukket ovnlågen korrekt- displayet viser "C3" på visse modeller. 1. 2. 3. Fjern groft snavs manuelt. Indstil pyrolytisk rensning. Se "Ovnfunktioner".
Vedligeholdelse og rengøring 2. Træk ribberne væk fra bagsiden af sidevæggen for at fjerne dem. Brug samme fremgangsmåde til at isætte ribberne, men i omvendt rækkefølge. Teleskop udtræksskinner: Sørg for, at tappene på teleskop udtræksskinnerne vender fremad! 2 1 Ovnpære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød! Ovnpæren og glasset kan blive varmt. Før du skifter ovnpære: • Sluk for apparatet. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.
Vedligeholdelse og rengøring 2. 3. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). Gør glasset rent. Udskift om nødvendigt ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C. Brug en ovnpære af samme type. 4. 5. Montér glasset. Isæt venstre ovnribbe. Låge og ovnglas Tag lågen af for at rengøre den. BEMÆRK Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung! Aftagning af låge 1. Åbn lågen, så langt som den kan komme. 2.
Hvis noget går galt 2. 3. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, til låsehagen slipper. Træk lågelisten fremad, og tag den ud. B 4. 5. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. HVIS NOGET GÅR GALT ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Miljøhensyn Fejl Mulig årsag 33 Løsning Displayet viser C2 Du har forsøgt at starte pyroly- Tag stegetermometeret ud af tisk rensning eller optøningsstikket. funktionen, men har ikke taget stegetermometeret ud af stikket. Displayet viser F102 • Lågen er ikke lukket korrekt • Lågelåsen er defekt • Luk lågen korrekt • Sluk for ovnen med ejendommens sikring, eller slå relæet på tavlen fra og tænd igen. • Hvis displayet igen viser F102: Kontakt kundeservice.
892949656-B-232012 www.aeg.
