IEL7300 Brugsanvisning Ovn
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Om sikkerhed 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
Om sikkerhed • Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm. • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. • Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. • Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen.
Om sikkerhed 5 • Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand. • Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes. Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE 2 3 4 5 6 1 7 8 9 5 4 14 3 10 2 1 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Betjeningspanel Funktionsvælger, ovn Strømindikator/symbol Elektronisk programur Funktionsvælger, temperatur Temperaturlampe/symbol/indikator Stik til stegetermometer Varmelegeme Ovnlampe Blæser Varmelegeme i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Ovnriller
Produktbeskrivelse Ovntilbehør • Grillrist Til service, kageforme, stege. • Bageplade Til kager og småkager. • Rist / bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. • Madlavningstermometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
Før ibrugtagning • Teleskopudtræk Til riste og bakker. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring". Første tilslutning til lysnet Når apparatet tilsluttes til lysnettet første gange, tændes alle symboler i displayet i nogle sekunder. I de efterfølgende få sekunder vises softwareversionen i displayet.
Daglig brug 9 DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Derefter kommer knappen ud. Aktivering og deaktivering af apparatet 1. 2. 3. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. Drej termostatknappen / for at indstille en temperatur. Apparatet slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger til SLUK-position ("0") .
Urfunktioner Hurtig opvarmning-funktion Med hurtig opvarmning-funktionen reduceres opvarmningstiden. 1. Indstil hurtig opvarmning-funktionen. Se tabellen over ovnfunktioner. 2. Drej termostatknappen / for at indstille en temperatur. 3. Der udsendes et lydsignal, når temperaturen er nået. Den hurtige opvarmningsfunktion frakobles ikke efter lydsignalet. Du skal selv frakoble funktionen manuelt. 4. Vælg den ønskede ovnfunktion.
Urfunktioner SYMBOL Tryk på 11 FUNKTION BESKRIVELSE AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det indstillede klokkeslæt. Se under "Indstilling af klokkeslæt". VARIGHED Bruges til at indstille, hvor længe ovnen er tændt, når ovnfunktionen er valgt. SLUTTID Bruges til at indstille sluttiden, når ovnfunktionen er valgt. Du kan bruge Varighed og Sluttid sammen (Udskudt start), hvis apparatet skal tændes og senere slukkes automatisk.
Brug af tilbehøret Hvis du indstiller MINUTURET, når VARIGHED eller SLUTTID er aktiveret, tændes symbolet i displayet. Optællingstimer Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe ovnen er tændt. Den aktiveres, når ovnen begynder at varme. Nulstil optællingstimeren: Tryk på og hold og nede. Timeren begynder at tælle opad igen. Funktionen Optællingstimer kan ikke bruges, når Varighed eller Slut tid er aktiveret. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Brug af tilbehøret 5. 6. 7. 8. 13 Tryk på . Ellers gemmes indstillingerne automatisk efter 10 sekunder. Når kødet har nået den indstillede centrumtemperatur, blinker symbolet for centrumtemperaturen og madlavningstermometeret. Der udsendes et lydsignal i to minutter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå lydsignalet fra. Tag stikket til madlavningstermometeret ud af stikkontakten. Tag kødet ud af apparatet. Sluk for apparatet.
Brug af tilbehøret Isætning af grillristen sammen med grill / bradepanden Læg risten oven på bradepanden. Skub grill / bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. Teleskopudtræk – Indsættelse af ovntilbehør Anbring bagepladen eller den dybe bradepande på teleskop udtræksskinnerne. Anbring pladen på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Den hævede kant rundt om pladen gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud.
Ekstrafunktioner 15 EKSTRAFUNKTIONER Børns sikkerhed Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet. Sådan aktiveres/deaktiveres børnesikringen: 1. Undlad at vælge ovnfunktion. 2. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. 3. Der udsendes et lydsignal. SAFE tændes/slukkes i displayet (når børnesikringen aktiveres/deaktiveres). Hvis ovnen har en rengøringsfunktion, er lågen låst. SAFE tændes i displayet, når du drejer eller trykker på en knap.
Nyttige oplysninger og råd Ovntemperatur Slukningstid 120 - 200 °C 8,5 t. 200 °C - 250 °C 5,5 t. 250 °C - maks. °C 3,0 t Tryk på en vilkårlig knap efter en automatisk slukning for at tænde for apparatet igen. Den automatiske slukning fungerer sammen med alle ovnfunktioner, bortset fra Termometer, Varighed, Slut tid og Udskudt start. Mekanisk dørlås Dørlåsen er ikke aktiveret, når apparatet leveres. Sådan aktiveres dørlåsen: Træk ud i dørlåsen, indtil den låses fast.
Nyttige oplysninger og råd 17 Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af. Sådan bruges bagetabellerne • Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang. • Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan forlænges med 10 - 15 minutter, når du bager på flere ribber.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min. Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1601) 10 - 25 Småt gærbrød Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Varmluft Madvarens art Ovnrille Temperatur i °C Tid i min. 2 ribber 3 ribber Småt gærbrød 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen Bagetip Resultat Mulig årsag Løsning Forkert rille. Anbring kagen lavere i ovnen. Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber). Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, den næste gang du bager.
Nyttige oplysninger og råd Ret Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Flutes med smeltet ost Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Søde souffleer Over- undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 21 1) Forvarm ovnen Stegning Stegte retter • Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning).
Nyttige oplysninger og råd Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Flæskeskank (forkogt) 750 g -1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120 Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd 23 Fisk (dampet) Kødtype Hel fisk Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. 1 - 1,5 kg Over-/undervarme 1 210 - 220 40 - 60 Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden i første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ristposition Temperatur °C Tid i min. Pizza (med meget fyld) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
Nyttige oplysninger og råd • • • • • • • 25 Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. Brug 1. rist fra neden til denne funktion. Stil højst seks 1 liter-glas på bagepladen. Fyld glassene op til det samme niveau, og luk med en klemme. Glassene må ikke røre hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. Sluk for ovnen eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter 35-60 minutter) (se tabellen).
Nyttige oplysninger og råd Ristposition Madvare til tørring Temperatur i °C Tid i timer (vejledende) 1/4 50 - 60 6-8 1/4 40 - 50 2-3 Temperatur i °C Tid i timer (vejledende) 1 ribbe 2 ribber Svampe 3 Krydderurter 3 Frugt Ristposition Madvare til tørring 1 ribbe 2 ribber Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 Tabel for stegetermometer Oksekød Madvare Centrumtemperatur °C Roastbeef eller fil
Vedligeholdelse og rengøring Madvare 27 Centrumtemperatur °C Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Dyreryg 70 - 75 Dyre-/hjortekølle 70 - 75 Fisk Madvare Centrumtemperatur °C Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget.
Vedligeholdelse og rengøring Misfarvning af den katalytiske belægning forringer ikke de katalytiske egenskaber. Ovnlampen er tændt under den katalytiske rensning. Husk rengøring For at minde dig om at du skal udføre katalytisk rensning blinkerCATA på displayet i 10 sekunder efter hver aktivering og deaktivering af apparatet. Påmindelsen forsvinder fra displayet: • Når der er udført katalytisk rensning. • Hvis du trykker på og samtidigt.
Vedligeholdelse og rengøring BEMÆRK Læg en klud i bunden af ovnrummet. Det forhindrer, at glasset og ovnrummet beskadiges. Udskiftning af ovnpæren: 1. Glasset er anbragt i ovnens loft. Drej glasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift om nødvendigt ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C. Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér glasset. Udskiftning af ovnpæren: 1. Lampe glasset er placeret i venstre side af ovnrummet. Fjern venstre ovnribbe. 2.
Hvis noget går galt Antallet af dørglas varierer, afhængigt af den enkelte model. BEMÆRK Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag, så den ikke ridses. Udtagning og rengøring af dørglas 1. Fjern lågen. 2. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, til låsehagen slipper. 3. Træk lågelisten fremad, og tag den ud. B 4. 5. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengør dørglassene.
Miljøhensyn Fejl 31 Mulig årsag Løsning Displayet viser C2. Du har forsøgt at starte katalytisk rensning eller optøningsfunktionen, men har ikke taget stegetermometeret ud af stikket. Tag stikket til termometeret ud af stikkontakten. Displayet viser en fejlkode, der ikke står på listen. Der er en elektronisk fejl. • Sluk for apparatet med ejendommens sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Kontakt kundeservice, hvis displayet viser den samme fejlkode igen.
892945204-C-142012 www.aeg.
