IEL6000 Brugsanvisning Ovn
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Om sikkerhed 3 Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og eller anvendelsen forårsager skade. Sikkerhed for børn og andre udsatte personer • Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer.
Om sikkerhed • Udskift ikke elledningen. Kontakt servicecentret. • Undgå at klemme eller beskadige stikket (hvis det er relevant) og ledningen bag apparatet. • Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant). Brug • Dette apparat er kun til husholdningsbrug. Apparatet må ikke bruges til erhvervs- eller industrimæssige formål. • Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen. Dermed undgår du personskade eller skade på ejendom.
Om sikkerhed 5 Brandfare! • Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. Der er brandfare. • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner døren. • Anbring ikke brandbare produkter - eller genstande der er gennemvædet af brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller på apparatet.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 2 3 4 5 1 6 7 5 4 12 3 8 2 1 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Betjeningspanel Funktionsvælger, ovn Strømindikator/symbol Funktionsvælger, temperatur Temperaturlampe/symbol/kontrollampe Varmelegeme Ovnlampe Blæser Varmelegeme i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Ovnriller
Før ibrugtagning Ovntilbehør • Trådrist Til service, kageforme, stege. • Bageplade Til kager og småkager. • Rist / bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
Daglig brug DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Derefter kommer knappen ud. Aktivering og deaktivering af apparatet 1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at indstille en temperatur. 3. Drej ovnens funktionsvælger og termostatknap hen på Sluk-position for at slukke for apparatet.
Brug af tilbehøret 9 BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". Isætning af ovntilbehør Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehør. Isætning af grillristen sammen med den dybe bradepande Læg grillristen på den dybe bradepande. Skub den dybe bradepande ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
Nyttige oplysninger og råd Sådan åbnes ovndøren: 1. Tryk på dørlåsen, og hold den inde. 2. Åbn døren. 1 2 Tryk ikke på dørlåsen, når du lukker ovndøren! Selvom der slukkes for apparatet, deaktiveres den mekaniske dørlås ikke. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD Dørens inderside På ovndørens inderside af nogle modeller finder du: • Rillernes numre (udvalgte modeller) • Oplysninger om ovnfunktioner, anbefalet rille og temperatur for typiske retter (udvalgte modeller).
Nyttige oplysninger og råd 11 Bagning på ét niveau: Bagværk i form Madvarens art Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i timer:min.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i timer:min. Smør-/sukkerkager, bistik Over- undervarme 3 190-210 1) 0:20-0:30 Frugttærte (på gærdej/rørt dej) 2) Varmluft 3 150 0:35-0:50 Frugttærte (på gærdej/rørt dej) 2) Over- undervarme 3 170 0:35-0:50 Varmluft 3 160-170 0:40-1:20 Over- undervarme 3 160-180 1) 0:40-1:20 Madvarens art Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i timer:min.
Nyttige oplysninger og råd 13 Bagning i flere lag Bagværk på bageplade Bagværkets art Tilberedning med varmluft Tilberedning med varmluft Rilleposition fra bund Temperatur i °C Tid Tim.:min. 2 niveauer 3 niveauer Vandbakkelser/ flødekager 1/4 - 160-180 1) 0:25-0:45 Toscatærte, tør 1/4 - 150-160 0:30-0:45 Tilberedning med varmluft Tilberedning med varmluft Temperatur i °C Tid Timer.:min.
Nyttige oplysninger og råd Resultat Mulig årsag Løsning Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Der er for meget væde i dejen Tilsæt mindre væske Overhold røretiden, især når der bruges røremaskine Kagen er for tør Ovntemperaturen er for lav Vælg en højere ovntemperatur Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid Kagen bruner ujævnt Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort Vælg lavere ovntemperatur og længere bagetid Kagen bruner ujævnt
Nyttige oplysninger og råd 15 Grillstegning med turbogrill Oksekød Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i minutter 1-1,5 kg Over- undervarme 1 230 120-150 Roastbeef eller filet: Rødt i midten pr. cm i højden Turbogrill 1 190-200 1) 5-6 Roastbeef eller filet: Medium pr. cm i højden Turbogrill 1 180-190 1) 6-8 Roastbeef eller filet: Gennemstegt pr.
Nyttige oplysninger og råd Kødtype Dyre- eller hjortekølle Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i minutter 1,5-2 kg Over-/undervarme 1 180-200 60-90 1) Forvarm ovnen Fjerkræ Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i minutter Udskåret fjerkræ 200-250 g hver Turbogrill 1 200-220 30-50 Kylling, halv 400-500 g hver Turbogrill 1 190-210 35-50 Kylling, poulard 1-1,5 kg Turbogrill 1 190-210 50-70 And 1,5-2 kg Turbogrill 1 180-200 80-100 Gås 3,5-5 kg
Nyttige oplysninger og råd Madvare, der grilles Temperatur Rille Lammefilet 210-230 Hel fisk (500-1.000 g) 210-230 Grillstegningstid (min.) 1. side 2. side 3 25-35 20-25 3/4 15-30 15-30 Hurtig grillstegning Madvare, der grilles Rille Grillstegningstid (min.) 1. side 2.
Nyttige oplysninger og råd Tabel, optøning Optøningstid, min Efteroptøning, min Kylling, 1.000 g 100-140 20-30 Læg en omvendt underkop i en stor tallerken, læg kyllingen på den. Vend midtvejs Kød, 1.000 g 100-140 20-30 Vendes undervejs Kød, 500 g 90-120 20-30 Vendes undervejs Ørred, 150 g 25-35 10-15 - Jordbær, 300 g 30-40 10-20 - Smør, 250 g 30-40 10-15 - Fløde, 2 x 2 dl 80-100 10-15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den Kage, 1.
Vedligeholdelse og rengøring 19 VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". Bemærkninger om rengøring: • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid ovnrummet efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
Vedligeholdelse og rengøring Før du skifter ovnpære: • Sluk for apparatet. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. BEMÆRK Læg en klud i bunden af ovnrummet. Det forhindrer, at glasset og ovnrummet beskadiges. Udskiftning af ovnpæren: 1. Glasset er anbragt i ovnens loft. Drej glasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift om nødvendigt ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C. Brug en ovnpære af samme type. 4. Montér glasset.
Hvis noget går galt 2. Løft låsearmene (A) på de to dørhængsler helt op. 3. Luk ovndøren til den første hvilestilling (en vinkel på ca. 70°). 4. Hold i ovndøren med en hånd i hver side, og træk den skråt opad og udad. A A Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren i, men i omvendt rækkefølge. Antallet af dørglas varierer, afhængigt af den enkelte model. BEMÆRK Læg ovndøren med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag, så den ikke ridses. Udtagning og rengøring af dørglas 1. Tag ovndøren af. 2.
Miljøhensyn Fejl Mulig årsag Løsning Ovnen bliver ikke varm Sikringen på husets eltavle (sik- Se efter på tavlen. Kontakt en ringsboks) er gået autoriseret installatør, hvis sikringen går mere end én gang.
892945201-B-412010 www.aeg-electrolux.