IEL6000 Brugsanvisning Ovn
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Sikkerhedsanvisninger 3 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet. • Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed. • Børn må ikke lege med apparatet. • Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
Sikkerhedsanvisninger • Følg den medfølgende brugsanvisning. • Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. • Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget. • Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. • Sørg for, apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer. • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. Tilslutning, el ADVARSEL Risiko for brand og elektrisk stød.
Sikkerhedsanvisninger 5 • • • • Belast ikke ovnlågen, når den er åben. Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads. Hold altid apparatets låge lukket, når apparatet er i brug. Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
Produktbeskrivelse Bortskaffelse ADVARSEL Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.
Før ibrugtagning 12 Ovnriller Ovntilbehør • Grillrist Til service, kageforme, stege. • Bageplade Til kager og småkager. • Rist / bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
Daglig brug DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Derefter kommer knappen ud. Aktivering og deaktivering af apparatet 1. 2. 3. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. Drej termostatknappen for at indstille en temperatur. Drej ovnens funktionsvælger og termostatknap hen på Sluk-position for at slukke for apparatet.
Før ibrugtagning 9 FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Isætning af ovntilbehør Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og skinnernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehør. Isætning af grillristen sammen med grill / bradepanden Læg risten oven på bradepanden. Skub grill / bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
Nyttige oplysninger og råd Sådan aktiveres lågelåsen: Træk lågelåsen fremad, indtil den låses fast. Sådan deaktiveres lågelåsen: Skub lågelåsen tilbage i panelet. Sådan åbnes apparatets låge: 1. Skub og hold lågelåsen. 2. Åbn lågen. Skub ikke lågelåsen, når du lukker apparatlågen. Selvom der slukkes for apparatet, deaktiveres den mekaniske dørlås ikke.
Nyttige oplysninger og råd 11 • Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan forlænges med 10 - 15 minutter, når du bager på flere ribber. • Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. Bagning på ét niveau: Bagværk i form Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min. Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Varmluft Madvarens art Ovnrille 2 ribber 3 ribber 1/4 - Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Temperatur i °C Tid i min. 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen Bagetip Resultat Mulig årsag Løsning Forkert rille. Anbring kagen lavere i ovnen. Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber). Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, den næste gang du bager. Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber).
Nyttige oplysninger og råd Ret Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Søde souffleer Over- undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 15 1) Forvarm ovnen Stegning Stegte retter • Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning). • Store stege kan steges direkte i den dybe bradepande (hvis den findes) eller på rist med bradepanden under.
Nyttige oplysninger og råd Kalvekød Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Lammesteg, kølle 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 100 - 120 Lammeryg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden i første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket. Lille grill Madvarer, der grilles Ovnrille Temperatur Roastbeef 2 Oksefilet Svinefilet Tid i min. 1. side 2.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ristposition Temperatur °C Tid i min. Æblekage, lukket 1 150 - 170 50 - 60 Grøntsagstærte 1 160 - 180 50 - 60 10 - 20 Flade madbrød 2 230 - 2501) Tærte med butterdej 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammkuchen (pizzalignende ret fra Alsace) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroger (russisk udgave af calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Forvarm ovnen 2) Brug bradepande Optøning Fjern emballagen fra madvaren. Anbring maden på en tallerken.
Nyttige oplysninger og råd 19 • Sluk for ovnen eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter 35-60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvarer til henkogning Temperatur i °C Tilberedningstid, til det begynder at småkoge, i min. Kog færdig ved 100°C, i min. Jordbær, blåbær, hindbær, modne stikkelsbær 160 - 170 35 - 45 - Madvarer til henkogning Temperatur i °C Tilberedningstid, til det begynder at småkoge, i min. Kog færdig ved 100°C, i min.
Vedligeholdelse og rengøring Frugt Madvare til tørring Ristposition Temperatur i °C Tid i timer (vejledende) 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 1 ribbe 2 ribber Blommer 3 Abrikoser Æblebåde Pærer Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner maden (især hvis den indeholder stivelse).
Vedligeholdelse og rengøring 2. 21 Træk ribberne væk fra bagsiden af sidevæggen for at fjerne dem. Brug samme fremgangsmåde til at isætte ribberne, men i omvendt rækkefølge. Teleskop udtræksskinner: Sørg for, at tappene på teleskop udtræksskinnerne vender fremad! 2 1 Ovnpære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød! Ovnpæren og glasset kan blive varmt. Før du skifter ovnpære: • Sluk for apparatet. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.
Vedligeholdelse og rengøring Vippe varmelegemet ned 1. Tag ovnribberne ud. 2. Tag fat i forenden af varmelegemet med begge hænder. 3. Træk det udefter, mod fjedertrykket og ud langs beslaget i begge sider. 4. Varmelegemet vipper ned. Ovnens loft kan rengøres. Montering af varmelegemet 1. Monter varmelegemet i omvendt rækkefølge. Placér varmelegemet rigtigt i begge sider, oven på beslaget på ovnens indvendige væg. 2. Montér ovnribberne. Låge og ovnglas Tag lågen af for at rengøre den.
Hvis noget går galt 2. 3. 23 Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, til låsehagen slipper. Træk lågelisten fremad, og tag den ud. B 4. 5. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. HVIS NOGET GÅR GALT ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Miljøhensyn MILJØHENSYN Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.
892949393-B-242012 www.aeg.
