Brugsanvisning Komfur ELK 7010-rf 948 203 039 325 86-0620 rev.
VOSS ønsker Dem tillykke. Kære kunde, Tillykke med Deres nye VOSS komfur. Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er mærket med W. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker. Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Indhold Side nr. Til Brugeren 42 Voss ønsker Dem tillykke........................................................................................................................... Sikkerhedsinformation............................................................................................................................... Beskrivelse af produktet............................................................................................................................. Glaskeramikpladen...........
Indhold Side nr. Service og reservedele Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe apparatet. Til installatøren Udpakning.................................................................................................................................................... Tekniske data............................................................................................................................................... Montering..........................
Før De tilkalder service - Tekniske råd Problemer Afhjælpning Komfuret/ovnen virker ikke.................................... Kontrollér om der er tændt for komfuret. Kontrollér husets HPFI/HFI-relæ. Kontrollér sikringer til komfuret. (Bemærk: der er 3 sikringer). Ovnen varmer ikke hurtigt nok............................... Ved traditionel ovn 200°C er opvarmningstiden ca. 19 min. Ved varmluft 175°C er opvarmningstiden ca. 6 min. Overpladen bliver varm...........................................
Service Beskrivelse af produktet Komfuret Før De tilkalder service - Praktiske råd Glaskeramikplade Problemer Afhjælpning Brød, boller og bløde kager bliver flade......................................................................... For lav temperatur. Bagværket hæver og synker derefter sammen. Hæv temperaturen. Restvarmeindikator De har brugt for lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om De har brugt nok.
Installation El-installation Installationen må kun foretages af en autoriseret el-installatør eller en af producenten autoriseret person. Arbejde udført af en ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe komfuret. Fjern bagpladen. Komfuret tilsluttes i henhold til diagrammet. El-installationerne skal udføres efter gældende regler anført i stærkstrømsreglementet. Glaskeramikpladen Magasinskuffen Glaskeramikpladen har fire kogezoner.
Sikkerhedsudstyret Opretning Komfuret har tippesikring, som skal monteres. Hvis ikke tippesikringen monteres er der risiko for at komfuret vipper forover, f.eks. hvis et barn sætter sig på en åben ovnlåge. Komfuret oprettes med vaterpas. Anbring vaterpasset på overpladens kanter (forkant, sidekanter, bagkant). Opretningen foretages med komfurets hjul og med komfurets justérfødder. Væg Tippesikringen skal monteres, og den virker kun når komfuret er skubbet på plads, og skruen er monteret.
Montering Tilbehøret 2 bageplader. 1 bradepande. 1 rist. Tippesikring. Barberbladsskraber Rengøringsmiddel til den glaskeramiske plade Placering af komfur i køkken Ved indbygning må komfuret placeres direkte op mod et højt køkkenskab. Komfuret skal placeres i forhold til bordpladen som vist på billedet. Komfurets afrundede hjørne skal være fri af bordpladen. Justering af højde Komfuret leveres i laveste højde 85 cm. Komfuret kan reguleres i højden fra 85 cm til 93,5 cm.
Før De går i gang Tekniske data Tilkobling af mekanisk børnesikring Model: Komfuret er beregnet til en normal husholdning. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker. 1 Træk palen ud, til den går i hak (1). For at åbne ovnlågen skal De nu trykke ovnlågen lidt ind og samtidig trykke palen ind. De kan frakoble børnesikringen ved at trykke palen ind, til den går i hak (2). Beskyt glaskeramikpladen Læg en beskyttende hinde over glaskeramikpladen inden De anvender den.
Udpakning Bortskaffelse af emballage Kontrollér at produktet er fejlfrit og udbeskadiget ved levering. Hele emballagen kan genbruges. Træemballagen er ubehandlet træ, plastic og hjørneklodser er mærket med hvordan de skal bortskaffes. Kontakt din kommune hvis du er i tvivl om, hvor du skal aflevere emballagen. Transportskader Eventuelle transportskader, fra en transport De ikke selv har foretaget, skal senest en uge efter modtagelsen meddeles til forhandleren.
Fejl og mangler / Afhjælpningsret Indstillingsskema til alm. kogezoner Trin 0 1-2 3-4-5 3-4-5 6-7 8-9 Funktion Kogezonen er slukket Smeltning / holde varm Kogning Stegning, skånsom Stegning / bagning Friturestegning Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer de at vælge den rigtige indstilling. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af kogezonerne".
Tætningslisten Valg af kogegrej Tætningslisten mellem ovn og ovnlåge er sat fast i de fire hjørner. Tag tætningslisten ud ved at løfte krogene ud af hullerne i hjørnerne. Rengør tætningslisten ved at trække en våd klud tilsat håndopvaskemiddel hen over listen. Tør efter. Glaskeramikpladen stiller større krav til kogegrej end traditionelle masseplader. Vær opmærksom på følgende: - Aluminium har en god varmeledningsevne, men kan efterlade sølvlignende pletter på pladen.
Råd og tips ved brug af kogezonerne Ovntilbehøret Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet. ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Aftagning af ribber 1. Træk ribberne ud/op i pilenes retning. Kogegrejet skal dække hele kogezonen. Det må gerne være lidt større. Husk at der kan være lidt i en stor gryde. 2. Løft ribberne op. Rengøring af ribber og rist Kogegrejets bund skal være plan - den må gerne bue lidt indad -. Hvis bunden buer udad forlænges kogetiden betydeligt.
Påsætning af ovnlåge Ovnen 1. Tag fat i lågen med begge hænder og med den indvendige side af lågen mod ovnen.(2) 2. Hold lågen under en vinkel på ca. 60° mod ovnen. (3) 3. Før lågehængslerne samtidigt, så langt som muligt, ind i de to huller forneden på ovnen. 4. Sænk lågen til den møder modstand, og åben den derefter helt. 5. Klap klemmearmene tilbage på plads og luk ovnlågen. 2 3 Læg aldrig alu-folie, en plade eller en bradepande direkte på ovnbunden. Emaljen kan tage skade p.g.a. overophedning.
Isætning af indvendige låge glas Dette program er velegnet til stegning. På dette program benyttes varmelegmerne i top og bund. Opvarmningen på dette program er blidere end på de øvrige programmer. For kødet betyder det, at saft og kraft bevares bedre. Stegning på dette program skal ske fra kold ovn. Både opvarmningstiden og stegetiden er længere på dette program end på de øvrige programmer.
Aftagning af ovnlågen Udluftningsstilling 1. Åben ovnlågen helt 2. Klap klemmearmene ved begge lågehængsler helt op.(1) 3. Tag fat i ovnlågens sider med begge hænder og luk ovnlågen ca. 3/4 over modstanden.(2) 4. Træk lågen væk fra ovnen.(3) 5. Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag, f.eks. et tæppe, for at undgå ridser. Hver gang De har brugt ovnen, skal De lade den stå åben for udluftning.
Bagning/madlavning Varmluftvingen Stik i bløde kager ca. 5 min. før fuld tid, så har De mulighed for at afkorte/forlænge bagetiden. Resultatet kan påvirkes af opskriften, formenes materiale, farve, form og størrelse. Vingen kan blive tilsmudset af fedtstænk fra stegning. 1 Kontrollér vingen hver fjerde måned og rengør den, hvis det er nødvendigt. Ved tilberedning i mørke metalforme skal formen placeres på risten. Med traditionel ovn får hele overfladen en ensartet farve.
Glaskeramikpladen 25 - 35 175 - 200 ikke velegnet 2 Tid min 8 - 12 15 - 20 10 - 12 15 - 20 15 - 20 5-7 10 - 15 30 - 40 15 - 25 35 - 40 85 - 100 15 - 20 30 - 60 30 - 40 55 - 65 8 - 12 50 - 60 90 - 95 6 - 15 30 - 40 10 - 12 derefter i slukket ovn: 25 forbagning af bund: 10 - 15 færdigbagning: 45 - 55 25 - 40 8 - 12 Skrab straks overkog og spild af sukker, sukkerholdige retter (marmelade, saft o.lign.), smeltet plast og alu-folie væk fra den varme plade. Hvis pladen når at køle af, kan den blive beskadiget.
3 200 Ribbe Temperatur °C 2-3 160 - 170 2-3 180 - 200 2-3 175 - 200 3 175 - 200 2-3 180 - 200 3 200 2-3 180 - 200 ikke velegnet 3 200 3 180 - 200 2 200 3 180 2-3 200 - 225 3 200 - 225 3 225 - 250 3 190 - 210 175 Ribbe Temperatur °C 1+4 150 - 160 1+4 165 - 175 1+4 165 - 175 1+4 165 - 175 1+4 165 - 175 1+4 175 ikke velegnet ikke velegnet 2 175 1+4 165 - 175 1+4 175 1+4 175 1+4 165 - 175 1+4 175 - 185 1+4 180 - 200 1+4 165 - 175 15 - 20 20 - 30 20 - 30 1 + 4 Tid min * * 45 - 60 25 - 35 50 - 60 60 - 65
Indstillingsskema grillning Stegning 1. side 2. side Tid i min. 9 - 11 8 - 12 25 - 30 4-5 15 - 20 10 - 15 3-4 ialt 10 min Tid i min.
65 65 75 - 80 *** 65 90 70 *** 75 - 80 70 - 75 *** *** *** *** *** 75 - 80 3 3 1-2 3 3 2 3 3 3 1-2 3 3 2-3 2-3 1-2 1-2 Ribbe Centrumtemp.i kødet Intervalgrill 200 200 180 160 200 160 130 160 200 50 - 60 55 - 60 ialt ca.
