ELK22020 Brugsanvisning Fritstående el-komfur
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Brugsanvisning 3 Brugsanvisning 1 Sikkerhed Elektrisk sikkerhed • Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret installatør. • Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød. • Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det indebære en betydelig risiko.
Sikkerhed Sådan undgås skader på komfuret • Komfuret må ikke bruges som arbejds- eller fralægningsplads! • Tænd ikke for kogezonerne uden gryder eller med tomme gryder. • Pas på, at der ikke kommer syreholdig væske, f.eks. eddike, citron eller kalkfjerner, på kogesektionens ramme. Ellers opstår der matte pletter. • Hvis der tabes spidse og hårde genstande på glaskeramikken, kan den tage skade. • Sørg for god afstand mellem glaskeramikken og ting, der kan smelte, f.eks.
Beskrivelse af apparatet 5 Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas Magasinskuffe
Beskrivelse af apparatet Betjeningspanel Temperatur-kontrollampe Ovnfunktioner Temperaturvalg Kogezonevælger Kogezonevælger Kogesektion Enkelt-kogezone 1200W Enkelt-kogezone 2300 W Enkelt-kogezone 1800 W Restvarmeindikatorer Enkelt-kogezone 1800 W
Beskrivelse af apparatet Ovnens indretning Alle indvendige ovnsider med undtagelse af ovnbunden er forsynet med en speciel emalje (katalyse-overfladebelægning). Overvarme og grillelement Ovnbelysning Ribber Ovnbelysning Varmelegme og blæser i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Ovndampudslip Dampen fra ovnen ledes ud via kanalen, der ligger bagest i kogefeltet, og går derfra direkte opad.
Inden første brug Tilbehør til ovnen Rist Til service, kageforme, stegning og grillmad. Bageplade Til kager og småkager. Bradepande Til stegning/bagning og til opsamling af fedt. Inden første brug Første rengøring Inden apparatet tages i brug, bør det rengøres grundigt. Tør glaskeramikken af med en fugtig klud. 1 Bemærk:Brug ingen skarpe eller skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige overfladen. 3 Til metalfronter bruges gængse pudsemidler. 1. 2. 3. 4.
Betjening af kogezonerne 9 Betjening af kogezonerne 3 2 Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid. Kogetrin • I områderne 1-9 kan du indstille kogetrinene. • Mellemstillinger er mulige i områderne 2 til 7. 1 = laveste effekt 9 = højeste effekt Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
Betjening af ovnen Restvarmeindikator 1 2 Restvarmeindikatoren tændes, så snart den pågældende kogezone er varm. Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezonerne, varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren. Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm. Betjening af ovnen Tænd og sluk for ovnen Temperatur-kontrollampe Ovnfunktioner Temperaturvælger 1. Drej knappen Ovnfunktioner hen på den ønskede funktion. 2.
Betjening af ovnen 11 Ovnfunktioner Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed: Ovnfunktion Anvendelse Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved rengøring. Multi-Varmluft Til stegning og bagning på op til tre riller samtidig. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og sprøde i bunden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
3 Betjening af ovnen Sætte risten i: Sæt risten i, så de to styretappe vender nedad. Skub risten ind mellem styretappene for den valgte rille. Den hævede ramme rundt om risten gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Sætte rist og bradepande i på en gang: Læg risten på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille. Mekanisk dørlås Dørlåsen er deaktiveret ved apparatets udlevering. Aktiver dørlåsen 1.
Betjening af ovnen 2. Aktiver grebet: Tag grebet ud (1) og og indsæt (3) det forskudt 4 mm til venstre (2). 3. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på dørens overkant. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. Åbn ovnlågen helt. 1. Hold grebet trykket ned. 2. Åbn lågen.
Betjening af ovnen Luk ovnen Luk lågen uden at trykke på grebet. 3 Deaktiver dørlås For at deaktivere dørlåsen skal grebet igen forskydes til højre. Fremgangsmåde som beskrevet ovenfor. Den mekaniske dørlås bliver ikke ophævet, selv om apparatet slukkes. Demonter dørlås 1. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på dørens overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses. Træk op i listen og fjern den. 2. Demonter grebet: Tag grebet ud (1) og 3.
Betjening af ovnen 4. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D) Kliklåsen (E) skal gå i hak. 5. Luk ovnlågen.
Anvendelser, tabeller og tips Anvendelser, tabeller og tips Kogegrej • Godt kogegrej kan kendes på grydebunden. Bunden bør være så tyk og plan som muligt. • Vær opmærksom på den rigtige diameter ved køb af gryder og pander. Producenten oplyser ofte den diameter, der måles ved kanten af kogegrejet. • Kogegrej med aluminium- eller kobberbund kan give metalliske mærker på glaskeramikpladen, der er svære at fjerne. • Brug ikke gryder af støbejern med beskadiget bund, som er ru eller er ridsede.
Anvendelser, tabeller og tips 17 Kogetabel Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige. VarTilberedning metrin 1-2 1 Råd / Tips Varmetrin Holde færdige retter varme efter behov Med låg Smeltning Hollandaisesovs, smelte smør, chokolade, husblas 5-25 min. Rør jævnligt i maden Stivne Soufflé, æggekage 10-40 min. Tilberedes med låg 2-3 Madvarer, der opsuger væde Mørkogning af ris- og mælkeretter Opvarmning af færdigretter 25-50 min.
Anvendelser, tabeller og tips Bagning Ovnfunktion: Multi-Varmluft eller Over-/undervarme Bageforme • Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegnede. • Til Multi-Varmluft er også lyse metalforme velegnede. Riller • Med Over-/undervarme kan der bages på én rille. • Med Multi-Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen: 1 bageplade: f.eks. 3. rille 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.eks. 1. og 3. rille 3 bageplader: 1., 3. og 5.
Anvendelser, tabeller og tips 2 19 Om bagetabellerne I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg af retter. • Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen. • Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og så eventuelt vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning eller bagetiden bliver for lang.
Anvendelser, tabeller og tips Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips 21 Bagning i flere lag MultiVarmluft Bagværkets art MultiVarmluft Rille fra neden Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips Tabel Pizza-tærte Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips 23 Tabel, dybfrost-færdigretter Madvare Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid Pizza, dybfrost Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Pommes frites1) (300-600g) Multi-Varmluft 3 200-220 Se producentens angivelser Flûtes Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Frugtkager Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser 1) Anmærkning Undervejs skal pommes fritene ven
Anvendelser, tabeller og tips Stegetabel Multi-Varmluft Madvare Temperatur in C Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter Svinekød 1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr. cm højde 150-160 1 --- 14-20 Hamburgerryg, pr. cm højde 150-160 1 --- 10-15 Farsbrød 160-170 1 --- 60-70 Oksesteg, pr. cm højde 150-160 1 --- 18-20 Oksefilet, pr.
Anvendelser, tabeller og tips 25 Maxigrill 1 3 Ovnfunktion: Grill eller Dobbelt Grill på højeste temperatur Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug. Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter! • Til grillning sættes risten i den anbefalede rille. • Sæt altid drypbakken i 1. rille fra neden. • De angivne tider er vejledende. • Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. Grilltabel Madvare der grilles Grilltid Rille 1. Side 2.
Anvendelser, tabeller og tips Henkogning Ovnfunktion: Undervarme • Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. • Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. • Til henkogning bruges 1. rille nedefra. • Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. • Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til. • Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden. • Hæld ca.
Rengøring og vedligeholdelse Madvare Temperatur i C Rille 1 lag 2 lag Tid i timer (vejledende) 27 Grøntsager Bønner 60-70 3 1/4 6-8 Peberfrugt (strimler) 60-70 3 1/4 5-6 Supper 60-70 3 1/4 5-6 Svampe 50-60 3 1/4 6-8 Krydderurter 40-50 3 1/4 2-3 Svesker 60-70 3 1/4 8-10 Abrikoser 60-70 3 1/4 8-10 Æblebåde 60-70 3 1/4 6-8 Pærer 60-70 3 1/4 6-9 Frugt Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være k
3 Rengøring og vedligeholdelse Rengør glaskeramikken efter hver brug, men først når den er håndvarm eller kold. Så undgås det, at snavs brænder fast i keramikken. Kalk- og vandrande, fedtsprøjt og metalskinnende misfarvninger kan fjernes med et standardrengøringsmiddel til glaskeramik eller rustfrit stål. Følg producentens anvisninger. Let snavs 1. Tør glaskeramikken af med en fugtig klud tilsat lidt flydende opvaskemiddel. 2. Gnid efter med en ren klud, til overfladen er tør.
Rengøring og vedligeholdelse 1 29 4. Stil ovntemperaturen på 250 °C. 5. Sluk for ovnen efter en time. 6. Eventuelle rester tørres af med en fugtig, blød svamp. 3 Vigtigt! Brug ikke ovnrensspray eller skurende rengøringsredskaber. Brug ikke sæbe eller andre rengøringsmidler. Det kan beskadige katalysepladen. Efter længere brug kan den katalytiske belægning ændre sin farve lidt. Det har ingen indflydelse på de katalytiske egenskaber. Tilbehør Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.
Rengøring og vedligeholdelse Sæt ved montering først ribben i bagest (1) og sæt det derefter i foran og tryk det fast (2). Ovnbelysning 1 3 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: – Sluk for ovnen! – Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. Læg et tørklæde på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasafdækningen. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af glasafdækning 1. Tag glasafdækningen af ved at dreje den til venstre og gør den ren. 2.
Rengøring og vedligeholdelse 4. Sæt lampeglasset på plads igen. 5. Montér ribbe. Ovnlåge Ovnlågen kan tages af for at lette rengøringen af ovnrummet. Afmontere ovnlågen 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°).
3 Rengøring og vedligeholdelse 4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!). Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe), så den ikke bliver ridset. Montere ovnlågen 1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider af ovnlågen og hold den i en vinkel på ca. 45° Sæt udskæringerne i underkanten af ovnlågen på ovnens hængsler. Lad lågen glide så langt ned, som den kan komme. 2. Åbn ovnlågen helt. 3.
Rengøring og vedligeholdelse 33 Glas i ovnlåge 1 Ovnruden består af tre særskilte stykker glas. De inderste glas kan tages af for rengøring. Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Afmontere glas i ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 4. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på lågens overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses.
Rengøring og vedligeholdelse 5. Tag fat i overkanten af hvert glas og træk det opad og ud af styreskinnen. 3 Rengøring af lågeglas Vask glassene grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør dem omhyggeligt af. Sætte lågeglas i 1. Et ad gangen sættes glassene skråt oppefra ned i skinnen i lågens underkant og sænkes ned. Sæt først det mindste og så det største lågeglas i. 2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant.
Rengøring og vedligeholdelse 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. 3. Åbn ovnlågen helt. 4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 5. Luk ovnlågen.
Rengøring og vedligeholdelse Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. Udtagning/isætning af opbevaringsskuffe 1. Træk opbevaringsskuffen så langt ud af komfuret som muligt. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. 1 3. Når skuffen sættes på plads: Sørg for, at styret i midten af skuffen går rigtigt ind i den midterste styreskinne. 4. Sænk skuffen ned til vandret stilling, og skub den ind.
Hvad skal man gøre, hvis … 37 Hvad skal man gøre, hvis … Problem Ovnen bliver ikke varm Ovnbelysningen virker ikke 1 3 3 Mulig årsag Udbedring Der er ikke tændt for ovnen Tænd for ovnen Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger Kontroller indstillingerne Relæet på husets eltavle (sikringsskab) er blevet udløst Se efter på tavlen. Hvis relæet bliver ved med at slå fra, skal der tilkaldes en autoriseret el-installatør.
Installationsvejledning Installationsvejledning 1 Obs Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autoriseret fagmand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder ved forekommende skader. Opstilling • De omgivende køkkenelementer skal have en finér- eller kunststofbelægning, der er klæbet med varmefast lim (100°C). Hvis kunststofbelægninger eller lim ikke er tilstrækkeligt varmefaste, kan de bule eller løsne sig.
Installationsvejledning 39 Sådan gør De: 1. Læg komfuret ned på bagsiden. Benyt evt. et tæppe eller flamingoplader som mellemlæg mellem komfur og gulv. 2. Skru de 4 skruer ud, to i hverside af soklen. 3. Træk den indvendige del af soklen ud, passende til de valgte huller. 4. Skru skruerne i de nye huller og rejs komfuret op. Montering af tippesikring 1 Tippesikringen skal monteres, og den virker kun når komfuret er skubbet på plads, og skruen er monteret.
Garanti/Kundeservice Garanti/Kundeservice Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
Garanti/Kundeservice 41 • At der er brugt uoriginale reservedele. • At skaden er en transportskade, som måtte være opstået ved en senere transport f.eks ved flytning eller videresalg. • At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.
Garanti/Kundeservice p t b Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr.
Service 43 Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – model – produktnummer (PNC) – serienummer (S-No.
822 721 786-A-230209-01 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes www.electrolux.com www.voss-electrolux.
