ELI86522 Brugsanvisning Komfur
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Om sikkerhed Elektrisk installation 32 MILJØHENSYN 32 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes OM SIKKERHED Læs denne brugervejledning grundigt før installation og ibrugtagning af ovnen: • Af hensyn til din personlige sikkerhed og din ejendoms sikkerhed. • Af hensyn til miljøet • For korrekt betjening og brug af apparatet. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet, også hvis du flytter eller sælger det.
Om sikkerhed • Ovnrummet bliver meget varmt under brug. Der er risiko for forbrænding! Brug handsker, når du indsætter eller udtager tilbehørsdele eller fade. • Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. Der er brandfare. • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner døren.
Om sikkerhed 5 • Rengør ikke glasdøren med slibende rengøringsmidler eller metalskraber. Den varmfaste belægning på det inderste glas kan tage skade. • Hvis ruderne beskadiges, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis dette er tilfældet. Kontakt servicecentret. • Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung.
Produktbeskrivelse • Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant). • Udskift ikke elledningen. Kontakt servicecentret. Servicecenter • Reparation eller arbejde på apparatet må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. • Brug kun originale reservedele. Bortskaffelse af apparatet • Sådan undgås risiko for personskade eller beskadigelse: – Tag stikket ud af kontakten.
Før ibrugtagning 7 Kogepladens layout 1 2 3 6 5 4 1 Enkelt kogezone, 2300 W, med effektfunktion , 3200 W 2 Enkelt kogezone, 2300 W, med effektfunktion , 3200 W 3 Enkelt kogezone, 2300 W, med effektfunktion , 3200 W 4 Betjeningspanel, ovn 5 Betjeningspanel, kogezone 6 Enkelt kogezone, 2300 W, med effektfunktion , 3200 W Tilbehør • Bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. • Bageplade Til kager og småkager. • Grillrist Til service, kageforme, stege.
Før ibrugtagning Stille uret Ovnen virker først, når uret er indstillet. Når du slutter apparatet til lysnettet eller efter strømafbrydelse, blinker knappen for tidsfunktioner automatisk. Indstil uret med " " eller " "-knappen. Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke og viser indstillingen for Aktuel tid. Du kan kun ændre Aktuel tid hvis : • børnesikringen er ikke er slået til • ingen af urfunktionerne Varighed eller Sluttid • ingen ovnfunktion er indstillet.
Kogesektion – Daglig brug 9 Hovedovn: Skub sikringen mod højre for at åbne ovndøren. Dørlåsen deaktiveres ved at trække og skubbe sikringen mod højre. Tryk venstre kant ind. Dørlåsen aktiveres ved at skubbe sikringen mod højre og derefter tilbage til udgangspunktet. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Om sikkerhed".
Kogesektion – Daglig brug ADVARSEL Forbrændingsrisiko ved restvarme! Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. Tænd og Sluk Rør ved i 2 sekunder for at tænde for apparatet. Rør ved apparatet. i 1 sekund for at slukke for Varmetrin Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at mindske varmetrinnet. Displayet viser varmetrinnet. Rør ved og samtidig for at slukke.
Kogesektion – Daglig brug Automax Du kan opnå det ønskede varmetrin hurtigere, hvis du aktiverer Automax-funktionen. Denne funktion vælger det højeste varmetrin i et stykke tid (se grafikken) og skruer derefter ned til det ønskede niveau. Sådan aktiveres Automax-funktionen for en kogezone: 1. Rør ved . tændes i displayet. 2. Rør straks ved . tændes i displayet. 3. Rør straks ved en eller flere gange, indtil det ønskede varmetrin aktiveres. Efter 3 sekunder vises i displayet.
Kogesektion – Daglig brug • Vælg kogezone: Rør ved en eller flere gange, indtil lampen for den ønskede kogezone tændes. • Start eller ændring af timer: Rør ved eller på timeren for at indstille tiden ( 00 - 99 minutter). Når lampen for kogezonen blinker langsommere, er nedtællingen begyndt. • Sådan afbrydes timeren: Vælg kogezone med , og rør ved for at deaktivere timeren. Resttiden tæller baglæns ned til 00 . Kontrollampen for kogezonen slukkes. • Sådan aflæses resttiden: Vælg kogezone med .
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd 13 Automatisk slukning Funktionen slukker automatisk for kogesektionen, hvis: • alle kogezoner er slukket . • du ikke indstiller et varmetrin, når du har tændt for kogesektionen. • du dækker et sensorfelt med en genstand (f.eks. en gryde eller en klud) i over 10 sekunder. Advarslen lyder, til du har fjernet genstanden. • kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en gryde koger tør). Du kan først bruge kogesektionen, når kogezonen er kølet af.
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd • fløjten: du bruger en eller flere kogezoner på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer (sandwichbund). • brummen: du bruger højt varmetrin. • klikken: elektronikken arbejder. • hvislen, summen: blæseren kører. Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt. Spar på energien • Læg så vidt muligt altid låg på gryderne. • Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.
Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring 15 KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". Rengør altid apparatet efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund. • Rengør apparatets forside med en blød klud og en mild rengøringsopløsning. • Til metalforpaneler bruges et rengøringsmiddel egnet til rustfrit stål. • Brug ikke skuremidler eller skuresvampe. Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion. Sådan fjernes snavs: 1.
Ovn – Daglig brug Nummer Knap Funktion Beskrivelse 5 Valg/urfunktion Skifter mellem ovnfunktioner og urfunktioner. 6 Indstillingsknapper Indstilling af temperatur og tilberedningstid. Indikatorer i displayet 1 2 3 4 5 6 7 8 Nummer Navn 1 Kontrollampe for øverste ovn/hovedovn Viser, hvilken ovn der er i drift. 2 Symbol for ovnfunktion Viser funktionen. 3 Indikator for lys/optøning Viser, at lys/optøning-funktionen er aktiv.
Ovn – Daglig brug Ovnfunktion 17 Egnet til Stor grill Lys Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til belysning af ovnen. Funktioner, hovedovn Ovnfunktion Egnet til Varmluft Over-/undervarme Pizza Til at bage på højst 2 ovnribber ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved overundervarme. Til bagning og stegning i ét lag. Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Ovn – Daglig brug Du kan ændre ovnfunktion, mens ovnen er i gang. Slukke for ovnfunktion Tryk på ovnfunktionsknapperne ovnfunktion i displayet. eller gentagne gange, indtil der ikke vises nogen Ændring af ovntemperatur Brug eller til at indstille temperaturen. Symbol for opvarmning Hvis du slår en ovnfunktion til, tændes bjælkerne i displayet én ad gangen. Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger. Restvarmeindikator Når du slukker for ovnen, viser bjælkerne på displayet restvarmen.
Ovn – Daglig brug 19 Eksempel: Tid : 8.00 Varighed : 10 min. Slut : 9.00 Apparatet tændes kl. 8.50 og slukkes kl. 9.00. Med funktionerne Varighed og Slut slukker ovnen for varmelegemerne, når der er gået 90 % af tiden. Apparatet bruger herefter restvarmen til at lave maden færdig. Madlavningstermometer Madlavningstermometeret måler centrumtemperaturen i kødet. Ovnen slukker automatisk, når kødet har nået den indstillede centrumtemperatur.
Ovn – Daglig brug Sætte ovntilbehør i Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i siderne sidder bag i ovnen og vender mod bunden. Skub pladerne ind mellem skinnerne ud for den valgte rille. Bradepanden og risten har dobbelte kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som vippesikring for ovnens tilbehørsdele. Indsættelse af rist og bradepande samtidigt Læg risten oven på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 21 Anbring pladen på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Den hævede kant rundt om pladen gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Samtidig indsættelse af rist og bradepande Læg risten oven på bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe. Sikkerhedsafbryder Apparatet slukkes efter nogen tid: • hvis du ikke slukker for apparatet; • hvis du ikke ændrer ovntemperatur.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Bagning Generelle bemærkninger • Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser. • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes. Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Bagværkets art Småt bagværk af butterdej Funktion Funktion Temp. °C Rille (hovedovn) Rille (øverste ovn) Temp. °C Rille (hovedovn) 180-200 3 2 160-180 1+4 23 Minutter 20-30 Brød Bagværkets art Funktion Funktion Minutter Temp. °C Rille (hovedovn) Rille (øverste ovn) Temp. °C Rille (hovedovn) Formbrød 190-210 1 1 170-190 2 30-40 Brød på plade 175-225 2 1 180-190 1+4 35-45 Tekage 220-225 3 1 180-190 1+4 12-18 Temp.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Resultat Mulig årsag Løsning Kagen er for tør Ovntemperaturen er for lav Vælg en højere ovntemperatur Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid Kagen bruner ujævnt Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort Vælg lavere ovntemperatur og længere bagetid Kagen bruner ikke jævnt Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt i bageformen Kagen bliver ikke bagt færdig på den indstillede bagetid Temperaturen er for lav Vælg en lidt h
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Bagværkets art Funktion Temp. °C Kalve-/lammesteg, gennemstegt 170 Rille (hovedovn) 1 °C Funktion Rille (øverste ovn) 1 Temp. °C 160 25 Minutter Rille (hovedovn) 2 75 105 Fjerkræ Bagværkets art Funktion Temp. °C °C Funktion Rille (hovedovn) Rille (øverste ovn) Temp.
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring Madvare Steaks Vægt gram 200-300 Rille TemperaturoC 120 3 Minutter 20-30 Grillstegning Brug altid grillfunktionen med den højeste temperaturindstilling Ovndøren skal altid være lukket, når grillen er i brug Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter. • Sæt risten i den rille, der er anbefalet i grilltabellen. • Sæt altid bradepanden i første rille, så den kan opsamle fedtet. • Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk.
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 27 4. Vælg en ovnfunktion. 5. Indstil ovntemperaturen til 250 °C, og lad den være tændt i 1 time. 6. Rengør ovnrummet med en blød og fugtig svamp. BEMÆRK Brug ikke spray, skurende rengøringsmidler eller andre rengøringsmidler til rengøring af den katalytiske belægning. Det kan beskadige overfladen. Misfarvning af den katalytiske belægning forringer ikke de katalytiske egenskaber. Apparater af rustfrit stål eller aluminium: Rengør kun ovndøren med en fugtig klud.
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring Udtagning og rengøring af dørglas 1. 2. 3. 4. Hold det første ovnglas i øverste kant. Træk ruden opad og ud af rammen. Fjern det næste glas på samme måde. Rengør dørglassene. 2 1 Montér glassene i modsat rækkefølge. I den øverste ovn monteres det største glas først og derefter det mindste. I hovedovnen monteres det mindste glas først og derefter det største. Ovnribber Ovnribberne kan fjernes, så ovnens sidevægge kan rengøres. Udtagning af ovnribber 1.
Hvis noget går galt 29 Før du skifter ovnpære: • Sluk for ovnen. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dækglasset. Udskiftning af ovnpæren 1. Pærens dækglas er placeret bagerst i ovnrummet. Drej pærens dækglas mod uret, og tag det af. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C. Brug den samme type ovnpære. 4. Montér dækglasset. Udskiftning af ovnpæren: 1.
Hvis noget går galt Fejl Mulig årsag Løsning Apparatet virker slet ikke Afbryderen på hfi-relæet er slået fra Slå afbryderen på hfi-relæet til Apparatet virker slet ikke Børnesikringen/panellåsen er slået til Se under "Låsning/åbning af betjeningspanelet" Apparatet virker slet ikke Der er ikke tændt for apparatet Tænd for apparatet Apparatet virker slet ikke Uret er ikke indstillet Indstil uret Apparatet virker slet ikke Automatisk slukning er slået til Se under "Automatisk slukning" M
Installation 31 Kontakt forhandleren eller servicecentret, hvis du ikke selv kan løse problemet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er placeret på komfurets frontramme. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) Produktnummer (PNC) Serienummer (S.N.) ......................................... ......................................... ......................................... INSTALLATION ADVARSEL Se under "Om sikkerhed".
Miljøhensyn • Apparatet flyttes ved at åbne ovndøren og løfte ved at holde indvendigt, øverst i apparatet. • Det fritstående apparat kan monteres med elementer på en eller begge sider og i hjørnet. • Beskyt sidevægge over kogezoneniveau med varmefast, ikke-brandbart materiale, og sørg for, at der er mindst 40 mm afstand fra sidevæggen til siden af kogezonen. • Sørg for, at der er mindst 2 mm afstand på begge sider af apparatet, så det kan flyttes på plads.
elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt. Emballagemateriale Emballagematerialet er miljøvenligt og kan genanvendes.
892937884-D-362010 www.aeg-electrolux.