ELI82722 Brugsanvisning Komfur
Indhold Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter. Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en eventuel overdragelse til en ny ejer. Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Om sikkerhed MILJØHENSYN 3 32 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes OM SIKKERHED Af sikkerhedsgrunde og for at kunne bruge apparatet korrekt skal disse brugsanvisninger læses grundigt, før apparatet installeres og bruges. Disse anvisninger skal altid følge apparatet, selv hvis det flyttes eller sælges. Brugerne skal være bekendt med apparatets betjening og sikkerhedsfunktioner. Producenten er ikke ansvarlig for skader, der skyldes forkert installation og brug.
Om sikkerhed • Hvis pladen får en revne, skal du tage stikket ud af kontakten for at forebygge elektrisk stød. • Undgå, at gryder og pander koger tørre. Ellers kan både kogegrejet og kogesektionen tage skade. • Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande på den. • Misfarvning af ovnens emalje forringer ikke apparatets brugsegenskaber. Garantien bortfalder ikke. • Belast ikke ovndøren. • Apparatets indvendige sider bliver meget varme under brug.
Om sikkerhed 5 • Rengør ikke den katalytiske emalje (hvis den forefindes). • Vær forsigtigt under udskiftning af pæren i ovnen. Der er fare for elektrisk stød! Installation • Apparatet må kun installeres, tilsluttes eller repareres af en autoriseret servicetekniker. • Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed, korrekt bortskaffelse, el- og gassikkerhed osv.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 1 2 5 4 8 3 2 3 4 3 5 6 1 7 1 2 3 4 5 6 7 8 Induktionskogesektion Varmelegeme Ovnpære Bøsning til madlavningstermometer Blæser Teleskopudtræk Undervarme Teleskopudtræk med ovnriller
Før ibrugtagning 7 Kogepladens layout 1 2 3 6 5 4 1 Enkelt kogezone, 2300 W, med boosterfunktion, 3200 W 2 Enkelt kogezone, 2300 W, med boosterfunktion, 3200 W 3 Enkelt kogezone, 2300 W, med boosterfunktion, 3200 W 4 Betjeningspanel, ovn 5 Betjeningspanel, kogezone 6 Enkelt kogezone, 2300 W, med boosterfunktion, 3200 W Tilbehør • Bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. • Bageplade Til kager og småkager. • Grillrist Til service, kageforme, stege.
Før ibrugtagning BEMÆRK Brug ikke slibende rengøringsmidler og skuresvampe! Det kan beskadige overfladen. Se "Vedligeholdelse og rengøring". Stille uret Ovnen virker først, når uret er indstillet. Når du slutter apparatet til lysnettet eller efter strømafbrydelse, blinker knappen for tidsfunktioner automatisk. Indstil uret med " " eller " "-knappen. Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke og viser indstillingen for Aktuel tid.
Kogesektion – Daglig brug 9 KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Om sikkerhed".
Kogesektion – Daglig brug Tænd og Sluk Rør ved i 2 sekunder for at tænde for apparatet. Rør ved for apparatet. i 1 sekund for at slukke Varmetrin Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at mindske varmetrinnet. Displayet viser varmetrinnet. Rør ved og samtidig for at slukke.
Kogesektion – Daglig brug 11 Slå boosterfunktionen til og fra Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til kogezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår induktionszonen automatisk over på det højeste varmetrin. Rør ved for at slå funktionen til. lyser. Sluk ved at røre ved eller . Effektstyring Effektstyringen fordeler effekten parvis mellem to kogezoner (se tegningen).
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd Rør ved symbolet . Symbolet lyser i 4 sekunder. Timeren er stadig i gang. Rør ved symbolet for at slå funktionen fra. Det varmetrin, som du først indstillede, lyser. Når du slukker for apparatet, slukker du også for denne funktion. Når du aktiverer ovnen, vises SAFE i ovnens display. Brug af børnesikringen Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen. Aktivering af børnesikringen • Tænd for apparatet med . Indstil ikke varmetrin .
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd 13 Sæt gryden eller panden på krydset på kogezonen. Dæk krydset helt. Den magnetiske del af kogegrejets bund skal have en diameter på mindst 120 mm. Induktionskogezoner tilpasses automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Du kan tilberede i større kogegrej på to kogezoner ad gangen. Kogegrej • Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt. • Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller kobberbund kan give misfarvninger på glaskeramikken.
Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring Temperaturindstilling Bruges til: Tid Gode råd 4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte retter og supper 60-150 min. 6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver, samt opbagte saucer Efter be- Vendes undervejs hov 7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti), tournedos, steaks 5-15 min.
Ovn – Daglig brug 15 Betjeningspanel 1 2 Nummer Knap 1 – 3 4 5 6 Funktion Beskrivelse Display Viser ovnens aktuelle indstillinger. 2 Tænd/sluk Tænder eller slukker for ovnen. 3 Ned, op Vælger ovnfunktion eller program. 4 Madlavningstermometer Til indstilling af stegetermometerfunktionen. 5 Valg/urfunktion Skifter mellem ovnfunktioner og urfunktioner. 6 Indstillingsknapper Til indstilling af temperatur og tid.
Ovn – Daglig brug Nummer Navn Beskrivelse 7 Varighed/Sluttid/Driftstid Viser tidsindstillingen for urfunktioner. 8 Indikator for urfunktion Til indstilling af urfunktion og minutur. Ovnfunktion Ovnfunktion Egnet til Varmluft Over-/undervarme Pizza Til at bage i højst 3 lag ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Til bagning og stegning i ét niveau. Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund.
Ovn – Daglig brug 17 Slukke for ovnfunktion Tryk på ovnfunktionsknapperne ovnfunktion i displayet. eller gentagne gange, indtil der ikke vises nogen Ændring af ovntemperatur Brug eller til at indstille temperaturen. Symbol for opvarmning Hvis du slår en ovnfunktion til, tændes bjælkerne i displayet én ad gangen. Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger. Restvarmeindikator Når du slukker for ovnen, viser bjælkerne på displayet restvarmen.
Ovn – Daglig brug Tid : 8.00 Varighed : 10 min. Slut : 9.00 Apparatet tændes kl. 8.50 og slukkes kl. 9.00. Med funktionerne Varighed og Slut slukker ovnen for varmelegemerne, når der er gået 90 % af tiden. Apparatet bruger herefter restvarmen til at lave maden færdig. Termometer Stegetermometeret måler kernetemperaturen i kødet. Ovnen slukker automatisk, når kødet har nået den indstillede kernetemperatur. Brug kun det medfølgende stegetermometer eller originale reservedele. 1.
Ovn – Daglig brug Bradepanden og risten har dobbelte kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som vippesikring for ovnens tilbehørsdele. Indsættelse af rist og bradepande samtidigt Læg risten oven på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. Teleskopudtræk - Indsættelse af ovntilbehør Anbring den flade bageplade eller bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Samtidig indsættelse af rist og bradepande Læg risten oven på bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe. Sikkerhedsafbryder Apparatet slukkes efter nogen tid: • hvis du ikke slukker for apparatet; • hvis du ikke ændrer ovntemperatur. I temperaturdisplayet blinker den sidst indstillede temperatur. Ovntemperaturen Sluk-tid 30 °C -120 °C 12,5 ti. 120 °C - 200 °C 8,5 ti.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 21 Bagning Generelle bemærkninger • Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser. • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes. Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Bagetabeller Bløde kager Bagværkets art Funktion Minutter Funktion Rille Temp. oC Rille Temp. oC Frugtkager 150-170 1 140-150 1 70-80 Marmorkage 160-180 1 150-160 1 45-60 Muffins 220-225 3 160-170 1+4 10-20 Kager Bagværkets art Funktion Temp. Roulade Minutter Funktion Rille oC Temp.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 23 Ovnretter Bagværkets art Funktion Temp. Minutter Funktion Rille oC Temp. Rille oC Kartoffelgratin 200 1 180-190 1 45-50 Dessert m. æg, mel, mælk 200-225 2 180-190 3 20-35 Deep pan pizza 210-220 1 180-200 1+4 16-20 Stegetabel Oksekød Kødtype Funktion oC Funktion Temp. oC Rille Temp.
Ovn – Nyttige oplysninger og råd Fjerkræ Kødtype Funktion oC Funktion Temp. oC Rille Temp. oC Minutter Rille Kylling, poulard 190 2 180 2 85 50-60 Kyllinge-/kalkunfilet 220 3 200 2 75 35-50 Kalkun, poulard (halveret) 170 1 160 2 90 45-55 And 160 2 150 2 40-55 Gås 160 1-2 150 2 40-55 Fisk Kødtype Funktion oC Funktion Temp. oC Rille Temp. oC Minutter Rille Kogning af fisk 100-110 2 Forel 200-250 g 200 3 190 3 50-70 20-25 Sandart, ca.
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 25 Optøning • Tag maden ud af emballagen, og læg den på en tallerken, der stilles på ovnens rist. • Læg ikke en tallerken eller skål over. Det kan forlænge optøningstiden meget. • Sæt risten i første rille fra neden. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel • Rengør altid ovnrummet efter brug.
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring Afmontering af ovndøren 1. Åbn lågen ca. en tredjedel (til "parkeret" position). 30° 2. Tag fat i begge sider af ovndøren, og træk den ud af ovnen. Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren i, men i omvendt rækkefølge. Tryk ned, til enhedens fjeder klikker på plads. BEMÆRK Læg ovndøren med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag, så den ikke ridses. Udtagning og rengøring af dørglas 1.
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring Udtagning af ovnribber 1. Træk forenden af ribberne væk fra sidevæggen. 2. Træk rilleskinnerne fra bagsiden af sidevæggen for at fjerne ribberne. 2 1 Indsættelse af ovnribber Montér ovnribberne i modsat rækkefølge. De afrundede ender af ovnribberne skal vende fremad! Ovnpære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød! Før du skifter ovnpære: • Sluk for ovnen. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.
Hvis noget går galt 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske), og gør det rent. 3. Hvis nødvendigt: Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C. Brug den samme type ovnpære. 4. Montér dækglasset. 5. Sæt venstre ovnribbe på plads. HVIS NOGET GÅR GALT ADVARSEL Se under "Om sikkerhed". Fejl Mulig årsag Løsning Apparatet virker slet ikke Sikringen på husets eltavle (sik- Se efter på tavlen.
Installation Fejl Mulig årsag 29 Løsning Madlavningstermometret virker ikke Madlavningstermometret er Tag madlavningstermometeikke sat rigtigt i den tilhørende rets stik ud, og sæt det i konkontakt takten igen.
Installation Tekniske specifikationer Mål Højde 900 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm Ovnens rumfang 54 l ADVARSEL Sæt ikke apparatet på en sokkel Stil apparatet i vater, inden du tager det i brug. Højdejustering af apparatet Tilpas højden af apparatet til de tilstødende køkkenelementer, når apparatet monteres. Apparatets mål fremgår af tabellen over de tekniske specifikationer. Sådan ændres apparatets højde og dybde: 1. Læg komfuret ned på den ene side. 2. Fjern skruerne "A" (4 skruer.
Installation 31 Brug en skruetrækker til at justere hjulene med. Hjulene og fødderne på komfuret kan justeres 15 mm. • Apparatet forlod fabrikken fuldt emballeret. Hvis det leveres uden emballage, og der er sket beskadigelse, kan producenten ikke drages til ansvar. Kontakt forhandleren for at få hjælp. • Undgå at flytte apparatet ved håndkraft efter fjernelse af emballagen. Undgå brug af sækkevogn eller andre former for hjælpermidler til at løfte apparatet. Apparatet kan tage skade af det.
Miljøhensyn Producenten er ikke ansvarlig, hvis du ikke følger disse sikkerhedsforskrifter. Apparatet leveres uden stik og tilslutningskabel. Hvis ovnen tilsluttes til en 3-faset kontakt, skal denne have en neutral fase. Ellers fungerer apparatet ikke. MILJØHENSYN Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
892944805-A-062010 www.aeg-electrolux.