DA Brugsanvisning Komfur ELI24371-RF ELI24371-HV
www.voss.dk 2 INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED........................................................................................................ 2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET............................................................... 8 4. FØR IBRUGTAGNING.............................................................................................. 8 5.
DANSK 3 forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.voss.dk • • • • • • • • • • • • Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme. Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere elektrisk stød. Efter brug skal der slukkes for kogesektionen med funktionsvælgeren - stol ikke på gryderegistreringen. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer.
DANSK • Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. • Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget. • Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål. • Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. • Sørg for, apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer. • Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele kan berøres.
www.voss.dk ADVARSEL! Risiko for brand og eksplosion • Fedtstoffer og olie kan udsende brændbare dampe, når de opvarmes. Hold flammer eller opvarmede genstande væk fra fedtstoffer og olie, når du tilbereder mad med dem. • De dampe, som meget varm olie udsender, kan forårsage selvantændelse. • Brugt olie, der kan indeholde madrester, kan forårsage brand ved en lavere temperatur end olie, der bruges for første gang.
DANSK 2.5 Pyrolyse Risiko for personskade / brand / kemiske emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand. • Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller første ibrugtagning, skal du først tage følgende ud af ovnen: – Alle madlavningsrester, pletter fra olie eller fedt / belægninger. – Alle udtagelige genstande (inkl. riste, ovnribber osv., der fulgte med produktet), herunder evt. alle slip-let gryder, pander, bakker, redskaber osv. • Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk rensning.
www.voss.dk 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5 10 6 7 8 9 5 4 3 2 1 Funktionsvælger, ovn Effektlampe/symbol/indikator Elektronisk programur Termostatknap Bøsning til termometer Varmelegeme Ovnpære Ovnribber, udtagelige Blæser Rillepositioner 3.2 Oversigt over kogesektionen 1 2 5 3 4 3.3 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. • Nonstick-bageplade Til kager og lagkagebunde.
DANSK Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Brug af sensorfelterne automatisk blive gemt efter 5 sekunder. Displayet viser den nye tid. Ændring af tid Tiden kan kun ændres, når ovnen er slukket. Tryk på en eller flere gange, indtil Berør, og hold på det valgte symbol på displayet i mindst 1 sekund for at aktivere funktionen. blinker i lampen for aktuel tid displayet.
www.voss.dk 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 5 11 6 7 10 9 8 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. SenFunktion sorfelt Kommentar 1 TÆND/SLUK Tænder/slukker for kogesektionen. 2 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 3 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. 4 Bridge Aktiverer/deaktiverer funktionen. - Display for varmetrin Viser varmetrinnet.
DANSK Display 11 Forløb Opkogningsautomatik-funktionen er i brug. Boosterfunktion er i brug. Der er en funktionsfejl. + tal / / OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator): tilbereder stadig/holde varm/restvarme. Lås / Børnesikring-funktionen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på kogezonen. Automatisk slukning-funktionen er i brug. 5.3 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator) ADVARSEL! / / Forbrændingsrisiko ved restvarme.
www.voss.dk Sådan aktiveres funktionen: Skift varmetrinnet. 5.10 Timer Nedtællingstimer Du kan bruge funktionen til at indstille, hvor længe kogezonen skal være tændt under én tilberedning. 5.7 Bridge-funktion Funktionen forbinder to kogezoner, så de fungerer som én samlet. Vælg først det ønskede varmetrin for den ene af kogezonerne. Sådan aktiveres funktionen for venstre/højre kogezoner: Tryk på / . Tryk på en af betjeningssensorerne i venstre/højre side for at indstille eller skifte varmetrin.
DANSK Sådan deaktiveres funktionen: tryk på Sådan får du vist, hvor længe kogezonen er tændt: vælg kogezonen med . Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt. Displayet viser, hvor længe zonen har været tændt. . Den foregående varmeindstilling tændes. Når du slukker for kogesektionen, deaktiverer du også denne funktion. Sådan deaktiveres funktionen: indstil , og tryk på kogezonen med eller 5.13 Børnesikring . Kontrollampen for kogezonen slukkes.
www.voss.dk • Du anbringer noget på betjeningspanelet. 5.15 Effektstyring-funktion • Kogezonerne grupperes efter placering og antal faser i kogesektionen (se tegningen). Se billedet. • Hver fase har en maksimal elektrisk ladning. • Funktionen fordeler effekten mellem de kogezoner, der er tilsluttet til den samme fase. • Funktionen aktiveres, når den samlede el-belastning af kogezonerne, der er sluttet til en enkelt fase, overskrides.
DANSK • klikken: elektronikken arbejder. • hvislen, summen: bæseren kører. Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt. 6.4 Öko Timer (Øko-timer) 15 Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af kogezonens strømforbrug. Dette betyder, at en kogezone med middel varmeindstilling bruger under halvdelen af dens effekt. Oplysningerne i tabellen er kun vejledende. For at spare energi bør kogezonens varmelegeme slukkes, før minuturet lyder.
www.voss.dk Varmetrin Bruges til: Tid (min.) Gode råd Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret. 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • Rengør altid kogesektionen efter brug. • Brug altid kogegrej med ren bund. • Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. • Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen.
DANSK 17 8.2 Ovnfunktioner Symbol Ovnfunktion Egnet til Slukposition Apparatet er slukket. Ovnpære Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges en ovnfunktion. Varmluft Til at bage på 2 ovnriller samtidigt og tørre mad.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/ undervarme. Tærte/pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-undervarme. Over-undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.
www.voss.dk 8.4 Display A G F B E C D A) Timer B) Opvarmnings-/restvarmeindikator C) Vandbeholder (kun udvalgte modeller) D) Termometer (kun udvalgte modeller) E) Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) F) Timer/minutter G) Urfunktioner 8.5 Knapper Knap Funktion Beskrivelse CLOCK (UR) Indstilling af en urfunktion. MINUS Til indstilling af tiden. MINUTUR Indstilling af MINUTUR. Hold knappen trykket ind i mere end 3 sekunder for at tænde eller slukke ovnpæren.
DANSK Hvis funktionen Pyrolyse er i gang, er lågen låst, og vises i displayet. Loc vises i displayet, når du drejer temperaturknappen eller trykker på en knap. Når du drejer på knappen til ovnfunktionerne, slukkes apparatet. Når apparatet slukkes, mens funktionslåsen er slået til, skifter funktionslåsen automatisk til børnesikring. Se under "Brug af børnesikringen". 19 • Centrumtemperaturen. Se tabellen for termometeret.
www.voss.dk centrumtemperaturen og termometeret. Der udsendes et lydsignal i to minutter. 5. Tryk på en vilkårlig knap eller åbn ovnlågen for at stoppe lydsignalet 6. Tag termometerets stik ud af bøsningen. Tag kødet ud af ovnrummet. 7. Sluk for komfuret. 8.11 Indsættelse af ovntilbehør Grill/bradepande: Skub grill/bradepanden mellem ovnribbens skinner. ADVARSEL! Pas på, når du trækker termometerets spids og stik ud. Madlavningstermometeret er meget varmt. Der er risiko for forbrænding.
DANSK 21 Med teleskopskinnerne er det nemmere at isætte og fjerne ovnristene. Anbring bagepladen eller bradepanden på teleskopskinnerne. Anbring trådhylden på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Læg grillristen oven på bagepladen/ bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne. 9. OVN - URFUNKTIONER 9.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt.
www.voss.dk Tryk på for at bekræfte indstillingerne af urfunktionerne, eller vent 5 sekunder for at bekræfte indstillingerne automatisk. 9.2 Indstilling af VARIGHED eller SLUTTID 1. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser eller 2. Tryk på eller . blinker i displayet. eller for at indstille værdierne, og tryk på bekræfte. for at For Varighed skal du først indstille minutterne og derefter timerne, for skal du først indstille timerne Sluttid og derefter minutterne.
DANSK • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. • Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. 23 • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så restvarmen kan udnyttes.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærte, frossen færdigret 175 2+4 25 - 352) 27 1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig. 2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min. 10.
www.voss.dk • Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg. • Det anbefales, at du tilbereder kød og fisk på 1 kg og derover i apparatet. • For at forhindre at kødsaften eller fedtstoffet brænder på på bradepanden, kan du komme lidt væske i grill / bradepanden. • Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden). • Store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. Det giver bedre stegningsresultater. • Du kan slukke apparatet ca.
DANSK 29 Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.10 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.voss.dk Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Skinke 160 60 - 100 1-2 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 200 55 - 65 2-3 And 1) 160 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkefilet 160 90 - 120 2-3 Skinke 150 60 - 100 1-2 31 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) ikke velegnet i alt ca.
www.voss.dk Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Skinke 70 - 75 1-2 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kalkunbryst 75 - 80 2-3 Fjerkræ 10.13 Generelt om grillstegning • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. • Forvarm altid en tom ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. ADVARSEL! Grill altid med ovnlågen lukket. • Grill altid med højeste temperaturindstilling. • Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen.
DANSK Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Peberfrugt Ovnrille 1 rille 2 riller 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Suppeurter 60 - 70 5-6 3 2/4 Svampe 50 - 60 6-8 3 2/4 Krydderurter 40 - 50 2-3 3 2/4 Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 60 - 70 Abrikoser Ovnrille 1 rille 2 riller 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 2/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 2/4 10.16 Afrimning • Tag maden ud af emballagen.
www.voss.dk 11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Start ikke pyrolysen, hvis ovnlågen ikke er lukket helt. På nogle modeller viser displayet "C3", hvis denne fejl opstår. 11.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand.
DANSK 35 trykke på eller for at angive længden af den pyrolytiske rensning. 6. Når ovnen har nået den valgte temperatur, låses lågen. Displayet viser symbolet og stregerne på varmeindikatoren, indtil lågen låses op. 7. Når Pyrolysen er færdig, viser displayet aktuel tid. Ovnlågen forbliver låst. 8. Når apparatet er kølet af, lyder der et signal, og ovnlågen kan igen åbnes. 11.
www.voss.dk 11.7 Fjernelse og rengøring af lågens glas Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan også variere. 1. Hold i begge sider af lågelisten B i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 2 B 1 2. Træk i lågelisten, og tag den ud. 3. Hold i overkanten af hvert enkelt af ovnlågens ovnglas, og træk dem opad og ud af skinnen.
DANSK 11.9 Udtagning af skuffen 37 Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. ADVARSEL! Opbevar ikke brændbare genstande (såsom rensesvampe, plasticposer, grillhandsker, papir eller rensesprays) i skuffen. Når du bruger ovnen, kan skuffen blive varm. Brandfare 1. Træk skuffen så langt ud, den kan komme. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. Brug samme fremgangsmåde til at sætte skuffen i, men i omvendt rækkefølge. 12.
www.voss.dk Problem Mulige årsager Afhjælpning Opkogningsautomatik-funktionen virker ikke. Kogezonen er varm. Lad kogezonen køle tilstrækkeligt af. Opkogningsautomatik-funktionen virker ikke. Det højeste varmetrin er valgt. Højeste varmetrin har samme effekt som funktionen. Varmetrinnet skifter mellem to forskellige varmetrin. Effektstyring-funktionen er i brug. Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug". Sensorfelterne bliver varme.
DANSK Problem Mulige årsager Maden er for kort eller lang tid om at blive færdig. Temperaturen er for lav eller Justér om nødvendigt temfor høj. peraturen. Følg vejledningen i brugsanvisningen. 39 Afhjælpning Der samler sig damp og Maden har stået for længe i kondensvand på maden og i ovnen. ovnrummet. Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen. Ovndisplayet viser "C2".
www.voss.dk 12.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ....................
DANSK 41 Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde. Se det medfølgende installationshæfte for at få mere at vide om apparatets installation. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
www.voss.dk 14.3 Produktkort og information for ovne i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Voss-Electrolux Identifikation af model ELI24371HV ELI24371RF Energieffektivitetsindeks 102.4 Energiklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.99 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.
DANSK 43 15. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. * Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
867319427-A-062015 www.voss.
