User manual

Bunden af kogegrejet skal være
så tyk og plan som muligt.
Kogegrejets mål: Induktionsko-
gezonerne tilpasser sig til en vis
grad automatisk til størrelsen på
kogegrejets bund. Den magneti-
ske del af kogegrejets bund skal
have en minimal diameter.
Kogezone Mindste diame-
ter for kogegrej
[mm]
Bageste højre —
180 mm
145
Forreste højre —
180 mm
145
Bageste venstre
—
145 mm
125
Forreste venstre
—
210 mm
180
6.2 Støj under brug
Hvis du kan høre:
• Små knald: Kogegrejet er fremstillet af
forskellige materialer (sandwichbund).
• Fløjtende lyd: En eller flere kogezoner
kører på højt varmetrin, og kogegrejet
består af flere materialer (sandwich-
bund).
• Brummen: En eller flere kogezoner kø-
rer på højt varmetrin.
• Klikken: Elektronikken arbejder.
• Hvislen, summen: Blæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at
der er noget galt med apparatet.
6.3 Energibesparelse
• Læg altid låg på kogegrejet,
hvis det er muligt.
• Sæt kogegrejet på, inden der
tændes for kogezonen.
6.4 Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejle-
dende.
Var-
me-
trin
Bruges til: Tid Gode råd
1
At holde færdigtilberedt mad
varm
efter
behov
Læg et låg på kogegrejet.
1-3 Hollandaise, smelte: Smør, cho-
kolade, husblas.
5-25
min
Rør ind imellem.
1-3 Stivne/størkne: Luftige omelet-
ter, bagte æg.
10-40
min
Læg et låg på kogegrejet.
3-5 Videre kogning af ris og mælke-
retter, opvarmning af færdigret-
ter.
25-50
min
Tilsæt mindst dobbelt så
meget væske som ris, rør
rundt i mælkeretter nogle
gange under tilberednin-
gen.
5-7 Dampning af grøntsager, fisk,
kød.
20-45
min
Tilføj nogle spsk. væske.
7-9 Dampning af kartofler. 20-60
min
Brug højst ¼ l vand til 750 g
kartofler.
7-9 Kogning af større portioner,
sammenkogte retter og supper.
60-150
min
Op til 3 l væske plus ingredi-
enser.
14
www.voss.dk