User manual

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min
Frugttærte smuldredej 3-4 190-200 25-35
Kransekage i ringe 2 210-230 10-12
Pizza-tærte
Madvare ribbe Temperatur °C Tid min
Ciabattaboller 2-3 200-220 10-20
Foccacia 2-3 220-230 10-20
Ciabattabröd 2-3 190-200 15-25
Frugttærte mørdej 2-3 170-180 35-45
Frugttærte smuldredej 2-3 175-200 25-35
Pizza, hjemmelavet
(tyk - med meget fyld)
1-2 180-200 25-35
Pizza, hjemmelavet
(tynd)
1-2
200-230
1)
15-20
Pizza, frossen færdig-
ret
1-2 200 15-20
Tærte, hjemmelavet
forbagning bund
3-4 215-225 35-45
Tærte, hjemmelavet
færdigbagning
3-4 215-225 35-45
Tærte, frossen færdig-
ret
3-4 200 15-25
1) forvarm ovnen
Tilberedning med varmluft
Madvare ribbe Temperatur °C Tid min
Fisk, kogning 2+4 150-160
1)
Fisk, stegning 2+4 165-175
1)
Farsbrød 2+4 165-175 60-70
Frikadeller 2+4 165-175 35-45
Leverpostej 2+4 165-175 65-75
Kartoffelgratin 2+4 175 55-65
Lasagne, hjemmelavet 2+4 175 60-70
Lasagne, frossen fær-
digret
2+4 175
30-45
2)
Pastagratin 2+4 165-175 40-50
Pizza, hjemmelavet 3 180-200 20-35
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 25