User manual

3
pH hodnota
Kyselost (acidita) a zásaditost (alkalita) neboli pH (anglicky „potential of hydrogen“ tj. „potenciál
vodíku“), též vodíkový exponent je číslo, kterým v chemii vyjadřujeme, zda vodný roztok reaguje kysele či
naopak alkalicky (zásaditě). Hodnota pH je definována jako záporně vzatý dekadický logaritmus aktivity
hydroxoniových kationů.
K zjišťování kyselosti a zásaditosti se používá logaritmická stupnice pH (přesněji se jedná hodnoty exponentu
koncentrace vodíkových a hydroxylových iontů v roztoku).
Tato stupnice je rozdělena do 14 hodnot od „pH 0“ až po „“pH 14“. „pH 0“ znamená silně kyselé prostředí
a „pH 14“ znamená silně zásadité prostředí. Roztok s hodnotou „pH 0“ obsahuje velké množství vodíkových
iontů H
+
(10
0
) a velmi malé množství hydroxylových iontů OH
–
(10
–14
). Roztok s hodnotou „pH 14“ obsahuje
velmi malé množství vodíkových iontů H
+
(10
–14
) a velmi velké množství hydroxylových iontů OH
–
(10
0
).
Roztok s hodnotou „pH 7“ obsahuje stejné množství vodíkových iontů H
+
(10
–7
) a stejné množství
hydroxylových iontů OH
–
(10
–7
). Takovýto roztok (například absolutně čistá voda při teplotě 18 °C) vykazuje
neutrální reakci, není kyselý ani zásaditý (alkalický).
Ve vodném roztoku se vždy kromě molekul normální vody (oxidu neboli kysličníku vodného) „H
2
O“ nachází
také určité množství hydroxoniových kationů (H
3
O
+
) – přesněji „[H(H
2
O)
4
]
+
“ – a hydroxylových anionů (OH
–
).
Součin koncentrací obou těchto iontů je ve vodných roztocích vždy konstantní a je označován jako iontový
součin vody a nabývá hodnoty 10
–14
. V čisté vodě je látková koncentrace obou iontů stejná: 10
–7
.
Toto odpovídá hodnotě pH = 7 (neutrální reakce).
Kyselost roztoku vzniká přebytkem hydroxoniových iontů neboli kationů H
3
O
+
. Zvýšení jejich koncentrace na
stonásobek, tedy na 10
–5
, odpovídá hodnotě kyselosti pH = 5.
Zásaditost je přebytek hydroxylových iontů (anionů) na úkor hydroxoniových iontů (kationů). Je-li v roztoku
např. 1000 × více hydroxoniových iontů OH
–
než ve vodě, klesne koncentrace iontů H
3
O
+
na 10
–10
, což
odpovídá hodnotě zásaditosti pH = 10.
Bezpečnostní předpisy
Vzniknou-li škody nedodržením tohoto návodu k obsluze, zanikne nárok na záruku!
Neručíme za následné škody, které by z toho vyplynuly. Neodpovídáme za věcné škody,
úrazy osob, které byly způsobeny neodborným zacházením s přístrojem nebo
nedodržováním bezpečnostních předpisů.
• Měřící přístroje a jejich příslušenství nejsou dětské hračky a nepatří do rukou malých dětí!
• Před každým měřením zkontrolujte stav měřící elektrody, zda nedošlo k jejímu poškození.
• Při nevhodných světelných podmínkách (například přímý dopad slunečního záření na měřící přístroj)
může dojít k ovlivnění zobrazení na displeji pH-metru.
• Násilné mechanické poškození přístroje (zdeformování) nebo provedení zásahu do jeho vnitřního
zapojení znamená zánik záruky.
• Buďte zvláště opatrní při manipulaci s hořlavými nebo agresivními (žíravými) kapalinami. V tomto případě
použijte vhodné ochranné pomůcky (ochranné rukavice, brýle a zástěry). Měření provádějte pouze
v dobře větraném prostředí.
• Dejte pozor na to, že může dojít k poškození měřící elektrody kamínky, které se nacházejí v půdě
(v zahradních zeminách).
Pokud si nebudete vědět rady, jak tento měřící přístroj používat a v návodu k obsluze
nenajdete potřebné informace, spojte se prosím s naší technickou poradnou nebo požádejte
o radu kvalifikovaného odborníka.
4
Vložení a výměna baterií
K napájení tohoto pH-metru slouží 2 knoflíkové lithiové baterie 3 V typu „CR 3032“.
Jakmile začne mizet zobrazení naměřené hodnoty na displeji přístroje nebo začne-li zobrazení na displeji
blikat, je třeba, abyste provedli v přístroji výměnu baterií následujícím způsobem:
1. Vypněte přístroj. Otevřete kryt bateriového pouzdra na horní straně přístroje jeho vyšroubováním
směrem doleva.
2. Vyndejte z bateriového pouzdra vybité baterie a nahraďte je novými bateriemi stejného typu.
Dejte přitom pozor na správnou polaritu kontaktů obou baterií.
3. Poté opět uzavřete kryt bateriového pouzdra jeho zašroubování směrem doprava.
Nepoužívejte tento přístroj v žádném případě v otevřený a nenechávejte v něm vybité baterie,
protože i baterie s ochranou proti vytečení mohou zkorodovat, čímž se mohou uvolnit
chemikálie, které by mohly ohrozit Vaše zdraví nebo poškodit či zničit bateriové pouzdro
měřícího přístroje.
Vybité baterie jsou zvláštním odpadem (nepatří v žádném případě do normálního domovního
odpadu) a musí být s nimi zacházeno tak, aby nedocházelo k poškození životního prostředí.
K těmto účelům (k jejich likvidaci) slouží speciální sběrné nádoby v prodejnách s
elektrospotřebiči nebo ve sběrných surovinách.
Přispějte k ochraně životního prostředí!
Uvedení přístroje do provozu
1. Sundejte z pH-elektrody ochranný černý kryt. Poté odšroubujte navlhčovací kryt (čepičku),
který (která) chrání měřící elektrodu před vyschnutím. Opláchněte elektrodu v čisté vodě (nejlépe
v destilované nebo v deionizované vodě). Po opláchnutí nechte elektrodu oschnout.
2. Otevřete na hodní straně přístroje kryt bateriového pouzdra a vyndejte z něho seřizovací šroubovák,
který slouží k provedení kalibrace přístroje.
3.
Tento přístroj zapnete nebo vypnete stisknutím tlačítka
.
Nedotýkejte se vnitřního senzoru pH-elektrody a neotírejte jej.
Toto by mohlo způsobit poškození nebo zničení měřící elektrody.
Kalibrace měřicího přístroje
Na výstupních kontaktech optimálně provedené měřící elektrody (pH elektrody) by se mělo v neutrálním
prostředí (pH 7,00), například po ponoření měřící elektrody, nalézat při teplotě 25 °C napětí 0 mV. Protože se
tyto elektrody od tohoto optima následkem jejich opotřebení nebo kolísáním teploty měřených médií
odchylují, je třeba provést po určité době jejich přizpůsobení k měřícímu přístroji tak, aby dokázaly změřit
zásaditost a kyselost co nejpřesněji.
Poznámky k provádění kalibrace přístroje: Kalibraci tohoto pH-metru není nutné provádět
před každým měřením. Tuto kalibraci doporučujeme provádět před každým desátým
měřením nebo jednou za 14 dní.
Spotřebujete-li pufrační (kalibrační) roztok (roztoky), obraťte se na svého prodejce, u kterého
si můžete objednat nebo zakoupit náhradní kalibrační roztoky – viz kapitola „3. Rozsah
dodávky
“.
U tohoto pH-metru lze provést toto přizpůsobení dvoubodovou kalibrací s přiloženými kalibračními roztoky
s pH-hodnotou 7,00 a 4,00.