Manual
• При поголям или помалък обем на продуктите съответно увеличавайте или намалявайте времето за
приготвяне на продукти.
ЗЕЛЕНЧУЦИ
• Отрежете дебелите стъбла на брокли или дебелите дръжки на цветно зеле.
• Зелените зеленчуковите листа ги гответе колкото се може по малко време те бързо губят цвета си.
• Добавете сол и подправки след приготвянето.
• Не е задължително да се размразяват замразените зеленчуци преди приготвяне в пароварката.
МЕСО И ПТИЦИ
• Готвенето на продукти с пара има предимството, че по време на приготвяне мазнината в продуктите се стапя и
изтича в подложката. Но преди приготвяне на продуктите се препоръчва да се отстрани излишната мазнина.
Месо за грил идеално подхожда за приготвяне на пара.
• Мариновайте или залейте със сос месото или птици преди готвене.
• Проверявайте, дали продуктите са вече приготвени, като ги пробождате.
• Използвайте пресни или сухи треви по време на приготвяне на продуктите за да им придадете вкус.
36
БЪЛГАРСКИ
Зеленчуци Вид
Тегло/
броя
Треви
Време за
приготвяне
(минути)
Препоръки
Ангинар Пресен
3 средно
големи
чесън
естрагон
копър
4550 Отрежете стъблата
Аспержи
Пресни
Замразени
400 г
400 г
лимонова трева
дафинов лист
мащерка
1315
1618
Оставяйте свободно
пространство за
преминаването на пара
Брокли
Пресни
Замразени
400 г
400 г
Чесън
Червен пипер
естрагон
1618
1518
Моркови (нарязани) Пресни 400 г
анасон
мента
копър
2022
Разбърквайте при
готвене
Карфиол
Пресни
Замразени
400 г
400 г
Розмарин
босилек
естрагон
1618
1820
Разбърквайте при
готвене
Спанак
Пресно
Замразен
250 г
250 г
Мащерка
Чесън
810
1820
Разбърквайте при
готвене
Боб Пресен 400 г
Кимион
копър
1820
Разбърквайте при
готвене
Грах
Пресен Замразен
(на шушулки)
400 г
400 г
босилек
майорана
мента
1012
1518
Разбърквайте при
готвене
Картофи Пресно 400 г Копър 2022
Продукти Вид
Тегло/
броя
Треви
Време за
приготвяне
(минути)
Препоръки
Кокошка
филе,
бутчета
250г (4броя)
450г
къри
розмарин
мащерка
1215
3035
Изрежете излишната
мазнина
Свинско
Филе, пържоли или
парчета филе
400г
(4броя с дебелина
2,5 см)
къри
лимонова трева
мащерка
510
Изрежете излишната
мазнина
Говеждо
Парчета филе,
филе или бут
250 г
къри
червен пипер
мащерка
810
Изрежете излишната
мазнина