Full Product Manual

AJUSTE DE LA TEMPERATURA
DORADO A LA PARRILLA AHUMADOS
RESPIRADERO
SUPERIOR
RESPIRADERO
INFERIOR
KAMADO SERIE PROFESIONAL S
Las temperaturas de cocción de los asadores Vision Kamado se controlan ajustando los respiraderos calibrados superior e inferior. *Precaución – Decida si va a cocer lentamente y a baja temperatura y, entonces, no permita que el asador se caliente demasiado. Mantenga baja la temperatura, porque demora horas en enfriarse. El incremento del ujo de aire en los respiraderos superior e inferior aumenta la temperatura de cocción, y reducir el ujo demora la combustión y reduce la temperatura de cocción. Si se cierran los dos respiraderos se corta la entrada de oxígeno al carbón y el fuego se extingue. *Precaución - Asar constantemente a altas temperaturas provocará que se queme el eltro. Cómo evitar las llamaradas: Si se levanta la tapa de repente, el oxígeno entra súbitamente al interior del asador y provoca 1”/25mm llamarada. Para evitar las llamaradas, levante la tapa una pulgada y cuente hasta tres antes de abrir completamente el asador.
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500º+F 260º+C 300º– 450ºF 149º– 233ºC 225º– 250ºF 107º– 221ºC
Para prolongar la vida del eltro, asegúrese de evitar brotes.
Patentado