User Manual

6
OVEN FUNCTION
OFF
BAKE
UPPER OVEN
SET
CLEAN OVEN CLEAN OVEN
OVEN
LIGHT
LOW
BROIL
SELF
CLEAN
MED
BROIL
HI
BROIL
CONV.
BROIL
OVEN TEMPERATURE
OFF
400
CONV.
ROAST
200
300
500
BROIL
CLEAN
OVEN FUNCTION
OFF
LOWER OVEN
OVEN TEMPERATURE
OFF
400
200
300
500
BROIL
CLEAN
MIN/SEC
TIMER
BAKE
TIME
START
TIME
CLOCK
TRU
CONVEC
CONV.
BAKE
BAKE
LOW
BROIL
SELF
CLEAN
MED
BROIL
HI
BROIL
UPPER
TIMED
LOWER
TIMED
MANUAL
SET
Control de temperatura
Cada horno tiene un dial
separado de control de
temperatura. Las controles
pueden ajustarse en cualquier
temperatura desde 150°F
(65.6° C) hasta 550°F (287.8° C).
Hay graduaciones separadas
para el asado a la parrilla (broil)
y la auto-limpieza (clean).
Indicador de
bombillas interiores
del horno
Selector de funciones del horno
Horneado (Bake)
Horneado convencional, parrilla sencilla (panes,
pasteles, galletas, pastelitos, pies, platos
principales, verduras)
Horneado por convección (Convection Bake)
Horneado con parrillas múltiples para alimentos
congelados o más pesados (por ejemplo, 4
pasteles congelados, pizzas, platos principales,
verduras)
TruConvec
TM
Horneado con parrillas múltiples para panes,
pasteles, galletas (hasta 6 parrillas de galletas al
mismo tiempo)
Asado a la parrilla - Alto (High-Broil)
Carnes oscuras con espesor de 1" ó menos,
donde se desea un término poco asado o
medio asado
Asado a la parrilla - Medio
(Medium-Broil)
Carnes blancas tal como pollo o carnes con
espesor superior a 1" que se dorarían
excesivamente en asado a la parrilla - alto.
Asado a la parrilla - Bajo (Low-Broil)
Asado a la parrilla delicado tal como el asado de
un merengue
Asado a la parrilla por convección
(Convection Broil)
Carnes más gruesas, asado a la parrilla más rápido
que el normal, y con menor generación de humo
Asado al horno por convección
(Convection Roast)
Pavos enteros, pollos enteros, perniles, etc.
Auto-limpieza (Self-Clean)
Un ciclo de auto-limpieza pirolítico donde el horno
alcanza temperaturas elevadas con el fin de
quemar la suciedad y los depósitos
Centro Electrónico de
Temporización
El Centro Electrónico de
Temporización se utiliza para
programar y controlar todas las
funciones de temporización.
IMPORTANTE - La hora del día
debe ajustarse antes de poder
utilizar cualquier otro programa.
Bombilla
indicadora
Off/On
Bombilla
indicadora de
auto-limpieza
Perilla de horneado
programado
(modelos Premiere)
Reloj análogo
(Modelos Premium)
Se muestra arriba el panel de control del horno doble Premium Profesional
Panel de Control del Horno