Quick Start Guide
1. Certaines parties en inox sont protégées par un revêtement plastique qui doit être pelé. Toutes les pièces de
corps en inox doivent être nettoyées à l'eau chaude savonneuse et avec un nettoyant prévu pour ce métal. Si
des dépôts se forment, n'utilisez pas de laine d'acier, ni de linges, nettoyants ou poudres abrasifs ! Il n'est pas
nécessaire de gratter l'inox pour éliminer les matières incrustées, détrempez le dépôt avec un linge et de l'eau
chaude, puis utilisez un racloir en nylon ou en bois. N'utilisez pas de lame de couteau, de spatule ou d'autre
outil métallique pour gratter l'inox. Les rayures sont pratiquement impossibles à enlever.
2. L'intérieur du four doit être lavé complètement à l'eau chaude savonneuse pour ôter les résidus de film et
toutes poussières ou débris de l'installation, avant de pouvoir être utilisé pour la préparation des aliments, puis
être rincé et séché par essuyage. Il y a rarement besoin de solutions plus fortes que de l'eau savonneuse.
30
Préparation Finale
Liste de Vérification des Performances
(suite)
OVEN FUNCTION
OFF
BAKE
UPPER OVEN
SET
OVEN CLEAN OVEN
OVEN
LIGHT
TRU
CONVEC
STEA,
CLEAN
CONV.
BAKE
PROOF
LOW
BROIL
HI
BROIL
CONV.
BROIL
OVEN TEMPERATURE
OFF
400
CONV.
ROAST
200
300
500
BROIL
CLEAN
OVEN FUNCTION
OFF
BAKE
LOWER OVEN
LOW
BROIL
SELF
CLEAN
MED
BROIL
HI
BROIL
OVEN TEMPERATURE
MIN/SEC
TIMER
BAKE
TIME
START
TIME
PROBE
Centrale électronique
de minuteries
Voyant témoin
d'éclairage
intérieur
Contrôle de
température
Voyant
indicateur de
nettoyage
automatique
Sélecteur de fonctions
du four
Série Professional–Porte-Fenêtre
Horloge
numérique
OFF
400
200
300
500
BROIL
CLEAN
Voyant indicateur
du four
Voyant indicateur
du four
OVEN FUNCTION
OFF
BAKE
UPPER OVEN
SET
CLEAN CLEAN OVEN
OVEN
LIGHT
TRU
CONVEC
STEA,
CLEAN
CONV.
BAKE
PROOF
LOW
BROIL
HI
BROIL
CONV.
BROIL
OVEN TEMPERATURE
OFF
400
CONV.
ROAST
200
300
500
BROIL
CLEAN
OVEN FUNCTION
OFF
BAKE
LOWER OVEN
LOW
BROIL
SELF
CLEAN
MED
BROIL
HI
BROIL
OVEN TEMPERATURE
MIN/SEC
TIMER
BAKE
TIME
START
TIME
PROBE
Centrale électronique
de minuteries
Voyant indicateur
nettoyage
Voyant témoin
d'éclairage
intérieur
Contrôle de
température
Voyant
indicateur de
nettoyage
automatique
Sélecteur de fonctions
du four
Série Professional–Porte-Fenêtre
(avec fonction la vapeur propre et lumière de nuit)
Horloge
numérique
OFF
400
200
300
500
BROIL
CLEAN
OVEN
Voyant indicateur
du four
Voyant indicateur
du four
NIGHT LIGHT