Operation Manual

7 Komfortkochen
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Einstelltipps für KochAutomatik
Fortkochstufe Garverfahren / Garzustand Praktische Anwendungen
1 Ziehen lassen mit Deckel Siedfleisch, Geräuchertes, Würste
2 Ziehen lassen ohne Deckel Würste
3 Simmern mit Deckel Knödel
4 Leichtes Köcheln mit Deckel Gemüse im Wasser, Suppen
5 Mittleres Kochen mit Deckel
Gemüse im Dampfkörbchen, Salzkar-
toffeln, Gschwellti, Hülsenfrüchte
6
Leichtes Kochen ohne Deckel /
Mittleres Kochen mit Deckel
Gekochte Eier, Teigwaren
7
Mittleres Kochen ohne Deckel /
Starkes Kochen mit Deckel
Teigwaren
8 Starkes Kochen ohne Deckel Teigwaren, Spätzli
9 Schnelles Aufkochen mit Deckel
Zum schnellen Aufkochen des Wassers,
bei verfrühter Siedepunkterkennung